Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Cacao drink - Body & future - 1 l

edit Upravit stránku

Cacao drink - Body & future - 1 l

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8588008231852 (EAN / EAN-13)

Množství: 1 l

Obal: en:multilayer-composite, Tetra Pak

Značky: Body & future, MC carter

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, Nápoje, en:Dairy substitutes, Náhražky mléka, en:Plant-based beverages, en:Plant-based milk alternatives

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, Calcium source, Carbon Trust, Carbon Trust Reducing CO2, Forest Stewardship Council / FSC, FSC Mix, Bez laktózy

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovensko

Kód sledovatelnosti: FSC-C014047

Prodejny: Kaufland

Země prodeje: Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    16 přísad

    : Spring water, cane sugar, oat flour 3%, cocoa 1%, almond 0,5%, coconut milk 0,5%, flavorings, calcium, stabilizers: xanthan gum, gellan gum, emulsifier: sunflower lecithin; cocoa butter, sea salt, vitamin D3.
    Alergeny: Lepek, Skořápkové plody
    Stopy: Skořápkové plody, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Aditivum: E418 - Guma gellan
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E322i - Lecitin

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

  • E418 - Guma gellan

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Vápník
  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Vápník
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    : Spring water, cane sugar, oat flour 3%, cocoa 1%, almond 0.5%, coconut milk 0.5%, flavorings, calcium, stabilizers (xanthan gum), gellan gum, emulsifier (sunflower lecithin), cocoa butter, sea salt, vitamin D3
    1. Spring water -> en:spring-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 87.5 - percent_max: 92
    2. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 4.3
    3. oat flour -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. almond -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    6. coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    7. flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    14. vitamin D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 1

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.8, zaokrouhlená hodnota: 0.8)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)

    Záporné body: 0

    • Energie: 0 / 10 (hodnota: 146, zaokrouhlená hodnota: 146)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 4.3, zaokrouhlená hodnota: 4.3)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.4, zaokrouhlená hodnota: 0.4)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 40, zaokrouhlená hodnota: 40)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (0 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Plant-based milk alternatives
    Energetická hodnota 146 kj
    (35 kcal)     		-24 %
    Tuky 0,9 g -51 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,4 g -2 %
    Sacharidy 4,9 g -9 %
    Cukry 4,3 g +29 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 0,8 g -41 %
    Sůl 0,1 g +8 %
    Vitamín D 0,75 µg -
    Vápník 112 mg +2 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 1 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) moon-rabbit, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku