Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Bageta R66 Bageta s kuřecím masem, salsou, beraním rohem a okurkou - Simply fresh quality food - 217g
Bageta R66 Bageta s kuřecím masem, salsou, beraním rohem a okurkou - Simply fresh quality food - 217g
Čárový kód: 8594020976527 (EAN / EAN-13)
Množství: 217g
Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene
Značky: Simply fresh quality food
Kategorie: Svačiny, en:Sandwiches, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches, en:French bread sandwiches, en:Baguette sandwiches with and chicken and vegetables and mayonnaise
Etikety, certifikáty, ocenění:
Zelený bod
Původ přísad: Česko
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Czech republic
Kód sledovatelnosti: CZ 53970060 ES
Odkaz na stránku produktu na oficiálních stránkách výrobce: http://bapa.cz
Prodejny: BILLA
Země prodeje: Česko
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
122 přísad
48 % pečivo - PŠENIČNÁ MOUKA, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, pekařská směs (emulgátor: E471 a E481, PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA, protispékavá látka: E170, dextróza, enzymy, látka zlepšující mouku: E300, slunečnicový olej), sůl, droždí, může obsahovat stopy SEZAMU; 24 % kuřecí steak - kuřecí maso (89 %), voda, sůl, kořenící přípravek (stabilizátory: E331, E262 a E451, antioxidant: E316, glukózový sirup, extrakty koření), zlepšující přípravek (regulátor kyselosti: E262, sůl, antioxidant: E300, dextróza), kořenící ochucená - voda, rostlinný olej řepkový, cukr, pasterovaná VEJCE, ocet kvasný lihový, rajčatový protlak, zahušťovadlo: kukuřičný škrob, citronová šťáva, HORČICE (HOŘČIČNÉ Pripravek (sül (46 %), HOŘČIČNÉ SEMÍNKO bilé, tymián, pepř černý, koriandr, cibule, paprika sladká, kvasničný extrakt); 15% omáčka SEMÍNKO, voda, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, koření, konzervant: E202), sůl jodovaná (sůl, jodičnan draselný), stabilizátory: E417 a E412, konzervant: sül, konzervant: E211;4% okurka-okurky, voda, ocet, cukr, sůl, stabilizátor: E509, výtažek koření, konzervant: E211. Výrobek BAPA s.r.o. Živnostenská 858, 56151 Letohrad, Česká republika, tel: +420 465 620 015, www.bapa.cz, E415, E202, oregáno, pepř, kořenící přípravky (koření: chilli, paprika, extrakty koření, protispékavá Přes veškerou péči věnovanou výrobě může E160a; barvivo: obsahovat malé - feferony, 9% feferony kosti. Skladovat voda, může obsahovat stopy MLÉKA, ocet, Po otevření ihned spotřebujte. cukr, při teplotách: od 2 do 8 °C. obchod@bapa.cz CELERU a SOJI. modifikovaný látka: E551), produktAlergeny: LepekStopy: Vejce
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E170
- Aditivum: E412 - Guma guar
- Aditivum: E415 - Xanthan
- Aditivum: E417 - Guma tara
- Aditivum: E451 - E451 food additive
- Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
- Aditivum: E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný
- Aditivum: E551 - Oxid křemičitý
- Složka: Barvivo
- Složka: Dextróza
- Složka: Emulgátor
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
- Složka: Zahušťovadlo
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E170
Uhličitan vápenatý: Uhličitan vápenatý -CaCO3- je bílá krystalická látka, používá se ke hnojení. Krystalické modifikace použité v infoboxu jsou shodné s mřížkami minerálů pro kalcit -I - modifikace-, aragonit -II - modifikace- a vaterit -III - modifikace-. V přírodě se vyskytuje ve formě vápence. Termickým rozkladem -zahříváním- se uhličitan vápenatý rozkládá za vzniku oxidu vápenatého a oxidu uhličitého: CaCO3 → CaO + CO2Popsaný proces probíhá ve vápenkách a bývá označován jako pálení vápna. Pro oxid vápenatý se užívá i název pálené vápno a pro hydroxid vápenatý, který vzniká jeho reakcí s vodou se užívá označení vápno hašené. Hydroxid vápenatý, který je málo rozpustný ve vodě -a jeho rozpustnost ve vodě s rostoucí teplotou na rozdíl od většiny pevných látek klesá- se ve směsi s pískem a vodou používá ve stavebnictví ke spojování cihel a nazývá se malta. Při tuhnutí malty dochází k reakci hydroxidu vápenatého s oxidem uhličitým přítomným ve vzduchu. Dochází ke vzniku uhličitanu vápenatého: Ca-OH-2 + CO2 → CaCO3 + H2OUhličitan vápenatý je prakticky nerozpustný ve vodě. Pokud je ve vodě protékající přes vápencové skály rozpuštěn oxid uhličitý, dochází k přeměně nerozpustného uhličitanu vápenatého na rozpustný hydrogenuhličitan vápenatý: CaCO3 + CO2 + H2O → Ca-HCO3-2Roztok hydrogenuhličitanu po malých kapkách dopadá na skálu a pomalu se z něj odpařuje voda a uvolňuje se oxid uhličitý. Při poklesu koncentrace oxidu uhličitého v roztoku dochází k rozkladu hydrogenuhličitanu zpět na uhličitan -reakce probíhá tedy v opačném směru a dochází ke vzniku krápníků: Ca-HCO3-2 → CaCO3 + CO2 + H2OHydrogenuhličitan vápenatý a hořečnatý způsobují přechodnou tvrdost vody. Tu lze na rozdíl od tvrdosti trvalé -působena sírany obou prvků- odstranit varem. Hydrogenuhličitany se rozkládají a přecházejí na uhličitany. Je součástí schránek některých živočichů. Vyskytuje se v následujících nerostech a horninách: aragonit kalcit křída vápenec mramor travertin vateritZdroj: Wikipedia
-
E202 - Sorban draselný
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E211 - Benzoan sodný
Benzoát sodný: Benzoát sodný je sodná sůl kyseliny benzoové -kyseliny benzenkarboxylové-. V potravinářství je známa pod svým E kódem E 211. Dále má také své uplatnění v pyrotechnice.Zdroj: Wikipedia
-
E262 - E262 food additive
Octan sodný: Octan sodný je organická látka, sůl kyseliny octové. Jeho vzorec je CH3COONa.Zdroj: Wikipedia
-
E316 - Erythorban sodný
Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E331 - E331 food additive
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.Zdroj: Wikipedia
-
E415 - Xanthan
Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.Zdroj: Wikipedia
-
E451 - E451 food additive
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný
Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E509 - Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý: Chlorid vápenatý -CaCl2, v potravinářství E509- je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát. Je rozpustný ve vodě, methanolu, ethanolu a acetonu. Lze jej připravit reakcí uhličitanu vápenatého -vápence- a kyseliny chlorovodíkové nebo reakcí oxidu vápenatého s chloridem amonným CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 CaO + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + H2OZdroj: Wikipedia
-
E551 - Oxid křemičitý
Oxid křemičitý: Oxid křemičitý -SiO2- tvoří nejméně 22 fází a dvanáct polymorfních forem. Díky této rozmanitosti a velkému praktickému významu patří tento oxid mezi nejstudovanější látky.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:May contain palm oil
Přísady, které mohou obsahovat palmový olej: E471, E481
-
Veganský status neznámý
Nerozpoznané přísady: Pečivo, Rostlinný-olej-řepkový, Pekařská-směs, Pšeničná-sladová-mouka, E170, Enzymy, Droždí, Může-obsahovat-stopy-sezamu, Kuřecí-steak, Kuřecí-maso, Kořenící-přípravek, Stabilizátory, Zlepšující-přípravek, Kořenící-ochucená, Rostlinný-olej-řepkový, Pasterovaná-vejce, Ocet-kvasný-lihový, Horčice, Hořčičné-pripravek, Sül, Hořčičné-semínko-bilé, Paprika-sladká, Omáčka-semínko, Ocet-kvasný-lihový, Sůl-jodovaná, Stabilizátory, Sül, Okurka-okurky, Výtažek-koření, Výrobek-bapa-s-r-o, Živnostenská-858, 56151-letohrad, Česká-republika, Tel, 420-465-620-015, Www-bapa-cz, Kořenící-přípravky, Chilli, Protispékavá-přes-veškerou-péči-věnovanou-výrobě-může-e160a, Obsahovat-malé, Feferony, Feferony-kosti, Skladovat-voda, Může-obsahovat-stopy-mléka, Po-otevření-ihned-spotřebujte, Při-teplotách, Od-2-do-8-c, Obchod-bapa-cz-celeru-a-soji, Modifikovaný-látka, ProduktNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: Pečivo, Rostlinný-olej-řepkový, Pekařská-směs, Pšeničná-sladová-mouka, E170, Enzymy, Droždí, Může-obsahovat-stopy-sezamu, Kuřecí-steak, Kuřecí-maso, Kořenící-přípravek, Stabilizátory, Zlepšující-přípravek, Kořenící-ochucená, Rostlinný-olej-řepkový, Pasterovaná-vejce, Ocet-kvasný-lihový, Horčice, Hořčičné-pripravek, Sül, Hořčičné-semínko-bilé, Paprika-sladká, Omáčka-semínko, Ocet-kvasný-lihový, Sůl-jodovaná, Stabilizátory, Sül, Okurka-okurky, Výtažek-koření, Výrobek-bapa-s-r-o, Živnostenská-858, 56151-letohrad, Česká-republika, Tel, 420-465-620-015, Www-bapa-cz, Kořenící-přípravky, Chilli, Protispékavá-přes-veškerou-péči-věnovanou-výrobě-může-e160a, Obsahovat-malé, Feferony, Feferony-kosti, Skladovat-voda, Může-obsahovat-stopy-mléka, Po-otevření-ihned-spotřebujte, Při-teplotách, Od-2-do-8-c, Obchod-bapa-cz-celeru-a-soji, Modifikovaný-látka, ProduktNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: pečivo 48%, PŠENIČNÁ MOUKA, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, pekařská směs (emulgátor (e471), e481, PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA, protispékavá látka (e170), dextróza, enzymy, látka zlepšující mouku (e300), slunečnicový olej), sůl, droždí, může obsahovat stopy SEZAMU, kuřecí steak 24%, kuřecí maso 89%, voda, sůl, kořenící přípravek (stabilizátory (e331), e262, e451, antioxidant (e316), glukózový sirup, extrakty koření), zlepšující přípravek (regulátor kyselosti (e262), sůl, antioxidant (e300), dextróza), kořenící ochucená, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, pasterovaná VEJCE, ocet kvasný lihový, rajčatový protlak, zahušťovadlo (kukuřičný škrob), citronová šťáva, HORČICE, HOŘČIČNÉ Pripravek (sül 46%, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO bilé, tymián, pepř černý, koriandr, cibule, paprika sladká, kvasničný extrakt), omáčka SEMÍNKO 15%, voda, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, koření, konzervant (e202), sůl jodovaná (sůl, jodičnan draselný), stabilizátory (e417), e412, konzervant (sül), konzervant (e211), okurka-okurky 4%, voda, ocet, cukr, sůl, stabilizátor (e509), výtažek koření, konzervant (e211, Výrobek BAPA s.r.o, Živnostenská 858), 56151 Letohrad, Česká republika, tel (+420 465 620 015), www.bapa.cz, e415, e202, oregáno, pepř, kořenící přípravky (koření (chilli), paprika, extrakty koření, protispékavá Přes veškerou péči věnovanou výrobě může e160a, barvivo (obsahovat malé), feferony, feferony kosti 9%, Skladovat voda, může obsahovat stopy MLÉKA, ocet, Po otevření ihned spotřebujte, cukr, při teplotách (od 2 do 8 °C, obchod@bapa.cz CELERU a SOJI, modifikovaný látka), e551), produkt- pečivo -> cs:pečivo - percent: 48
- PŠENIČNÁ MOUKA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- rostlinný olej řepkový -> cs:rostlinný-olej-řepkový
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- pekařská směs -> cs:pekařská-směs
- emulgátor -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- PŠENIČNÁ MOUKA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA -> cs:pšeničná-sladová-mouka
- protispékavá látka -> en:anti-caking-agent
- e170 -> en:e170
- dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- enzymy -> cs:enzymy
- látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- emulgátor -> en:emulsifier
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- droždí -> cs:droždí
- může obsahovat stopy SEZAMU -> cs:může-obsahovat-stopy-sezamu
- kuřecí steak -> cs:kuřecí-steak - percent: 24
- kuřecí maso -> cs:kuřecí-maso - percent: 89
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- kořenící přípravek -> cs:kořenící-přípravek
- stabilizátory -> cs:stabilizátory
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidant -> en:antioxidant
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- extrakty koření -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizátory -> cs:stabilizátory
- zlepšující přípravek -> cs:zlepšující-přípravek
- regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- antioxidant -> en:antioxidant
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
- kořenící ochucená -> cs:kořenící-ochucená
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- rostlinný olej řepkový -> cs:rostlinný-olej-řepkový
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- pasterovaná VEJCE -> cs:pasterovaná-vejce
- ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
- rajčatový protlak -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
- zahušťovadlo -> en:thickener
- kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- citronová šťáva -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
- HORČICE -> cs:horčice
- HOŘČIČNÉ Pripravek -> cs:hořčičné-pripravek
- sül -> cs:sül - percent: 46
- HOŘČIČNÉ SEMÍNKO bilé -> cs:hořčičné-semínko-bilé
- tymián -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
- pepř černý -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
- koriandr -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- paprika sladká -> cs:paprika-sladká
- kvasničný extrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- omáčka SEMÍNKO -> cs:omáčka-semínko - percent: 15
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- konzervant -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sůl jodovaná -> cs:sůl-jodovaná
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- jodičnan draselný -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizátory -> cs:stabilizátory
- e417 -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- konzervant -> en:preservative
- sül -> cs:sül
- konzervant -> en:preservative
