Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tofu - Vemondo - 180 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489067788 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Tofu with basil

Množství: 180 g

Obal: Umělá hmota, Lepenka, 22 PAP, 21 PAP

Značky: Vemondo

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Legumes and their products, en:Meat alternatives, Tofu

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko, Itálie, Spojené království

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    7 přísad

    57% sójové boby, pitná voda, jedlá sůl, 0,25% sušená bazalka, zpevňující látky: chlorid vápenatý, chlorid hořečnatý
    Alergeny: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Zpevňující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E509 - Chlorid vápenatý

    Chlorid vápenatý: Chlorid vápenatý -CaCl2, v potravinářství E509- je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát. Je rozpustný ve vodě, methanolu, ethanolu a acetonu. Lze jej připravit reakcí uhličitanu vápenatého -vápence- a kyseliny chlorovodíkové nebo reakcí oxidu vápenatého s chloridem amonným CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 CaO + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + H2O
    Zdroj: Wikipedia

  • E511 - Chlorid hořečnatý

    Chlorid hořečnatý: Chlorid hořečnatý -chemický vzorec MgCl2- je bílá, hygroskopická látka, která tvoří několik hydrátů s obecným vzorcem MgCl2•x-H2O-. Tato sloučenina je typický iontový halogenid, který se velmi dobře rozpouští ve vodě. Chlorid hořečnatý se získává z mořské vody. Bezvodý chlorid hořečnatý se používá na výrobu kovového hořčíku.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    : _soya_ beans 57%, water, salt, dried basil 0.25%, firming agents (calcium chloride, magnesium chloride)
    1. _soya_ beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 41.5 - percent_max: 42.5
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
    4. dried basil -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0.25 - percent: 0.25 - percent_max: 0.25
    5. firming agents -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      1. calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      2. magnesium chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 12, zaokrouhlená hodnota: 12)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 5

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 521, zaokrouhlená hodnota: 521)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)
    • Sodík: 4 / 10 (hodnota: 400, zaokrouhlená hodnota: 400)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (5 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (100 g)     		Ve srovnání s: Tofu
    Energetická hodnota 521 kj
    (125 kcal)     		521 kj
    (125 kcal)     		-11 %
    Tuky 7,5 g 7,5 g -11 %
    Nasycené mastné kyseliny 1 g 1 g -12 %
    Sacharidy 2,3 g 2,3 g +16 %
    Cukry 0,5 g 0,5 g -3 %
    Vláknina - -
    Bílkoviny 12 g 12 g -10 %
    Sůl 1 g 1 g +5 %
    Alkohol - -
    Vápník 210 mg 210 mg -1 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 57 % 57 %
Velikost porce: 100 g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) alia, arc2, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, ligan, makuikui, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIdY_3H-TieET3jnGeTlv3eMprIZPRv6KLwMKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnQbWujFkGjaEg75mX-V-c2TA4SzStgp0NTgbqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku