Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Cookies nougatelli - Albert - 175 g

Cookies nougatelli - Albert - 175 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8590421605059 (EAN / EAN-13)

Množství: 175 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene

Značky: Albert

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Chocolate biscuits, en:Filled biscuits, en:Filled drop cookies

Etikety, certifikáty, ocenění: Udržitelné zemědělství, Zelený bod, UTZ certifikováno, UTZ Certified Cocoa

Prodejny: Albert

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    30 přísad


    Lískoořechová náplň 28 % (cukr, palmový olej, lískové ořechy 3,6 %, sušené odstředěné mléko, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójové lecitiny, přírodní vanilkové aroma), pšeničná mouka, cukr, hořká čokoláda 14,9 % (cukr, kakaová hmota, glukózový sirup, kakaové máslo, emulgátor: lecitiny), palmový olej, ovesná mouka, máslo, slunečnicový olej, sušená vejce. laktóza, jedlá sůl, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů.
    Alergeny: Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Laktóza

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej


    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový olej, Palmový olej
  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sušené odstředěné mléko, Máslo, Vejce, Laktóza

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Lískoořechová-náplň, Emulgátory, Sójové-lecitiny, Přírodní-vanilkové-aroma, Kypřicí-látky, Uhličitany-sodné, Přírodní-vanilkové-aroma, Může-obsahovat-stopy-ostatních-skořápkových-plodů

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Lískoořechová náplň 28% (cukr, palmový olej, lískové ořechy 3.6%, sušené odstředěné mléko, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (sójové lecitiny), přírodní vanilkové aroma), pšeničná mouka, cukr, hořká čokoláda 14.9% (cukr, kakaová hmota, glukózový sirup, kakaové máslo, emulgátor (lecitiny)), palmový olej, ovesná mouka, máslo, slunečnicový olej, vejce, laktóza, jedlá sůl, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany), přírodní vanilkové aroma, Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů
    1. Lískoořechová náplň -> cs:lískoořechová-náplň - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 20.8
      2. palmový olej -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 3.6 - percent_max: 12.2
      3. lískové ořechy -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
      4. sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      5. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      6. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
        1. sójové lecitiny -> cs:sójové-lecitiny - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      7. přírodní vanilkové aroma -> cs:přírodní-vanilkové-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    2. pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.9 - percent_max: 28
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14.9 - percent_max: 28
    4. hořká čokoláda -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 14.9 - percent: 14.9 - percent_max: 14.9
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.98 - percent_max: 14.9
      2. kakaová hmota -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.45
      3. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.96666666666667
      4. kakaové máslo -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.725
      5. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.98
        1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.98
    5. palmový olej -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.109999999999999 - percent_max: 14.0666666666667
    6. ovesná mouka -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5225
    7. máslo -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 8.418
    8. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 7.015
    9. vejce -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.01285714285714
    10. laktóza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26125
    11. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    12. kypřicí látky -> cs:kypřicí-látky - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
      1. uhličitany sodné -> cs:uhličitany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
      2. difosforečnany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    13. přírodní vanilkové aroma -> cs:přírodní-vanilkové-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    14. Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů -> cs:může-obsahovat-stopy-ostatních-skořápkových-plodů - percent_min: 0 - percent_max: 0.62

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 3

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 5.7, zaokrouhlená hodnota: 5.7)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.2, zaokrouhlená hodnota: 3.2)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 3.6, zaokrouhlená hodnota: 3.6)

    Záporné body: 27

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2157, zaokrouhlená hodnota: 2157)
    • Cukry: 9 / 10 (hodnota: 40.4, zaokrouhlená hodnota: 40.4)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 12.4, zaokrouhlená hodnota: 12.4)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 248, zaokrouhlená hodnota: 248)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (27 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Filled biscuits
    Energetická hodnota 2 157 kj
    (515 kcal)
    +9 %
    Tuky 27,3 g +33 %
    Nasycené mastné kyseliny 12,4 g +63 %
    Sacharidy 60,1 g -6 %
    Cukry 40,4 g +22 %
    Vláknina 3,2 g +8 %
    Bílkoviny 5,7 g +2 %
    Sůl 0,62 g +3 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 3,6 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle rkcz
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) naruyoko.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.