- e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- okurka-okurky -> cs:okurka-okurky - percent: 4
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- ocet -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- stabilizátor -> en:stabiliser
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- výtažek koření -> cs:výtažek-koření
- konzervant -> en:preservative
- e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Výrobek BAPA s.r.o -> cs:výrobek-bapa-s-r-o
- Živnostenská 858 -> cs:živnostenská-858
- 56151 Letohrad -> cs:56151-letohrad
- Česká republika -> cs:česká-republika
- tel -> cs:tel
- +420 465 620 015 -> cs:420-465-620-015
- www.bapa.cz -> cs:www-bapa-cz
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- oregáno -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
- pepř -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- kořenící přípravky -> cs:kořenící-přípravky
- koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- chilli -> cs:chilli
- paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
- extrakty koření -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- protispékavá Přes veškerou péči věnovanou výrobě může e160a -> cs:protispékavá-přes-veškerou-péči-věnovanou-výrobě-může-e160a
- barvivo -> en:colour
- obsahovat malé -> cs:obsahovat-malé
- feferony -> cs:feferony
- feferony kosti -> cs:feferony-kosti - percent: 9
- Skladovat voda -> cs:skladovat-voda
- může obsahovat stopy MLÉKA -> cs:může-obsahovat-stopy-mléka
- ocet -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- Po otevření ihned spotřebujte -> cs:po-otevření-ihned-spotřebujte
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- při teplotách -> cs:při-teplotách
- od 2 do 8 °C -> cs:od-2-do-8-c
- obchod@bapa.cz CELERU a SOJI -> cs:obchod-bapa-cz-celeru-a-soji
- modifikovaný látka -> cs:modifikovaný-látka
- e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
- koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- produkt -> cs:produkt
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 0
- Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 8.8, zaokrouhlená hodnota: 8.8)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 16
- Energie: 2 / 10 (hodnota: 901, zaokrouhlená hodnota: 901)
- Cukry: 1 / 10 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
- Nasycené tuky: 6 / 10 (hodnota: 6.7, zaokrouhlená hodnota: 6.7)
- Sodík: 7 / 10 (hodnota: 680, zaokrouhlená hodnota: 680)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (16 - 0)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v mírné množství (6.3%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (6.7%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v malé množství (4.7%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v vysoké množství (1.7%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlVe srovnání s: en:Sandwiches Energetická hodnota 901 kj
(214 kcal)-11 % Tuky 6,3 g -42 % Nasycené mastné kyseliny 6,7 g +164 % Sacharidy 30,6 g +45 % Cukry 4,7 g +130 % Vláknina ? Bílkoviny 8,8 g -24 % Sůl 1,7 g +40 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
Životní prostředí
-
Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: C (Score: 56/100)
Kategorie: Sandwich made with French bread, chicken, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise
Kategorie: Sandwich made with French bread, chicken, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise
- Environmentální skóre PEF: 0.47 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 3.51 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Původ ingrediencí s nízkým dopadem
Bonus: +17
Environmentální politika: +2
Doprava: +15
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Česko Nízký
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
Malus: -15
⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: C (Score: 58/100)
Produkt: Bageta R66 Bageta s kuřecím masem, salsou, beraním rohem a okurkou - Simply fresh quality food - 217g
Skóre analýzy životního cyklu: 56
Součet bonusů a malusů: +2
Konečné skóre: 58/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 1.8 km v benzínovém autě
351 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Sandwich made with French bread, chicken, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí s nízkým dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Česko Nízký
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Zdroje dat
Produkt přidán podle hlavackovec
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.