Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Gemüse - IN-Taste - 65g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8595153900649 (EAN / EAN-13)

Množství: 65g

Značky: IN-Taste, Altin JM Group, s.r.o., Tschechien

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meals, en:Dried products, Těstoviny, en:Dried products to be rehydrated, en:Noodles, en:Soups, en:Dried meals, en:Instant noodles, en:Instant noodle soups

Etikety, certifikáty, ocenění: Zelený bod

Původ přísad: Česko

Země prodeje: Česko, Německo, Litva

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    17 přísad

    Němčina: Weizenmehl,Palmfett, Speisesalz, Zucker, Säuretdgulatoren (Natriumcarbonat Kaliumkarbonat) Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Würzmischung:Speisedalz,Natriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotide, Trockengemüse,Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Aroma (Sellerie )
    Alergeny: Celer, Lepek

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E621 - Glutaman sodný
    • Složka: Aroma
    • Složka: Maltodextriny
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E621 - Glutaman sodný

    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Veganský status neznámý

    Nerozpoznané přísady: de:säuretdgulatoren, de:natriumcarbonat-kaliumkarbonat, de:speisedalz, de:dinatrium-5-ribonucleotide

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: de:säuretdgulatoren, de:natriumcarbonat-kaliumkarbonat, de:speisedalz, de:dinatrium-5-ribonucleotide

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    de: Weizenmehl, Palmfett, Speisesalz, Zucker, Säuretdgulatoren (Natriumcarbonat Kaliumkarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Würzmischung (Speisedalz), Natriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotide, gemüse, Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Aroma
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19.9 - percent_max: 100
    2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    5. Säuretdgulatoren -> de:säuretdgulatoren - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. Natriumcarbonat Kaliumkarbonat -> de:natriumcarbonat-kaliumkarbonat - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    6. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    7. Würzmischung -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. Speisedalz -> de:speisedalz - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    8. Natriumglutamat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. Dinatrium-5'-ribonucleotide -> de:dinatrium-5-ribonucleotide - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    11. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    12. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    13. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    14. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Instant noodles
    Energetická hodnota 1 926 kj
    (459 kcal)     		+82 %
    Tuky 20 g +111 %
    Nasycené mastné kyseliny 10 g +147 %
    Sacharidy 58 g +51 %
    Cukry 2,2 g +8 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 10 g +72 %
    Sůl 5,9 g +161 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 1,1 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle rukas
Poslední editace stránky produktu podle wortelvreter.
Stránka výrobku také upravoval(a) bartolomeu, mexxin, prepperapp, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku