Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Studentská pečeť mléčná - Orion - 170g

Studentská pečeť mléčná - Orion - 170g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8593893783034 (EAN / EAN-13)

Množství: 170g

Značky: Orion

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Bars, en:Chocolate candies, Čokolády, Mléčné čokolády, en:bars-covered-with-chocolate, en:Milk chocolate bar

Etikety, certifikáty, ocenění: Nutriscore

Původ přísad: Česko

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká republika

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    24 přísad


    Cukr, pražené ARAŠIDY, rozinky, kakaové máslo, sušené MLÉKO kakaová hmota, glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, Shea), emulgátory (lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), MLECNY tuk, sušená SYROVÁTKA, želírující látka (pektiny), kyselina (kyselina citronová), regulátor kyselosti (citronany sodné), přírodní aromata, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku¹, LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta. Může obsahovat jiné OŘECHY a SÓJU.
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Aroma
    • Složka: Želírující látka
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E440 - Pektin


    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia
  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sušená syrovátka

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Pražené-arašidy, Rozinky, Sušené-mléko-kakaová-hmota, Rostlinné-tuky, Shea, Emulgátory, Mlecny-tuk, Citronany-sodné, Lískooříšková-pasta, Může-obsahovat-jiné-ořechy-a-sóju

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Cukr, pražené ARAŠIDY, rozinky, kakaové máslo, sušené MLÉKO kakaová hmota, glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, Shea), emulgátory (lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), MLECNY tuk, sušená SYROVÁTKA, želírující látka (pektiny), kyselina (kyselina citronová), regulátor kyselosti (citronany sodné), přírodní aromata, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku¹, LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta, Může obsahovat jiné OŘECHY a SÓJU
    1. Cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. pražené ARAŠIDY -> cs:pražené-arašidy - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rozinky -> cs:rozinky - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. kakaové máslo -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sušené MLÉKO kakaová hmota -> cs:sušené-mléko-kakaová-hmota - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. Shea -> cs:shea - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. polyglycerylpolyricinoleát -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. MLECNY tuk -> cs:mlecny-tuk - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sušená SYROVÁTKA -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. želírující látka -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. citronany sodné -> cs:citronany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku¹ -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta -> cs:lískooříšková-pasta - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Může obsahovat jiné OŘECHY a SÓJU -> cs:může-obsahovat-jiné-ořechy-a-sóju - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 2

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 7, zaokrouhlená hodnota: 7)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.7, zaokrouhlená hodnota: 2.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 26

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2108, zaokrouhlená hodnota: 2108)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 53.3, zaokrouhlená hodnota: 53.3)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 13.7, zaokrouhlená hodnota: 13.7)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 48, zaokrouhlená hodnota: 48)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (26 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (21,2g)
    Ve srovnání s: en:bars-covered-with-chocolate
    Energetická hodnota 2 108 kj
    (504 kcal)
    447 kj
    (107 kcal)
    +4 %
    Tuky 27,1 g 5,75 g -3 %
    Nasycené mastné kyseliny 13,7 g 2,9 g -12 %
    Sacharidy 56,5 g 12 g +11 %
    Cukry 53,3 g 11,3 g +31 %
    Vláknina 2,7 g 0,572 g +40 %
    Bílkoviny 7 g 1,48 g +30 %
    Sůl 0,12 g 0,025 g -42 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 21,2g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle smoothie-app
Poslední editace stránky produktu podle tuzifa.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app, spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.