Beyond Meat - 10 x 113 g

Průmyslové zpracování

• 

  Ultra zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

  • Aditivum: E162 - Betalainová červeň
  • Složka: Barvivo
  • Složka: Emulgátor
  • Složka: Aroma

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  Potřebujeme vaši pomoc!

  ---

  Některé ingredience nelze rozpoznat.

  Potřebujeme vaši pomoc!

  Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

  • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
  • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

  Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  sk: voda, hrachový proteínový 16%, repkový olej, kokosový olej, ryžový protein, aróma, stabilizátor (metylcelulóza), zemiakový škrob, výťažok z jablka, farbivo (cviklová červená), maltodextrí, výťažok z granátového jablka, sol, chlorid draselný, koncentrat citronovei šťavy, kukuričný ocot, mrkvový prášok, emulgátor (slnečnicový lecitin)

  1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 84
  2. hrachový proteínový -> sk:hrachovy-proteinovy - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
  3. repkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16
  4. kokosový olej -> sk:kokosovy-olej - percent_min: 0 - percent_max: 16
  5. ryžový protein -> sk:ryžovy-protein - percent_min: 0 - percent_max: 16
  6. aróma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  7. stabilizátor -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. metylcelulóza -> sk:metylceluloza - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. zemiakový škrob -> sk:zemiakovy-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. výťažok z jablka -> sk:vyťažok-z-jablka - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. farbivo -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. cviklová červená -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  11. maltodextrí -> sk:maltodextri - percent_min: 0 - percent_max: 5
  12. výťažok z granátového jablka -> sk:vyťažok-z-granatoveho-jablka - percent_min: 0 - percent_max: 5
  13. sol -> sk:sol - percent_min: 0 - percent_max: 5
  14. chlorid draselný -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  15. koncentrat citronovei šťavy -> sk:koncentrat-citronovei-šťavy - percent_min: 0 - percent_max: 5
  16. kukuričný ocot -> sk:kukuričny-ocot - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
  17. mrkvový prášok -> sk:mrkvovy-prašok - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
  18. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      1. slnečnicový lecitin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25

Nutriční hodnoty

• 

  Špatná nutriční kvalita

  ---

  ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 8

  Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

  Kladné body: 0

  • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 17, zaokrouhlená hodnota: 17)
  • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
  • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 8, zaokrouhlená hodnota: 8)

  Záporné body: 11

  • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1047, zaokrouhlená hodnota: 1047)
  • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
  • Nasycené tuky: 5 / 10 (hodnota: 5.6, zaokrouhlená hodnota: 5.6)
  • Sodík: 3 / 10 (hodnota: 300, zaokrouhlená hodnota: 300)

  Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

  Nutriční skóre: (11 - 0)

  Nutri-Score:

  → Další informace o Nutri-Score

• 

  Množství živin

  ---

  • 

    Tuky v mírné množství (19%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (5.6%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry v malé množství (0%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů

    • Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
    • Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sůl v mírné množství (0.75%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
    • Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
    • Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin

    • Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
    • Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.

    Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Ve srovnání s: en:Vegetarian patties
  Energetická hodnota	1 047 kj (252 kcal)	+20 %
  Tuky	19 g	+58 %
  Nasycené mastné kyseliny	5,6 g	+155 %
  Sacharidy	3,5 g	-54 %
  Cukry	0 g	-100 %
  Vláknina	-
  Bílkoviny	17 g	+29 %
  Sůl	0,75 g	-30 %
  Alkohol	-
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	8 %

Uhlíková stopa

• 

  Rovná se ujetí 0.9 km v benzínovém autě

  175 g CO2 na 100 g produktu

  ---

  Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Soy patty or vegetable escalope (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

  Fáze	Dopad
  Zemědělství	21.5 %
  Zpracování	45.6 %
  Obal	14.0 %
  Doprava	13.8 %
  Distribuce	0.0 %
  Spotřeba	5.1 %

Obal

• 

  Chybí informace o balení tohoto produktu

  ---

  ⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.

  Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci

Doprava

• 

  Původ přísad

  Chybějící informace o původu ingrediencí

  ---

  ⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
  
  Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
  
  Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

  Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt