Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Veganské nugetky - Vemondo - 300 g

edit Upravit stránku

Veganské nugetky - Vemondo - 300 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489223252 (EAN / EAN-13)

Množství: 300 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: Vemondo, Lidl

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meats and their products, en:Meat preparations, en:Chicken and its products, en:Meat alternatives, en:Chicken preparations, en:Meat analogues, en:Breaded products, en:Poultry nuggets, en:Vegetarian nuggets, en:Breaded chicken, en:Chicken nuggets

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko, Německo, Portugalsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    52 přísad

    Veganské nugetky: pitná voda, 10,6% rýžová mouka, kukuřičná mouka, slunečnicový olej, škrob (obsahuje pšenici), 3,1% pšeničná bilkovina, pšeničná mouka, pšeničná krupice, jedlá sůl, přírodní aroma, modifikovný škrob, stabilizátor: methylcelulosa; pšeničné vlákno, koření, citrusová vláknina, ocet kvasný lihový, kypřicí látky: difosforečnany, uhličitany sodné; sušený glukózový sirup, aromata. Sladký chilli dip: pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, cibule, ananasová štáva z koncentrátu, jedlá sůl, koření, paprika, modifikovaný škrob, zahuštovadlo: guma guar; 0,1% chilli, barvivo: paprikový extrakt.
    Alergeny: Lepek
    Stopy: Celer, Hořčice, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E326 - Mléčnan draselný
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E461 - Methylcelulóza
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Aroma
    • Složka: Lepek
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E326 - Mléčnan draselný

    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E461 - Methylcelulóza

    Methylcelulóza: Methylcelulóza -též metylcelulóza- je organická polymerní sloučenina odvození od celulózy. V čisté formě je to hydrofilní bílý prášek. Rozpouští se ve studené -ale nikoli v horké- vodě a tvoří čirý viskózní roztok nebo gel. Prodává se pod řadou různých obchodních značek a používá se jako zahušťovadlo a emulgátor v různých výrobcích potravinářského a kosmetického průmyslu, též pro léčbu zácpy. Stejně jako celulóza je nestravitelná, netoxická a nealergenní.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: pt:nuggets, pt:massa-de-padaria, pt:difosfatos, pt:especiarias, pt:acetatos-de-potassio, pt:fibra-de-trigo, pt:fibra-de-citrinos, pt:especiarias, pt:xarope-de-glicose-desidratado, pt:extrato-de-especiarias, pt:molho-doce-picante, pt:concentrado-de-sumo-de-ananas, pt:pimentao-doce, pt:especiarias, pt:de-malagueta

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: pt:massa-de-padaria, pt:difosfatos, pt:especiarias, pt:acetatos-de-potassio, pt:fibra-de-trigo, pt:fibra-de-citrinos, pt:especiarias, pt:xarope-de-glicose-desidratado, pt:extrato-de-especiarias, pt:molho-doce-picante, pt:concentrado-de-sumo-de-ananas, pt:pimentao-doce, pt:especiarias, pt:de-malagueta

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: pt:massa-de-padaria, pt:difosfatos, pt:especiarias, pt:acetatos-de-potassio, pt:fibra-de-trigo, pt:fibra-de-citrinos, pt:especiarias, pt:xarope-de-glicose-desidratado, pt:extrato-de-especiarias, pt:molho-doce-picante, pt:concentrado-de-sumo-de-ananas, pt:pimentao-doce, pt:especiarias, pt:de-malagueta

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    pt: Nuggets (massa de padaria 43%, água), farinha de milho, óleos vegetais (óleo de colza, óleo de girassol), amido (contém trigo), farinha de trigo, sêmola de trigo, amido modificado de tapioca, sal, glúten de trigo, levedantes (difosfatos), carbonatos de sódio, especiarias, água, farinha de arroz 10.4%, proteina de trigo 2.6%, óleo de colza, reguladores de acidez (lactato de potássio), acetatos de potássio, espessante (metilcelulose), sal, fibra de trigo, fibra de citrinos, aroma natural, farinha de trigo, especiarias, xarope de glicose desidratado, extrato de especiarias, Molho doce picante (água), açúcar, vinagre de álcool, amido modificado, sal, concentrado de sumo de ananás, pimentão doce, especiarias, cebola, espessante (goma de guar), de malagueta 0.2%, aroma natural, alho, corante (extrato de pimentão)
    1. Nuggets -> pt:nuggets - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
      1. massa de padaria -> pt:massa-de-padaria - percent: 43
      2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farinha de milho -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    3. óleos vegetais -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. óleo de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. contém trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    6. sêmola de trigo -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
    7. amido modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. glúten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. levedantes -> en:raising-agent
      1. difosfatos -> pt:difosfatos
    11. carbonatos de sódio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. especiarias -> pt:especiarias
    13. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. farinha de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 10.4
    15. proteina de trigo -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.6
    16. óleo de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    17. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator
      1. lactato de potássio -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. acetatos de potássio -> pt:acetatos-de-potassio
    19. espessante -> en:thickener
      1. metilcelulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. fibra de trigo -> pt:fibra-de-trigo
    22. fibra de citrinos -> pt:fibra-de-citrinos
    23. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    25. especiarias -> pt:especiarias
    26. xarope de glicose desidratado -> pt:xarope-de-glicose-desidratado
    27. extrato de especiarias -> pt:extrato-de-especiarias
    28. Molho doce picante -> pt:molho-doce-picante
      1. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    29. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    30. vinagre de álcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    31. amido modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    32. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    33. concentrado de sumo de ananás -> pt:concentrado-de-sumo-de-ananas
    34. pimentão doce -> pt:pimentao-doce
    35. especiarias -> pt:especiarias
    36. cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    37. espessante -> en:thickener
      1. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. de malagueta -> pt:de-malagueta - percent: 0.2
    39. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    40. alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    41. corante -> en:colour
      1. extrato de pimentão -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 6

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.8, zaokrouhlená hodnota: 2.8)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 6.25, zaokrouhlená hodnota: 6.3)

    Záporné body: 9

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 915, zaokrouhlená hodnota: 915)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 6.2, zaokrouhlená hodnota: 6.2)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.1, zaokrouhlená hodnota: 1.1)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 536, zaokrouhlená hodnota: 536)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (150g)     		Ve srovnání s: en:Vegetarian nuggets
    Energetická hodnota 915 kj
    (218 kcal)     		1 370 kj
    (327 kcal)     		+2 %
    Tuky 9,2 g 13,8 g -4 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 1,65 g +1 %
    Sacharidy 27,8 g 41,7 g +46 %
    Cukry 6,2 g 9,3 g +373 %
    Vláknina 2,8 g 4,2 g
    Bílkoviny 4,7 g 7,05 g -54 %
    Sůl 1,34 g 2,01 g +19 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 6,25 % 6,25 %
Velikost porce: 150g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle waistline-app
Poslední editace stránky produktu podle biamscarvalho.
Stránka výrobku také upravoval(a) anticultist, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elcoco, idlegandalf, kiliweb, moon-rabbit, o-andras, openfoodfacts-contributors, risajanda, roboto-app, rsoe, spotter, waistline.5d96281f-2ba5-4851-8154-991dbd7ad660, yuka.HKFLZuOwLv04BMLT_ZAaxQewN777CsR-KFENoQ, yuka.VrRZOtyiReckRN2L9ttl5gW0M8PxOqBWCV4RoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh7Yf7CrQjha0Ttxh3X_8m2c4zKfI9ss7n7Nag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5pduLCsi_NJRP4olSU9I2eKqXtMc544NH6HKs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku