arrow_upward

Fermentovaný sójový výrobek - Alpro - 150 g

Соев продукт Алпро с боровинки - Produkt

Fermentovaný sójový výrobek - Alpro - 150 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5411188126416 (EAN / EAN-13)

Množství: 150 g

Obal: en:Metal, 22 PAP, en:Pot, 84, C/PP/PAP/ALU

Značky: Alpro

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, Kvašené potraviny, en:Dairy substitutes, en:Desserts, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, en:Soy milk yogurts, en:Fruit soy yogurts, en:Мляко

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Veganské, Calcium source, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, Zelený bod, Bez laktózy, Nutriscore, Nutriscore A

Prodejny: Auchan, Globus, Albert

Země prodeje: Bulharsko, Česko, Francie, Německo, Polsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

27 přísad

sójová složka (pitná voda, loupané sójové boby (9,8%), cukr, borůvka (5,7%), citronan trivápenatý, stabilizātor (pektiny), regulátory kyselosti (kyselina citronová, citronany sodné), přírodní aroma, borůvkový extrakt, mrkvový extrakt, moiská sůl, antioxidanty (extrakt s vysokým obsahem tokoferolů, estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou), vitaminy (B2, B12, D2). jogurtové kultury (S. thermophilus, L bulgaricus).

Alergeny: Sójové boby

Stopy: Mléko, Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

Složka: Aroma
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny

Běžně zpracované kuchyňské přísady

Běžně zpracované potraviny

Ultra zpracované potraviny

Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

→ Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

E306 - Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů

E330 - Kyselina citronová

Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
Zdroj: Wikipedia

E331 - E331 food additive

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

E331iii

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

en:Palm oil content unknown
Nerozpoznané přísady: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактоза
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Vegan
Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

Nerozpoznané přísady: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактоза
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Vegetariánský
Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

Nerozpoznané přísady: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактоза
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.

Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: Соева основа, вода, соеви зърна 9.8%, захар, боровинки 5.7%, трикалциев цитрат, стабилизатор (пектини), регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), естествен ароматизант, боровинка, морков, морска сол, антиоксиданти (токоферол-обогатен екстракт, мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина), витамини (В2, В12, D2), млечнокисели бактерии (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), млечни продукти, Натурално несъдържащо лактоза
Соева основа -> bg:соева-основа - percent_min: 9.8 - percent_max: 69

вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.8 - percent_max: 39.4

соеви зърна -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.7 - percent_max: 7.9

боровинки -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7

трикалциев цитрат -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7

стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.7

пектини -> bg:пектини - percent_min: 0 - percent_max: 5.7

регулатори на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.7

лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7

натриеви цитрати -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85

естествен ароматизант -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

боровинка -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 5

морков -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5

морска сол -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

антиоксиданти -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

токоферол-обогатен екстракт -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина -> bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

витамини -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

В2 -> bg:в2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

В12 -> bg:в12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

D2 -> bg:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

млечнокисели бактерии -> bg:млечнокисели-бактерии - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

млечни продукти -> bg:млечни-продукти - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Натурално несъдържащо лактоза -> bg:натурално-несъдържащо-лактоза - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutriční hodnoty

Velmi dobrá nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 17
Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

Kladné body: 3

Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 3.7, zaokrouhlená hodnota: 3.7)

Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)

Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 17.4875, zaokrouhlená hodnota: 17.5)

Záporné body: 1

Energie: 0 / 10 (hodnota: 293, zaokrouhlená hodnota: 293)

Cukry: 1 / 10 (hodnota: 7.9, zaokrouhlená hodnota: 7.9)

Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.4, zaokrouhlená hodnota: 0.4)

Sodík: 0 / 10 (hodnota: 60, zaokrouhlená hodnota: 60)

Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

Nutriční skóre: (1 - 3)

Nutri-Score:
→ Další informace o Nutri-Score

Množství živin
- Tuky v malé množství (2.2%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Nasycené mastné kyseliny v malé množství (0.4%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry v mírné množství (7.9%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů
  
  Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
  
  Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sůl v malé množství (0.15%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
  
  Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
  
  Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin
  
  Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
  
  Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
  
  Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Prodaných v jedné porci (150g)	Ve srovnání s: en:Soy milk yogurts
Energetická hodnota	293 kj (70 kcal)	440 kj (105 kcal)	+23 %
Tuky	2,2 g	3,3 g	+1 %
Nasycené mastné kyseliny	0,4 g	0,6 g	-
Sacharidy	8,2 g	12,3 g	+76 %
Cukry	7,9 g	11,8 g	+108 %
Laktóza	0 g	0 g
Vláknina	1 g	1,5 g
Bílkoviny	3,7 g	5,55 g	-2 %
Sůl	0,15 g	0,225 g	+22 %
Vitamín D	0,75 µg	1,13 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,21 mg	0,315 mg
Vitamin B12 (cobalamin)	0,38 µg	0,57 µg
Vápník	120 mg	180 mg
Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	17,488 %	17,488 %

Velikost porce: 150g

Životní prostředí

Eco-Score A - Velmi nízký dopad na životní prostředí

Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.

→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.

Analýza životního cyklu

Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 96/100)

Kategorie: Soy dessert, w fruits, refrigerated

Environmentální skóre PEF: 0.12 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
včetně dopadu na změnu klimatu: 0.86 kg CO2 ekv./kg produktu

Fáze	Dopad
Zemědělství	31.5 %
Zpracování	30.7 %
Obal	12.9 %
Doprava	15.4 %
Distribuce	7.5 %
Spotřeba	2.0 %

Bonusy a malusy

Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Žádné přísady, které ohrožují druhy

Balení s nízkým dopadem

Malus: -4

Tvar	Materiál	Recyklace	Dopad
Neznámý	21 PAP		Nízký
Neznámý	Těžký hliník		Střední

⚠ ️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).

⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Eco-Score pro tento produkt

Vliv na tento produkt: A (Score: 87/100)
Produkt: Fermentovaný sójový výrobek - Alpro - 150 g

Skóre analýzy životního cyklu: 96
Součet bonusů a malusů: -9

Konečné skóre: 87/100

→ Zjistěte více o Eco-Score

Uhlíková stopa

Rovná se ujetí 0.4 km v benzínovém autě

86 g CO2 na 100 g produktu

Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

Fáze	Dopad
Zemědělství	17.9 %
Zpracování	28.4 %
Obal	21.6 %
Doprava	26.9 %
Distribuce	4.4 %
Spotřeba	0.8 %

Obal

Balení s nízkým dopadem

Díly obalů

Neznámý (21 PAP)
(Hliník)

Obalové materiály

Materiál	%	Hmotnost balení	Hmotnost balení na 100 g produktu
Paper or cardboard
Metal
Celkem

Соев продукт Алпро с боровинки - Pokyny k recyklaci a/nebo informace o balení

Doprava

Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Zdroje dat

Produkt přidán 27. srpna 2018 22:27:43 CEST podle date-limite-app
Poslední editace stránky produktu 3. srpna 2023 22:21:53 CEST podle arc2.
Stránka výrobku také upravoval(a) ayyyvocado, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodvisor, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, risajanda, roboto-app, sebleouf, spotter, yuka.ZXIwQlA3Z0R1dUVVdU13LzhRNk05ZXQvNGNTN0FsNkZLY1FPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJCdev7mWL_ODrWq0aHwdGPc8O3W45U24TrDqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.

Upravit stránku

Fermentovaný sójový výrobek - Alpro - 150 g