Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Gnocchi aus Kartoffeln & Sommerdinkel - dmBio - 400 g

Gnocchi aus Kartoffeln & Sommerdinkel - dmBio - 400 g

Čárový kód: 4058172848742 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Bio Gnocchi

Množství: 400 g

Obal: Umělá hmota, en:Film

Značky: dmBio, Dm

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Gnocchi, en:Potato gnocchi

Etikety, certifikáty, ocenění: Bio, Vegetariánské, EU bio, Veganské, EG-Öko-Verordnung, Zemědělství EU, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, IT-BIO-005, Vyrobeno v Itálii

Původ produktu a/nebo jeho složek: Hergestellt in Italien. Kartoffelflocken und Sommerdinkelweizenmehl aus der EU.

Původ přísad: Evropská unie

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Italien

Prodejny: Dm

Země prodeje: Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    8 přísad


    : 70% Bio Kartoffelpüree (Wasser, 16% Kartoffelflocken), 28 % Bio Sommerdinkelweizenmehl, Salz, Säureregulator: Milchsäure; Bio Reismehl.
    Stopy: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Složka: Sůl

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E270 - Kyselina mléčná


    Kyselina mléčná: Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3CH-OH-COOH. Po kyselině glykolové jde o druhou nejjednodušší hydroxykyselinu. Tato kyselina vzniká mléčným kvašením cukrů, např. v mléce, sýrech, kyselém zelí. Používá se proto v pekařství, pivovarnictví -E270-, koželužství, k přípravě limonád a při barvení a zušlechťování textilií -pohmat, lesk-. Většinou[zdroj?] je opticky neaktivní -kyselina DL-mléčná-. Používá se také kvůli svým antiseptickým vlastnostem v mastech, ústních vodách a jako prostředek k ošetřování vlasů. Její L-enantiomer je koncovým produktem mléčného kvašení cukrů, a proto je přítomen v kyselém mléku a zelí. Konjugovaná báze kyseliny mléčné -její anion- se nazývá laktát CH3CH-OH-COO−. Polymer kyseliny mléčné -PLGA- má využití jako médium pro růst kmenových buněk.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil free


    Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

    Nerozpoznané přísady: de:sommerdinkelweizenmehl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: de:sommerdinkelweizenmehl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: de:sommerdinkelweizenmehl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Kartoffelpüree 70% (Wasser, Kartoffelflocken 16%), Sommerdinkelweizenmehl 28%, Salz, Säureregulator (Milchsäure), Reismehl
    1. Kartoffelpüree -> en:mashed-potato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 54 - percent_max: 54
      2. Kartoffelflocken -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    2. Sommerdinkelweizenmehl -> de:sommerdinkelweizenmehl - labels: en:organic - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 2
    4. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999998
      1. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999998
    5. Reismehl -> en:rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666665

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 5.1, zaokrouhlená hodnota: 5.1)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.3, zaokrouhlená hodnota: 2.3)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 6

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 726, zaokrouhlená hodnota: 726)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.6, zaokrouhlená hodnota: 0.6)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.1, zaokrouhlená hodnota: 0.1)
    • Sodík: 4 / 10 (hodnota: 400, zaokrouhlená hodnota: 400)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Cereals and potatoes
    Energetická hodnota 726 kj
    (171 kcal)
    -49 %
    Tuky 0,5 g -93 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,1 g -95 %
    Sacharidy 35 g -35 %
    Cukry 0,6 g -93 %
    Vláknina 2,3 g -58 %
    Bílkoviny 5,1 g -38 %
    Sůl 1 g +119 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
Velikost porce: 400 g, 1 Packung

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Štítky

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle grumpf
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, fluff, kiliweb, packbot, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNnWd_GmG_BMhXRoRKO5u2vMqTaWsBY3o7hC6s.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.