Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Wafer Cone with Vanilla Flavor and Wild Berry Filling - Billa - 120 g

edit Upravit stránku

Wafer Cone with Vanilla Flavor and Wild Berry Filling - Billa - 120 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 9008684033575 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Zmrzlina

Množství: 120 g

Značky: Billa

Kategorie: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, Zmrzlina, en:Ice cream cones

Kód sledovatelnosti: LT 53 - 05P EB

Prodejny: Billa

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    40 přísad

    plnotučné mléko 40 %, oplatka 17.5 % (pitná voda, pšeničná mouka, cukr, řepkový olej, kukuřičný škrob, emulgátor: sójový lecitin; jedlá sůl), pitná voda, cukr, máslo, náplň s lesním ovocem 8.3 % (cukr, pitná voda, glukózo-fruktózový sirup, borůvkové pyré 8 %, malinové pyré 4 %, černý rybíz 4 %, klikva 4 %, kukuřičný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, zahušťovadlo: pektiny; přírodní aromata, koncentráty (mrkev, ibišek), glukózový sirup, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin; stabilizátory: karubin, guma guar, karagenan; aroma.
    Alergeny: Mléko, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E407 - Karagenan
    • Aditivum: E410 - Guma karubin
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Zahušťovadlo
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E407 - Karagenan

    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E440 - Pektin

    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Plnotučné mléko, Máslo, Sušená syrovátka, Sušené odstředěné mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Oplatka, Náplň-s-lesním-ovocem, Borůvkové-pyré, Malinové-pyré, Černý-rybíz, Koncentráty, Ibišek, Stabilizátory

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: plnotučné mléko 40%, oplatka 17.5% (pitná voda, pšeničná mouka, cukr, řepkový olej, kukuřičný škrob, emulgátor (sójový lecitin), jedlá sůl), pitná voda, cukr, máslo, náplň s lesním ovocem 8.3%, cukr, pitná voda, glukózo-fruktózový sirup, borůvkové pyré 8%, malinové pyré 4%, černý rybíz 4%, klikva 4%, kukuřičný škrob, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), zahušťovadlo (pektiny), přírodní aromata, koncentráty (mrkev, ibišek), glukózový sirup, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (karubin), guma guar, karagenan, aroma
    1. plnotučné mléko -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 40
    2. oplatka -> cs:oplatka - percent: 17.5
      1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      6. emulgátor -> en:emulsifier
        1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      7. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. máslo -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    6. náplň s lesním ovocem -> cs:náplň-s-lesním-ovocem - percent: 8.3
    7. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. glukózo-fruktózový sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    10. borůvkové pyré -> cs:borůvkové-pyré - percent: 8
    11. malinové pyré -> cs:malinové-pyré - percent: 4
    12. černý rybíz -> cs:černý-rybíz - percent: 4
    13. klikva -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 4
    14. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    15. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
      1. kyselina citrónová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. zahušťovadlo -> en:thickener
      1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. koncentráty -> cs:koncentráty
      1. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. ibišek -> cs:ibišek
    19. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    21. sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    22. emulgátor -> en:emulsifier
      1. mono- a diglyceridy mastných kyselin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    23. stabilizátory -> cs:stabilizátory
      1. karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 5

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 3.2, zaokrouhlená hodnota: 3.2)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 5.09375, zaokrouhlená hodnota: 5.1)

    Záporné body: 13

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 996, zaokrouhlená hodnota: 996)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 24.1, zaokrouhlená hodnota: 24.1)
    • Nasycené tuky: 6 / 10 (hodnota: 6.7, zaokrouhlená hodnota: 6.7)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 68, zaokrouhlená hodnota: 68)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Zmrzlina
    Energetická hodnota 996 kj
    (237 kcal)     		+7 %
    Tuky 10,1 g -11 %
    Nasycené mastné kyseliny 6,7 g -17 %
    Sacharidy 33 g +25 %
    Cukry 24,1 g +8 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 3,2 g +36 %
    Sůl 0,17 g +76 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 5,094 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle hlavackovec
Poslední editace stránky produktu podle hlavackovec.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku