Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Hummus & falafel - Tesco - 160 g

edit Upravit stránku

Hummus & falafel - Tesco - 160 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5051007120418 (EAN / EAN-13)

Množství: 160 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Tesco

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Condiments, en:Spreads, en:Meals, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Meat alternatives, en:Sauces, en:Dips, Hummus, en:Plant-based meals, en:Vegetarian balls, en:Falafels

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské

Prodejny: Tesco

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    40 přísad

    Cizrnovo-sezamová pasta (62,5 %) [vařená cizrna (63,7 %) (cizrna, pitná voda, jedlá sůll, pitná, voda, sezamová pasta Tahini (10 %) (sezamová semena (100 %), řepkový olej, cukr, jedlá sůl, sušený česnek, římský kmín, regulátory kyselosti (kyselina citronová, kyselina L-askorbová)], cizrnové kuličky falafel (37,5 %) [vařená cizrna (cizrna, pitná voda, jedlá sůl, řepkový olej, pšeničná mouka (pšeničná mouka, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbovál), pažitka, nálev (pitná voda, cukr, regulátor kyselosti (kyselina citronová)], petrželová nať, koriandr, česnek, kořeni, máta, jedlá sůl, chilli vločky].
    Alergeny: Lepek, Sezamová semena, Pšeničná-mouka
    Stopy: Vejce, Ryby, Mléko, Hořčice, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Kategorie: Meals
    • Složka: Sůl
    • Složka: Cukr

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Cizrnovo-sezamová-pasta, Cizrna, Jedlá-sůll, Pitná, Sezamová-pasta-tahini, Cizrnové-kuličky-falafel, Cizrna, Kyselina-l-askorbovál, Nálev, Petrželová-nať, Kořeni, Chilli-vločky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Veganský status neznámý

    Nerozpoznané přísady: Cizrnovo-sezamová-pasta, Cizrna, Jedlá-sůll, Pitná, Sezamová-pasta-tahini, Cizrnové-kuličky-falafel, Cizrna, Kyselina-l-askorbovál, Nálev, Petrželová-nať, Kořeni, Chilli-vločky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Cizrnovo-sezamová-pasta, Cizrna, Jedlá-sůll, Pitná, Sezamová-pasta-tahini, Cizrnové-kuličky-falafel, Cizrna, Kyselina-l-askorbovál, Nálev, Petrželová-nať, Kořeni, Chilli-vločky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Cizrnovo-sezamová pasta 62.5% (vařená cizrna 39.8125%, cizrna, pitná voda, jedlá sůll, pitná, voda, sezamová pasta Tahini 6.25%, sezamová semena 62.5%, řepkový olej, cukr, jedlá sůl, sušený česnek, římský kmín, regulátory kyselosti (kyselina citronová, kyselina L-askorbová)), cizrnové kuličky falafel 37.5% (vařená cizrna, cizrna, pitná voda, jedlá sůl, řepkový olej, _pšeničná mouka_, _pšeničná mouka_, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbovál), pažitka, nálev, pitná voda, cukr, regulátor kyselosti (kyselina citronová)), petrželová nať, koriandr, česnek, kořeni, máta, jedlá sůl, chilli vločky
    1. Cizrnovo-sezamová pasta -> cs:cizrnovo-sezamová-pasta - percent: 62.5
      1. vařená cizrna -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent: 39.8125
      2. cizrna -> cs:cizrna
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. jedlá sůll -> cs:jedlá-sůll
      5. pitná -> cs:pitná
      6. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      7. sezamová pasta Tahini -> cs:sezamová-pasta-tahini - percent: 6.25
      8. sezamová semena -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 62.5
      9. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      10. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      12. sušený česnek -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
      13. římský kmín -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. kyselina L-askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. cizrnové kuličky falafel -> cs:cizrnové-kuličky-falafel - percent: 37.5
      1. vařená cizrna -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507
      2. cizrna -> cs:cizrna
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      6. _pšeničná mouka_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      7. _pšeničná mouka_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      8. látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent
        1. kyselina L-askorbovál -> cs:kyselina-l-askorbovál
      9. pažitka -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
      10. nálev -> cs:nálev
      11. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      12. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      13. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. petrželová nať -> cs:petrželová-nať
    4. koriandr -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    6. kořeni -> cs:kořeni
    7. máta -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
    8. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. chilli vločky -> cs:chilli-vločky

Nutriční hodnoty

  • icon

    Velmi dobrá nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 59

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 10

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 7.1, zaokrouhlená hodnota: 7.1)
    • Vláknina: 5 / 5 (hodnota: 5.8, zaokrouhlená hodnota: 5.8)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 1 / 5 (hodnota: 59.8076171875, zaokrouhlená hodnota: 59.8)

    Záporné body: 8

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 981, zaokrouhlená hodnota: 981)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 4.9, zaokrouhlená hodnota: 4.9)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
    • Sodík: 4 / 10 (hodnota: 448, zaokrouhlená hodnota: 448)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Hummus
    Energetická hodnota 981 kj
    (236 kcal)     		-2 %
    Tuky 14 g -22 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,5 g -22 %
    Sacharidy 17 g +43 %
    Cukry 4,9 g +190 %
    Vláknina 5,8 g +8 %
    Bílkoviny 7,1 g +13 %
    Sůl 1,12 g +1 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 59,808 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku