Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Hummus sušené rajče - Perla - 200 g

edit Upravit stránku

Hummus sušené rajče - Perla - 200 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5907517809704 (EAN / EAN-13)

Množství: 200 g

Obal: Umělá hmota, en:pet-polyethylene-terephthalate

Značky: Perla

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Condiments, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Sauces, en:Dips, Hummus, en:groceries

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    17 přísad

    Vařená cizrna 47% (cizrna, pitná voda), marinovaná sušená rajčata 14% (sušená rajčata, pitná voda, cukr, jedlá sůl), pitná voda, řepkový olej, sezamová pasta Tahini 9%, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, sušený česnek, kmín, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
    Alergeny: Sezamová semena
    Stopy: Korýši, Vejce, Ryby, Lepek, Mléko, Hořčice, Skořápkové plody, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Složka: Sůl
    • Složka: Cukr

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Cizrna, Marinovaná-sušená-rajčata, Sezamová-pasta-tahini, Kvasný-ocet-lihový

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Cizrna, Marinovaná-sušená-rajčata, Sezamová-pasta-tahini, Kvasný-ocet-lihový

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Cizrna, Marinovaná-sušená-rajčata, Sezamová-pasta-tahini, Kvasný-ocet-lihový

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Vařená cizrna 47% (cizrna, pitná voda), marinovaná sušená rajčata 14% (rajčata, pitná voda, cukr, jedlá sůl), pitná voda, řepkový olej, sezamová pasta Tahini 9%, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, sušený česnek, kmín, regulátor kyselosti (kyselina citronová)
    1. Vařená cizrna -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
      1. cizrna -> cs:cizrna - percent_min: 23.5 - percent_max: 47
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
    2. marinovaná sušená rajčata -> cs:marinovaná-sušená-rajčata - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. rajčata -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      4. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 14
    4. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 9 - percent_max: 14
    5. sezamová pasta Tahini -> cs:sezamová-pasta-tahini - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    6. kvasný ocet lihový -> cs:kvasný-ocet-lihový - percent_min: 0.4 - percent_max: 5.25
    7. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    8. sušený česnek -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    9. kmín -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    10. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 68

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 7, zaokrouhlená hodnota: 7)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.7, zaokrouhlená hodnota: 3.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 2 / 5 (hodnota: 68.1, zaokrouhlená hodnota: 68.1)

    Záporné body: 11

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1110, zaokrouhlená hodnota: 1110)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.8, zaokrouhlená hodnota: 2.8)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.9, zaokrouhlená hodnota: 1.9)
    • Sodík: 7 / 10 (hodnota: 680, zaokrouhlená hodnota: 680)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (11 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Hummus
    Energetická hodnota 1 110 kj
    (267 kcal)     		+11 %
    Tuky 20 g +12 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,9 g -1 %
    Sacharidy 13 g +9 %
    Cukry 2,8 g +66 %
    Vláknina 3,7 g -31 %
    Bílkoviny 7 g +11 %
    Sůl 1,7 g +53 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 68,1 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku