Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Super green pizza - Pizza natura - 300 g

edit Upravit stránku

Super green pizza - Pizza natura - 300 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594202020017 (EAN / EAN-13)

Množství: 300 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: Pizza natura

Kategorie: en:Meals, en:Pizzas pies and quiches, en:Pizzas, en:Vegetarian pizzas, en:Vegetable pizza

Etikety, certifikáty, ocenění: en:Low or no fat, Nízký nebo žádný obsah cukru, Low fat, Low sugar, Bez lepku, Vegetariánské, Veganské

Prodejny: rohlik.cz

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    46 přísad

    Korpus předpečený v průběhové peci (bezlepková mouka 37% (rýže, tapioca, brambory, xantanová guma), Špenát listový mražený 12%, Cuketa 12%); Olivy zelené bez pecky ve slaném nálevu 8% (pitná voda, olivy, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová); Pitná voda; Cuketa 6%; Rajčata keříková 6%; Mozzarella VeganLife 6% (pitná voda, kokosový olej, modifikovaný škrob, jedlá sůl, aroma, barvivo beta karoten, konzervant: kyselina sorbová); Špenát baby 2%; Psyllium 0,6% (semena jitrocele indického/Plantago psyllium); Instantní droždí (kvasinky Saccharomyces cerevisiae, emulgátor E491); Olivový olej extra panenský (100% olivový olej); Olivové pesto (zelené olivy, olivový olej, česnek, chilli, bazalka čerstvá); Sladkovodní řasa Spirulina platensis; Sladkovodní řasa Chlorella vulgaris; Sůl mořská.
    Alergeny: en:None
    Stopy: en:None

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E491 - Sorbitanmonostearát
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny

    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia

  • E160ai - Beta-karoten

    Beta-karoten: Beta-karoten -též provitamin A- je významný karotenoid -tedy izoprenoid-, který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervené barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A -společně s alfa karotenem a lykopenem-. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitamínu A. Samostatně pak hraje důležitou roli jako antioxidant. DDD pro beta-karoten není přímo určena, ale přepočtem 6 : 1 dostaneme DDD 4‚8 mg β-karotenu, což je ekvivalent DDD 800 μg vitamínu A nebo 8 000 IU.
    Zdroj: Wikipedia

  • E200 - Kyselina sorbová

    Kyselina sorbová: Kyselina sorbová je nenasycená karboxylová kyselina, jejíž název byl odvozen od odborného názvu jeřábu ptačího -Sorbus aucuparia-, z jehož plodů byla látka poprvé v roce 1859 izolována. Používá se jako konzervant v potravinářství, protože zabraňuje růstu plísní, kvasinek i některých kultur baktérií, které se mohou vyskytovat v sýrech, šťávách, marmeládách, džemech, víně či sušeném ovoci. Tradičně se přidává do nápojů, kečupů, majonéz, margarínů, sýrů a dalších mléčných výrobků, pekařských polotovarů a cukrovinek, masných výrobků, salátových zálivek a dresingů a nakládané zeleniny. Často se však používají jako aditiva spíše její soli -E 201, E 202, E 203 – sorbany- a to proto, že kyselina sorbová je špatně rozpustná ve vodě.
    Zdroj: Wikipedia

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E491 - Sorbitanmonostearát

    Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Korpus-předpečený-v-průběhové-peci, Bezlepková-mouka, Tapioca, Xantanová-guma, Špenát-listový-mražený, Olivy-zelené-bez-pecky-ve-slaném-nálevu, Rajčata-keříková, Mozzarella-veganlife, Špenát-baby, Semena-jitrocele-indického, Plantago-psyllium, Instantní-droždí, Kvasinky-saccharomyces-cerevisiae, Olivový-olej-extra-panenský, Olivové-pesto, Zelené-olivy, Chilli, Bazalka-čerstvá, Sladkovodní-řasa-spirulina-platensis, Sladkovodní-řasa-chlorella-vulgaris, Sůl-mořská

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Korpus-předpečený-v-průběhové-peci, Bezlepková-mouka, Tapioca, Xantanová-guma, Špenát-listový-mražený, Olivy-zelené-bez-pecky-ve-slaném-nálevu, Rajčata-keříková, Mozzarella-veganlife, Špenát-baby, Semena-jitrocele-indického, Plantago-psyllium, Instantní-droždí, Kvasinky-saccharomyces-cerevisiae, Olivový-olej-extra-panenský, Olivové-pesto, Zelené-olivy, Chilli, Bazalka-čerstvá, Sladkovodní-řasa-spirulina-platensis, Sladkovodní-řasa-chlorella-vulgaris, Sůl-mořská

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Korpus předpečený v průběhové peci (bezlepková mouka 37% (rýže, tapioca, brambory, xantanová guma), Špenát listový mražený 12%, Cuketa 12%), Olivy zelené bez pecky ve slaném nálevu 8% (pitná voda, olivy, jedlá sůl, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), Pitná voda, Cuketa 6%, Rajčata keříková 6%, Mozzarella VeganLife 6% (pitná voda, kokosový olej, modifikovaný škrob, jedlá sůl, aroma, barvivo (beta karoten), konzervant (kyselina sorbová)), Špenát baby 2%, Psyllium 0.6% (semena jitrocele indického, Plantago psyllium), Instantní droždí (kvasinky Saccharomyces cerevisiae, emulgátor (e491)), Olivový olej extra panenský (olivový olej), Olivové pesto (zelené olivy, olivový olej, česnek, chilli, bazalka čerstvá), Sladkovodní řasa Spirulina platensis, Sladkovodní řasa Chlorella vulgaris, Sůl mořská
    1. Korpus předpečený v průběhové peci -> cs:korpus-předpečený-v-průběhové-peci
      1. bezlepková mouka -> cs:bezlepková-mouka - percent: 37
        1. rýže -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
        2. tapioca -> cs:tapioca
        3. brambory -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
        4. xantanová guma -> cs:xantanová-guma
      2. Špenát listový mražený -> cs:špenát-listový-mražený - percent: 12
      3. Cuketa -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 12
    2. Olivy zelené bez pecky ve slaném nálevu -> cs:olivy-zelené-bez-pecky-ve-slaném-nálevu - percent: 8
      1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. olivy -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184
      3. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
        1. kyselina citrónová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. Cuketa -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 6
    5. Rajčata keříková -> cs:rajčata-keříková - percent: 6
    6. Mozzarella VeganLife -> cs:mozzarella-veganlife - percent: 6
      1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      3. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. barvivo -> en:colour
        1. beta karoten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. konzervant -> en:preservative
        1. kyselina sorbová -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Špenát baby -> cs:špenát-baby - percent: 2
    8. Psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
      1. semena jitrocele indického -> cs:semena-jitrocele-indického
      2. Plantago psyllium -> cs:plantago-psyllium
    9. Instantní droždí -> cs:instantní-droždí
      1. kvasinky Saccharomyces cerevisiae -> cs:kvasinky-saccharomyces-cerevisiae
      2. emulgátor -> en:emulsifier
        1. e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Olivový olej extra panenský -> cs:olivový-olej-extra-panenský
      1. olivový olej -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    11. Olivové pesto -> cs:olivové-pesto
      1. zelené olivy -> cs:zelené-olivy
      2. olivový olej -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      3. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      4. chilli -> cs:chilli
      5. bazalka čerstvá -> cs:bazalka-čerstvá
    12. Sladkovodní řasa Spirulina platensis -> cs:sladkovodní-řasa-spirulina-platensis
    13. Sladkovodní řasa Chlorella vulgaris -> cs:sladkovodní-řasa-chlorella-vulgaris
    14. Sůl mořská -> cs:sůl-mořská

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 20

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 2.83, zaokrouhlená hodnota: 2.83)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.6, zaokrouhlená hodnota: 2.6)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 20.11875, zaokrouhlená hodnota: 20.1)

    Záporné body: 5

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 943, zaokrouhlená hodnota: 943)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.26, zaokrouhlená hodnota: 0.26)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 2.04, zaokrouhlená hodnota: 2)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 260, zaokrouhlená hodnota: 260)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (5 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Pizzas
    Energetická hodnota 943 kj
    (225 kcal)     		+12 %
    Tuky 5,92 g +7 %
    Nasycené mastné kyseliny 2,04 g +11 %
    Sacharidy 38,5 g +30 %
    Cukry 0,26 g -91 %
    Vláknina 2,6 g
    Bílkoviny 2,83 g -55 %
    Sůl 0,65 g -42 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 20,119 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle ecoscore-impact-estimator.
Stránka výrobku také upravoval(a) packbot, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku