Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Fermentovaný výrobek s višněmi - Novex food - 120 g

edit Upravit stránku

Fermentovaný výrobek s višněmi - Novex food - 120 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8588008200025 (EAN / EAN-13)

Množství: 120 g

Obal: PET/PA/PE

Značky: Novex food

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, Kvašené potraviny, en:Dairy substitutes, en:Non-dairy fermented foods

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Veganské, Bez laktózy, en:No soy

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovakia

Prodejny: Aldi

Země prodeje: Česko, Maďarsko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    14 přísad

    85% rýžový základ (voda, 10% rýže, cukr, slunečnicový olej emulgátor: lecitiny, veganské jogurtové kultury), 15% ochucující složka cukr, 27,6% višně, voda, kukuřičný škrob, 3% višňový koncentrát, přírodní aroma, barvící koncentrát z černé mrkve).

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Rýžový-základ, Slunečnicový-olej-emulgátor, Jogurtové-kultury, Ochucující-složka-cukr, Višně, Višňový-koncentrát, Barvící-koncentrát-z-černé-mrkve

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Rýžový-základ, Slunečnicový-olej-emulgátor, Ochucující-složka-cukr, Višně, Višňový-koncentrát, Barvící-koncentrát-z-černé-mrkve

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Rýžový-základ, Slunečnicový-olej-emulgátor, Ochucující-složka-cukr, Višně, Višňový-koncentrát, Barvící-koncentrát-z-černé-mrkve

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : rýžový základ 85% (voda, rýže 10%, cukr, slunečnicový olej emulgátor (lecitiny), jogurtové kultury), ochucující složka cukr 15%, višně 27.6%, voda, kukuřičný škrob, višňový koncentrát 3%, přírodní aroma, barvící koncentrát z černé mrkve
    1. rýžový základ -> cs:rýžový-základ - percent: 85
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. rýže -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 10
      3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. slunečnicový olej emulgátor -> cs:slunečnicový-olej-emulgátor
        1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. jogurtové kultury -> cs:jogurtové-kultury - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    2. ochucující složka cukr -> cs:ochucující-složka-cukr - percent: 15
    3. višně -> cs:višně - percent: 27.6
    4. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. višňový koncentrát -> cs:višňový-koncentrát - percent: 3
    7. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. barvící koncentrát z černé mrkve -> cs:barvící-koncentrát-z-černé-mrkve

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.7, zaokrouhlená hodnota: 0.7)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 3

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 384, zaokrouhlená hodnota: 384)
    • Cukry: 2 / 10 (hodnota: 10.9, zaokrouhlená hodnota: 10.9)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.2, zaokrouhlená hodnota: 0.2)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (3 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (120 g)     		Ve srovnání s: en:Non-dairy fermented foods
    Energetická hodnota 384 kj
    (92 kcal)     		461 kj
    (110 kcal)     		-
    Tuky 1,9 g 2,28 g -55 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 0,24 g -93 %
    Sacharidy 18 g 21,6 g +62 %
    Cukry 10,9 g 13,1 g +72 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 0,7 g 0,84 g -54 %
    Sůl < 0,01 g < 0,012 g -89 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 120 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku