Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

100% vegetable burger - Unconventional - 220 g

100% vegetable burger - Unconventional - 220 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8002670504019 (EAN / EAN-13)

Množství: 220 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: Unconventional, Granarolo

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, en:Vegetarian patties, en:meat analogous

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Conbio S.r.l., Via Rigardara 30 - 47853 - Cerasolo (RN), Italia

Prodejny: Globus, Esselunga

Země prodeje: Česko, Itálie, Švýcarsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    18 přísad


    Voda, koncentrovaný SOJOVÝ protein, kukuřičný olej, kokosový olej, přírodní aromata, bramborový a tapiokový škrob, izolovaný SOJOVÝ protein, citrusová vláknina, stabilizátor: methylcelulosa, sušené droždí, extrat z červené řepy, sůl, aroma
    Alergeny: Celer, Sójové boby
    Stopy: Celer, Vlčí bob, Hořčice, Skořápkové plody, Sezamová semena, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E461 - Methylcelulóza
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E461 - Methylcelulóza


    Methylcelulóza: Methylcelulóza -též metylcelulóza- je organická polymerní sloučenina odvození od celulózy. V čisté formě je to hydrofilní bílý prášek. Rozpouští se ve studené -ale nikoli v horké- vodě a tvoří čirý viskózní roztok nebo gel. Prodává se pod řadou různých obchodních značek a používá se jako zahušťovadlo a emulgátor v různých výrobcích potravinářského a kosmetického průmyslu, též pro léčbu zácpy. Stejně jako celulóza je nestravitelná, netoxická a nealergenní.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    it: Acqua, proteine di SOIA, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), proteine isolate della SOIA, fibre vegetali (agrumi), stabilizzante (metilcellulosa), lievito, barbabietola, sale, aroma
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. proteine di SOIA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. cocco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. proteine isolate della SOIA -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. fibre vegetali -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. agrumi -> en:citrus-fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. metilcellulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. barbabietola -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 7

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 15, zaokrouhlená hodnota: 15)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.7, zaokrouhlená hodnota: 3.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 7.95572916666667, zaokrouhlená hodnota: 8)

    Záporné body: 13

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 922, zaokrouhlená hodnota: 922)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 6 / 10 (hodnota: 6.5, zaokrouhlená hodnota: 6.5)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 520, zaokrouhlená hodnota: 520)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Vegetarian patties
    Energetická hodnota 922 kj
    (221 kcal)
    +6 %
    Tuky 14 g +17 %
    Nasycené mastné kyseliny 6,5 g +195 %
    Sacharidy 7 g -8 %
    Cukry 0,5 g -66 %
    Vláknina 3,7 g -19 %
    Bílkoviny 15 g +14 %
    Sůl 1,3 g +21 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 7,956 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle nur.
Stránka výrobku také upravoval(a) 1khopes-org, cloud019998, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, scanbot, simonetta-pillon-gmail-com, telperion87, vitello77, yuka.MpNtOtS1E-UoRsbq2t0Y9mO9O_rYW9x0Fy5Qog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ5XdPHoWjjHUPTwlGI1vGWAbX1fe99-ZjAKag.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.