Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Smetana ke slehani - Mlékárna Kunín - 200 g

Smetana ke slehani - Mlékárna Kunín - 200 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 85912250

Množství: 200 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene

Značky: Mlékárna Kunín

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Smetany, en:UHT Creams, en:Unfermented creams

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Ostrava-Martinov, Česko

Kód sledovatelnosti: CZ-5751-ES

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    3 přísad


    smetana, stabilizátor: karagenan
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E407 - Karagenan

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E407 - Karagenan


    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    : smetana, stabilizátor (karagenan)
    1. smetana -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. stabilizátor -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 2.1, zaokrouhlená hodnota: 2.1)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 13

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1232, zaokrouhlená hodnota: 1232)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.9, zaokrouhlená hodnota: 2.9)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 21.7, zaokrouhlená hodnota: 21.7)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 40, zaokrouhlená hodnota: 40)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: Smetany
    Energetická hodnota 1 232 kj
    (294 kcal)
    +35 %
    Tuky 31 g +47 %
    Nasycené mastné kyseliny 21,7 g +57 %
    Sacharidy 2,9 g -33 %
    Cukry 2,9 g -14 %
    Vláknina 0 g -100 %
    Bílkoviny 2,1 g -16 %
    Sůl 0,1 g +7 %
    Alkohol 0 % vol
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle bolik
Poslední editace stránky produktu podle packbot.
Stránka výrobku také upravoval(a) aleene, kiliweb, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, yuka.YkpBTURLSWh1TlJUbWRvUjhoN2I1dElyL2NPVmVIaVJGOW9WSVE9PQ.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.