Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Horalky - Sedita - 50 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8584004040108 (EAN / EAN-13)

Množství: 50 g

Značky: Sedita

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Wafers, en:Stuffed wafers, Oplatky, Sladká svačina, Svačina

Původ přísad: Slovensko

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovensko

Prodejny: Norma

Země prodeje: Česko, Francie, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    27 přísad

    Wheat flour, palm and coconut vegetable fat, E sugar, roasted peanuts 8%, cocoa coating 7,5% (sugar, palm and shea vegetable fat, fat reduced cocoa 17%, whey powder, emulsifier E442 and E476, flavour), whey powder, soya flour, fat reduced cocoa, whole milk powder, maize starch, sunflower vegetable oil, emulsifier Z (lecithins), raising agent (sodium carbonates), egg yolk powder, flavour. May contain nuts.
    Alergeny: Vejce, Lepek, Mléko, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby
    Stopy: Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej

    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový, Palmový
  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušená syrovátka, Sušená syrovátka, Sušené plnotučné mléko, en:Egg yolk powder

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: de:und-kokosnuss-pflanzenfett, de:kakaobeschichtung, de:und-shea-pflanzenfett, de:fettreduzierter-kakao, de:natriumkarbonate

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    de: Weizenmehl, Palm, und Kokosnuss-Pflanzenfett, Zucker, geröstete Erdnüsse 8%, Kakaobeschichtung 7.5% (Zucker, Palm, und Shea-Pflanzenfett, fettreduzierter Kakao 1.275%, Molkepulver, Emulgator (e442), e476, Aroma), Maisstärke, Molkepulver, Sojamehl, fettarmer Kakao, Vollmilchpulver, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithine), Triebmittel (Natriumkarbonate), Eigelbpulver, Aroma
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8 - percent_max: 60.5
    2. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 8 - percent_max: 34.25
    3. und Kokosnuss-Pflanzenfett -> de:und-kokosnuss-pflanzenfett - percent_min: 8 - percent_max: 25.5
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8 - percent_max: 21.125
    5. geröstete Erdnüsse -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15037 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    6. Kakaobeschichtung -> de:kakaobeschichtung - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.275 - percent_max: 3.675
      2. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1.275 - percent_max: 2.475
      3. und Shea-Pflanzenfett -> de:und-shea-pflanzenfett - percent_min: 1.275 - percent_max: 2.075
      4. fettreduzierter Kakao -> de:fettreduzierter-kakao - percent_min: 1.275 - percent: 1.275 - percent_max: 1.275
      5. Molkepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.275
      6. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.91875
        1. e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.91875
      7. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.735
      8. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6125
    7. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    8. Molkepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    9. Sojamehl -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    10. fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 6.72222222222222
    12. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6.05
    13. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    14. Triebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.04166666666667
      1. Natriumkarbonate -> de:natriumkarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 5.04166666666667
    15. Eigelbpulver -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 4.65384615384615
    16. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.32142857142857

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 8

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 8, zaokrouhlená hodnota: 8)
    • Vláknina: 4 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 8, zaokrouhlená hodnota: 8)

    Záporné body: 23

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2264, zaokrouhlená hodnota: 2264)
    • Cukry: 7 / 10 (hodnota: 33, zaokrouhlená hodnota: 33)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 19, zaokrouhlená hodnota: 19)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 80, zaokrouhlená hodnota: 80)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (23 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (50 g)     		Ve srovnání s: en:Stuffed wafers
    Energetická hodnota 2 264 kj
    (541 kcal)     		1 130 kj
    (270 kcal)     		+2 %
    Tuky 33 g 16,5 g +6 %
    Nasycené mastné kyseliny 19 g 9,5 g +9 %
    Sacharidy 51 g 25,5 g -6 %
    Cukry 33 g 16,5 g -0 %
    Vláknina 4 g 2 g +12 %
    Bílkoviny 8 g 4 g +25 %
    Sůl 0,2 g 0,1 g +25 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 8 % 8 %
Velikost porce: 50 g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle predatorix.
Stránka výrobku také upravoval(a) autorotate-bot, bronx89, daver, ecoscore-impact-estimator, glomik, inf, max80, openfoodfacts-contributors, raphael0202, scanbot, smoothie-app, spotter, toxie, yuka.WDZJTFN2VWZ1UG9xZ3ZBZzJTUE42UE5mOTdHQVlqcnVLT29XSWc9PQ, yuka.YUt3TkU3OVErdWNobGRnRXhEUFUvLzBzLzhlbEExRzVjTThqSVE9PQ.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku