Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tatranky - Opavia - 47 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8593894813297 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Oplatka s lískooříškovou náplní

Množství: 47 g

Značky: Opavia

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Wafers

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Czech Republic

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    33 přísad

    pšeničná mouka, cukr, rostlinné tuky (plamový, kokosový, palmojádrový), sušená syrovátka (z mléka), kakaová poleva 7.2%,(cukr, rostlinné tuky(palmojádrový, plamový, bambucký) v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 17%, emulgátory (sójový lecitin, E492), aromata), pražená jádra lískových ořechů 4.4%, řepkový olej, pšeničné klíčky, sójová mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sójový lecitin), aroma, kypřící látky (e504, e500, e503), jedlá sůl
    Alergeny: Lepek, Lískových-ořechů, Pšeničná, Pšeničné, Sójová, Sójový, Z-mléka, Lískových-ořechů, Pšeničná, Pšeničné, Sójová, Sójový, Z-mléka

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E492 - Sorbitantristearát
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E492 - Sorbitantristearát

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E500 - Uhličitany sodné

    Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.
    Zdroj: Wikipedia

  • E503 - Amoniakální uhličitany

    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia

  • E504 - Uhličitany hořečnaté

    Uhličitan hořečnatý: Uhličitan hořečnatý -MgCO3- je bílá práškovitá látka, nerozpustná ve vodě, v kyselinách a nerozpustná v hydroxidech. Při rozpouštění uhličitanu hořečnatého v kyselinách vznikají hořečnaté soli, oxid uhličitý a voda.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Rostlinné-tuky, Plamový, Kokosový, Palmojádrový, Z-mléka, Kakaová-poleva, Rostlinné-tuky, Palmojádrový, Plamový, Bambucký, V-různém-poměru, Emulgátory, Pražená-jádra-lískových-ořechů, Pšeničné-klíčky, Kypřící-látky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušená syrovátka

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Rostlinné-tuky, Plamový, Kokosový, Palmojádrový, Z-mléka, Kakaová-poleva, Rostlinné-tuky, Palmojádrový, Plamový, Bambucký, V-různém-poměru, Emulgátory, Pražená-jádra-lískových-ořechů, Pšeničné-klíčky, Kypřící-látky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : _pšeničná_ mouka, cukr, rostlinné tuky (plamový, kokosový, palmojádrový), sušená syrovátka (_z mléka_), kakaová poleva 7.2% (cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, plamový, bambucký), v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 1.224%, emulgátory (_sójový_ lecitin, e492), aromata), pražená jádra _lískových ořechů_ 4.4%, řepkový olej, _pšeničné_ klíčky, _sójová_ mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (_sójový_ lecitin), aroma, kypřící látky (e504, e500, e503), jedlá sůl
    1. _pšeničná_ mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.2 - percent_max: 66.8
    2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.2 - percent_max: 35
    3. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 7.2 - percent_max: 27.0666666666667
      1. plamový -> cs:plamový - percent_min: 2.4 - percent_max: 27.0666666666667
      2. kokosový -> cs:kokosový - percent_min: 0 - percent_max: 13.5333333333333
      3. palmojádrový -> cs:palmojádrový - percent_min: 0 - percent_max: 9.02222222222222
    4. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7.2 - percent_max: 22.1
      1. _z mléka_ -> cs:z-mléka - percent_min: 7.2 - percent_max: 22.1
    5. kakaová poleva -> cs:kakaová-poleva - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.224 - percent_max: 3.528
      2. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 1.224 - percent_max: 2.376
        1. palmojádrový -> cs:palmojádrový - percent_min: 0.408 - percent_max: 2.376
        2. plamový -> cs:plamový - percent_min: 0 - percent_max: 1.188
        3. bambucký -> cs:bambucký - percent_min: 0 - percent_max: 0.792
      3. v různém poměru -> cs:v-různém-poměru - percent_min: 1.224 - percent_max: 1.992
      4. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.224 - percent: 1.224 - percent_max: 1.224
      5. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 1.224
        1. _sójový_ lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.224
        2. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.612
      6. aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
    6. pražená jádra _lískových ořechů_ -> cs:pražená-jádra-lískových-ořechů - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    7. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    8. _pšeničné_ klíčky -> cs:pšeničné-klíčky - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    9. _sójová_ mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    10. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    11. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. _sójový_ lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    12. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    13. kypřící látky -> cs:kypřící-látky - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. e504 -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      3. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
    14. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Wafers
    Energetická hodnota 2 275 kj
    (544 kcal)     		+3 %
    Tuky 31,5 g +4 %
    Nasycené mastné kyseliny 16,5 g -5 %
    Sacharidy 55,5 g +1 %
    Cukry 35 g +1 %
    Vláknina 2,9 g -17 %
    Bílkoviny 8 g +28 %
    Sůl ?
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
Velikost porce: 47

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) clon, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIXacL3kBbKbRnjvBOkyvGpDb7zfopZ89bVN6s.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku