Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Lucky nuggets - The vegetarian butcher - 180 g

Lucky nuggets - The vegetarian butcher - 180 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8718692789777 (EAN / EAN-13)

Množství: 180 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: The vegetarian butcher, Unilever

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, en:Breaded products, en:Vegetarian nuggets

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Source of proteins, Veganské, High proteins

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Polsko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    28 přísad


    SÓJOVÁ směs (68%) (voda, koncentrát SÓJOVÉ bílkoviny 12,5%), kukuřičné vločky (kukuřice, cukr, jedlá sůl), rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový), mouky (kukuřičná, rýžová), OVESNÁ vláknina, přírodní aromata, zahušťovadlo (methylcelulosa), jedlá sůl, ocet v prášku [ocet kvasný lihový, regulátor kyselosti (hydroxid sodný, kukuřičný škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, kyselina (kyselina citronová), železo, vitamin B12.
    Alergeny: Lepek, Sójové boby
    Stopy: Celer, Vejce, Lepek, Mléko, Hořčice, Sezamová semena

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Aroma
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E524 - Hydroxid sodný


    Hydroxid sodný: Hydroxid sodný -NaOH- je silně zásaditá anorganická sloučenina. Zastaralé triviální názvy této látky jsou natron nebo louh sodný. V potravinářství je označován kódem E 524. V čistém stavu je to pevná bílá látka ve formě peciček, lístečků nebo granulí, silně hygroskopická a pohlcující oxid uhličitý ze vzduchu, čímž vzniká uhličitan sodný; proto musí být uchovávána v hermeticky uzavřených obalech.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Sójová-směs, Koncentrát-sójové-bílkoviny, Kukuřičné-vločky, Rostlinné-oleje, Slunečnicový, Řepkový, Mouky, Kukuřičná, Rýžová, Ovesná-vláknina, Methylcelulosa, Ocet-v-prášku, Ocet-kvasný-lihový, Vitamin-b12

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sójová-směs, Koncentrát-sójové-bílkoviny, Kukuřičné-vločky, Rostlinné-oleje, Slunečnicový, Řepkový, Mouky, Kukuřičná, Rýžová, Ovesná-vláknina, Methylcelulosa, Ocet-v-prášku, Ocet-kvasný-lihový, Železo, Vitamin-b12

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sójová-směs, Koncentrát-sójové-bílkoviny, Kukuřičné-vločky, Rostlinné-oleje, Slunečnicový, Řepkový, Mouky, Kukuřičná, Rýžová, Ovesná-vláknina, Methylcelulosa, Ocet-v-prášku, Ocet-kvasný-lihový, Železo, Vitamin-b12

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : SÓJOVÁ směs 68% (voda, koncentrát SÓJOVÉ bílkoviny 12.5%), kukuřičné vločky (kukuřice, cukr, jedlá sůl), rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový), mouky (kukuřičná, rýžová), OVESNÁ vláknina, přírodní aromata, zahušťovadlo (methylcelulosa), jedlá sůl, ocet v prášku, ocet kvasný lihový, regulátor kyselosti, hydroxid sodný, kukuřičný škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, kyselina (kyselina citronová), železo, vitamin B12
    1. SÓJOVÁ směs -> cs:sójová-směs - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 55.5 - percent_max: 55.5
      2. koncentrát SÓJOVÉ bílkoviny -> cs:koncentrát-sójové-bílkoviny - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
    2. kukuřičné vločky -> cs:kukuřičné-vločky - percent_min: 2 - percent_max: 32
      1. kukuřice -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 1 - percent_max: 32
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. rostlinné oleje -> cs:rostlinné-oleje - percent_min: 0 - percent_max: 30
      1. slunečnicový -> cs:slunečnicový - percent_min: 0 - percent_max: 30
      2. řepkový -> cs:řepkový - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. mouky -> cs:mouky - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. kukuřičná -> cs:kukuřičná - percent_min: 0 - percent_max: 15
      2. rýžová -> cs:rýžová - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. OVESNÁ vláknina -> cs:ovesná-vláknina - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. zahušťovadlo -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. methylcelulosa -> cs:methylcelulosa - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. ocet v prášku -> cs:ocet-v-prášku - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. hydroxid sodný -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. modifikovaný kukuřičný škrob -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. železo -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    17. vitamin B12 -> cs:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 10, zaokrouhlená hodnota: 10)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 9

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 797, zaokrouhlená hodnota: 797)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.8, zaokrouhlená hodnota: 0.8)
    • Sodík: 7 / 10 (hodnota: 640, zaokrouhlená hodnota: 640)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Vegetarian nuggets
    Energetická hodnota 797 kj
    (191 kcal)
    -12 %
    Tuky 7,9 g -18 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,8 g -27 %
    Sacharidy 17 g -11 %
    Cukry 0,5 g -62 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 10 g -3 %
    Sůl 1,6 g +42 %
    Vitamin B12 (cobalamin) 0,5 µg
    Železo 2,9 mg
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle moon-rabbit.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.