Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Studentská pečeť mléčno hořká - Orion - 170 g

edit Upravit stránku

Studentská pečeť mléčno hořká - Orion - 170 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8593893783157 (EAN / EAN-13)

Množství: 170 g

Značky: Orion

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, Čokolády, Hořké čokolády, Mléčné čokolády, en:Extra fine dark chocolates

Etikety, certifikáty, ocenění: Zelený bod, Nutriscore, Nutriscore E, en:Rainforest Alliance

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česko

Země prodeje: Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    39 přísad

    CZ: MLÉČNÁ 51,1%AHOŘKÁ 20,1% ČOKOLÁDA SARAŠÍDY 9,6%, ŽELÉ 9,6% AROZINKAMI 9,6%. Složení: cukr, kakaová hmota¹, pražené ARAŠIDY, rozinky, kakaové máslo¹,sušené MLÉKO, rostlinné tuky (palmový, Shea), glukózový sirup, MLECNY tuk, emulgátory (lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), sušená SYROVAT - KA, želírující látka (pektiny), kyselina (kyselina citronová), regulátor kyselosti (citronany sodné), přírodní aromata, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta. Může obsahovat jiné OŘECHY a SOJU. Vedle kakaového másla obsahují čokolády rostlinné tuky. Obsah kakaové sušiny v mléčné čokoládě nejméně 27%. Obsah kakaové sušiny v hořké čokoládě nejméně 36 %. 'Rainforest Alliance Certified. Zjistěte více na: www.ra.org. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem. Důležité: U dětí mladších 4 let hrozí nebezpečí vdechnuti!
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Aroma
    • Složka: Želírující látka
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E440 - Pektin

    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušené mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Cz, Mléčná-51-1-ahořká-20-1-čokoláda-sarašídy, Želé-9-6-arozinkami, Složení, Pražené-arašidy, Rozinky, Rostlinné-tuky, Shea, Mlecny-tuk, Emulgátory, Sušená-syrovat, Ka, Citronany-sodné, Lískooříšková-pasta, Může-obsahovat-jiné-ořechy-a-soju, Vedle-kakaového-másla-obsahují-čokolády-rostlinné-tuky, Obsah-kakaové-sušiny-v-mléčné-čokoládě-nejméně, Obsah-kakaové-sušiny-v-hořké-čokoládě-nejméně, Zjistěte-více-na, Www-ra-org, Uchovejte-v-suchu, Chraňte-před-teplem, Důležité, U-dětí-mladších-4-let-hrozí-nebezpečí-vdechnuti

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : CZ (MLÉČNÁ 51.1%AHOŘKÁ 20.1% ČOKOLÁDA SARAŠÍDY 9.6%), ŽELÉ 9.6% AROZINKAMI 9.6%, Složení (cukr), kakaová hmota¹, pražené ARAŠIDY, rozinky, kakaové máslo¹, sušené MLÉKO, rostlinné tuky (palmový, Shea), glukózový sirup, MLECNY tuk, emulgátory (lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), sušená SYROVAT, KA, želírující látka (pektiny), kyselina (kyselina citronová), regulátor kyselosti (citronany sodné), přírodní aromata, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta, Může obsahovat jiné OŘECHY a SOJU, Vedle kakaového másla obsahují čokolády rostlinné tuky, Obsah kakaové sušiny v mléčné čokoládě nejméně 27%, Obsah kakaové sušiny v hořké čokoládě nejméně 36%, Zjistěte více na (www.ra.org, Uchovejte v suchu), chraňte před teplem, Důležité (U dětí mladších 4 let hrozí nebezpečí vdechnuti!)
    1. CZ -> cs:cz
      1. MLÉČNÁ 51.1%AHOŘKÁ 20.1% ČOKOLÁDA SARAŠÍDY -> cs:mléčná-51-1-ahořká-20-1-čokoláda-sarašídy - percent: 9.6
    2. ŽELÉ 9.6% AROZINKAMI -> cs:želé-9-6-arozinkami - percent: 9.6
    3. Složení -> cs:složení
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. kakaová hmota¹ -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. pražené ARAŠIDY -> cs:pražené-arašidy
    6. rozinky -> cs:rozinky
    7. kakaové máslo¹ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    8. sušené MLÉKO -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    9. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Shea -> cs:shea
    10. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. MLECNY tuk -> cs:mlecny-tuk
    12. emulgátory -> cs:emulgátory
      1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. polyglycerylpolyricinoleát -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sušená SYROVAT -> cs:sušená-syrovat
    14. KA -> cs:ka
    15. želírující látka -> en:gelling-agent
      1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. kyselina -> en:acid
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
      1. citronany sodné -> cs:citronany-sodné
    18. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    20. LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta -> cs:lískooříšková-pasta
    21. Může obsahovat jiné OŘECHY a SOJU -> cs:může-obsahovat-jiné-ořechy-a-soju
    22. Vedle kakaového másla obsahují čokolády rostlinné tuky -> cs:vedle-kakaového-másla-obsahují-čokolády-rostlinné-tuky
    23. Obsah kakaové sušiny v mléčné čokoládě nejméně -> cs:obsah-kakaové-sušiny-v-mléčné-čokoládě-nejméně - percent: 27
    24. Obsah kakaové sušiny v hořké čokoládě nejméně -> cs:obsah-kakaové-sušiny-v-hořké-čokoládě-nejméně - percent: 36
    25. Zjistěte více na -> cs:zjistěte-více-na
      1. www.ra.org -> cs:www-ra-org
      2. Uchovejte v suchu -> cs:uchovejte-v-suchu
    26. chraňte před teplem -> cs:chraňte-před-teplem
    27. Důležité -> cs:důležité
      1. U dětí mladších 4 let hrozí nebezpečí vdechnuti! -> cs:u-dětí-mladších-4-let-hrozí-nebezpečí-vdechnuti

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 6.5, zaokrouhlená hodnota: 6.5)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.4, zaokrouhlená hodnota: 3.4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 26

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2132, zaokrouhlená hodnota: 2132)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 53, zaokrouhlená hodnota: 53)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 14.6, zaokrouhlená hodnota: 14.6)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 36, zaokrouhlená hodnota: 36)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (26 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Mléčné čokolády
    Energetická hodnota 2 132 kj
    (510 kcal)     		-5 %
    Tuky 28 g -14 %
    Nasycené mastné kyseliny 14,6 g -17 %
    Sacharidy 55,9 g +4 %
    Cukry 53 g +4 %
    Vláknina 3,4 g +38 %
    Bílkoviny 6,5 g +2 %
    Sůl 0,09 g -50 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Štítky

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle slezzy
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) hjeniu, roboto-app, yogoff.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku