Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Pšeničné housky se sezamem - K - Classic - 300 g

edit Upravit stránku

Pšeničné housky se sezamem - K - Classic - 300 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4063367004964 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Jemné pečivo

Množství: 300 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene

Značky: K - Classic

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, en:Special breads, en:Hamburger buns

Prodejny: Kaufland

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    16 přísad

    Pšeničná mouka, voda, cukr, řepkový olej, droždí, sezamová semena (2 %), jedlá sul, emulgátory: estery mono - a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono - a diacetylyinnau, stearoyl-2-mléčnan sodný; regulátor kyselosti: octany sodné; aroma (obsahuje etylalkohol), látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová.
    Alergeny: Lepek, Sezamová semena, Pšeničná-mouka
    Stopy: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Veganský status neznámý

    Nerozpoznané přísady: Droždí, Jedlá-sul, Emulgátory, Estery-mono-a-diglyceridů-mastných-kyselin-s-kyselinou-mono-a-diacetylyinnau, Octany-sodné, Obsahuje-etylalkohol

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Droždí, Jedlá-sul, Emulgátory, Estery-mono-a-diglyceridů-mastných-kyselin-s-kyselinou-mono-a-diacetylyinnau, Octany-sodné, Obsahuje-etylalkohol

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : _Pšeničná mouka_, voda, cukr, řepkový olej, droždí, _sezamová semena_ 2%, jedlá sul, emulgátory (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylyinnau), stearoyl-2-mléčnan sodný, regulátor kyselosti (octany sodné), aroma (obsahuje etylalkohol), látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová)
    1. _Pšeničná mouka_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16 - percent_max: 90
    2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 46
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 8
    4. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent_max: 8
    5. droždí -> cs:droždí - percent_min: 2 - percent_max: 8
    6. _sezamová semena_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. jedlá sul -> cs:jedlá-sul - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylyinnau -> cs:estery-mono-a-diglyceridů-mastných-kyselin-s-kyselinou-mono-a-diacetylyinnau - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. stearoyl-2-mléčnan sodný -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. octany sodné -> cs:octany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. obsahuje etylalkohol -> cs:obsahuje-etylalkohol - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. kyselina L-askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 5

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 7

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9, zaokrouhlená hodnota: 9)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.4, zaokrouhlená hodnota: 2.4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 5, zaokrouhlená hodnota: 5)

    Záporné body: 9

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1229, zaokrouhlená hodnota: 1229)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 8, zaokrouhlená hodnota: 8)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 480, zaokrouhlená hodnota: 480)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Breads
    Energetická hodnota 1 229 kj
    (291 kcal)     		+1 %
    Tuky 4,8 g -10 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,5 g -37 %
    Sacharidy 50 g +4 %
    Cukry 8 g +157 %
    Vláknina 2,4 g -55 %
    Bílkoviny 9 g +4 %
    Sůl 1,2 g -1 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 5 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku