Kefírové mléko nízkotučné višňové - Z Valašska - 450 g

Průmyslové zpracování

• 

  Ultra zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

  • Aditivum: E410 - Guma karubin
  • Složka: Aroma

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  Potřebujeme vaši pomoc!

  ---

  Některé ingredience nelze rozpoznat.

  Potřebujeme vaši pomoc!

  Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

  • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
  • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

  Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  : Mléko, ovocná složka 14% (cukr, višně 4.2%, zahušťovadla (modif.kukuřičný škrob), karubin, koncentrát z červené řepy, koncentrát z ibišku a černé mrkve, přírodní aroma), mléčné kultury, probiotická kultura ABT (Lactobacillus acidophilus 10°, g, Bifidobacterium 10%, g, Streptococcus thermophilus 10°, g)

  1. Mléko -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  2. ovocná složka -> cs:ovocná-složka - percent: 14
     1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. višně -> cs:višně - percent: 4.2
     3. zahušťovadla -> cs:zahušťovadla
        1. modif.kukuřičný škrob -> cs:modif-kukuřičný-škrob
     4. karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. koncentrát z červené řepy -> fr:concentre-de-betterave - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
     6. koncentrát z ibišku a černé mrkve -> cs:koncentrát-z-ibišku-a-černé-mrkve
     7. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  3. mléčné kultury -> cs:mléčné-kultury
  4. probiotická kultura ABT -> cs:probiotická-kultura-abt
     1. Lactobacillus acidophilus 10° -> cs:lactobacillus-acidophilus-10
     2. g -> cs:g
     3. Bifidobacterium -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 10
     4. g -> cs:g
     5. Streptococcus thermophilus 10° -> cs:streptococcus-thermophilus-10
     6. g -> cs:g

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Prodaných v jedné porci (450.0g)	Ve srovnání s: en:Fermented milk drinks
  Energetická hodnota	261 kj (62 kcal)	1 170 kj (279 kcal)	+13 %
  Tuky	0,8 g	3,6 g	-50 %
  Nasycené mastné kyseliny	0,5 g	2,25 g	-57 %
  Sacharidy	10,8 g	48,6 g	+37 %
  Cukry	10,5 g	47,2 g	+42 %
  Vláknina	?	?
  Bílkoviny	2,8 g	12,6 g	+15 %
  Sůl	0,1 g	0,45 g	+30 %
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	0,35 %	0,35 %

Uhlíková stopa

• 

  Rovná se ujetí 0.7 km v benzínovém autě

  132 g CO2 na 100 g produktu

  ---

  Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Milk, semi-skimmed, UHT (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

  Fáze	Dopad
  Zemědělství	71.4 %
  Zpracování	0.9 %
  Obal	11.2 %
  Doprava	15.3 %
  Distribuce	1.2 %
  Spotřeba	0.0 %

Doprava

• 

  Původ přísad

  Původ ingrediencí s nízkým dopadem

  ---

  Původ produktu a/nebo jeho složek	% přísad	Dopad
  Česko	100 %	Nízký