Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tofu párky jemné - Lunter - 200 g

edit Upravit stránku

Tofu párky jemné - Lunter - 200 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8586017258709 (EAN / EAN-13)

Množství: 200 g

Obal: Umělá hmota, 07 OTHER, 22 PAP

Značky: Lunter

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meat alternatives, en:Meat analogues

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Bez GMO, Bez konzervantů, Source of proteins, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, High proteins, en:No cholesterol, Nutriscore, Nutriscore B

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovensko

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    26 přísad

    55 % tofu (57 % sójové boby, pitná voda), pitná voda, řepkový olej, hrachová bílkovina, slunečnicová bílkovina, bezlepková sójová omáčka (voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice, sůl), sušená cibule, sušený česnek, sůl, směs koření a extraktů koření, fermentovaná rýže, přírodní aromata, zahuštovadla: konjak, karagenan, methylcelulosa, želírující látka: chlorid draselný, antioxidant: kyselina askorbová.
    Alergeny: Sójové boby
    Stopy: Hořčice, Sezamová semena

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E407 - Karagenan
    • Složka: Aroma
    • Složka: Želírující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E407 - Karagenan

    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Hrachová-bílkovina, Slunečnicová-bílkovina, Bezlepková-sójová-omáčka, Fermentované-sójové-boby, Fermentovaná-pšenice, Směs-koření-a-extraktů-koření, Fermentovaná-rýže, Zahuštovadla, Konjak, Methylcelulosa

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Hrachová-bílkovina, Slunečnicová-bílkovina, Bezlepková-sójová-omáčka, Fermentované-sójové-boby, Fermentovaná-pšenice, Směs-koření-a-extraktů-koření, Fermentovaná-rýže, Zahuštovadla, Konjak, Methylcelulosa

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Hrachová-bílkovina, Slunečnicová-bílkovina, Bezlepková-sójová-omáčka, Fermentované-sójové-boby, Fermentovaná-pšenice, Směs-koření-a-extraktů-koření, Fermentovaná-rýže, Zahuštovadla, Konjak, Methylcelulosa

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : tofu 55% (sójové boby 31.35%, pitná voda), pitná voda, řepkový olej, hrachová bílkovina, slunečnicová bílkovina, bezlepková sójová omáčka (voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice, sůl), cibule, sušený česnek, sůl, směs koření a extraktů koření, fermentovaná rýže, přírodní aromata, zahuštovadla (konjak), karagenan, methylcelulosa, želírující látka (chlorid draselný), antioxidant (kyselina askorbová)
    1. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      1. sójové boby -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 31.35 - percent: 31.35 - percent_max: 31.35
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23.65 - percent_max: 23.65
    2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.8125 - percent_max: 45
    3. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. hrachová bílkovina -> cs:hrachová-bílkovina - percent_min: 0 - percent_max: 21.09375
    5. slunečnicová bílkovina -> cs:slunečnicová-bílkovina - percent_min: 0 - percent_max: 14.0625
    6. bezlepková sójová omáčka -> cs:bezlepková-sójová-omáčka - percent_min: 0 - percent_max: 10.546875
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10.546875
      2. fermentované sójové boby -> cs:fermentované-sójové-boby - percent_min: 0 - percent_max: 5.2734375
      3. fermentovaná pšenice -> cs:fermentovaná-pšenice - percent_min: 0 - percent_max: 3.515625
      4. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4375
    8. sušený česnek -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 7.03125
    9. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. směs koření a extraktů koření -> cs:směs-koření-a-extraktů-koření - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. fermentovaná rýže -> cs:fermentovaná-rýže - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. zahuštovadla -> cs:zahuštovadla - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. konjak -> cs:konjak - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. methylcelulosa -> cs:methylcelulosa - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. želírující látka -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. chlorid draselný -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. kyselina askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 42

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 8

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 12, zaokrouhlená hodnota: 12)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2, zaokrouhlená hodnota: 2)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 1 / 5 (hodnota: 42.88564453125, zaokrouhlená hodnota: 42.9)

    Záporné body: 9

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 932, zaokrouhlená hodnota: 932)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.4, zaokrouhlená hodnota: 1.4)
    • Sodík: 6 / 10 (hodnota: 600, zaokrouhlená hodnota: 600)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (200 g)     		Ve srovnání s: en:Meat analogues
    Energetická hodnota 932 kj
    (225 kcal)     		1 860 kj
    (450 kcal)     		+14 %
    Tuky 18 g 36 g +78 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 2,8 g +5 %
    Sacharidy 2,7 g 5,4 g -70 %
    Cukry < 0,5 g < 1 g -66 %
    Vláknina 2 g 4 g -46 %
    Bílkoviny 12 g 24 g -15 %
    Sůl 1,5 g 3 g +9 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 42,886 % 42,886 %
Velikost porce: 200 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku