Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Lina - Sedita - 50 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8584004025174 (EAN / EAN-13)

Množství: 50 g

Značky: Sedita, I.D.C.

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Bars, en:Biscuits and cakes, en:Pastries, en:Waffles

Původ přísad: Slovensko

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovensko

Prodejny: Norma

Země prodeje: Česko, Německo, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    28 přísad

    Němčina: Milch-Kakaobeschichtung 29% (Zucker, Palm - und Shea-Pflanzenfett, Vollmilchpulver 12%, fettreduzierter Kakao 7%, Molkenpulver, Emulgator E442 und E476, Aromen), Palm - und Kokosnuss Pflanzenfett, Weizenmehl, Zucker, geröstete Erdnüsse 11%, Magermilchpulver 4%, Vollmilchpulver 4%, Sojamehl, fettreduzierter Kakao 2%, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithine), Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Eigelbpulver. Kann Nüsse enthalten.
    Alergeny: Vejce, Lepek, Mléko, Sójové boby
    Stopy: Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E500 - Uhličitany sodné

    Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej

    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový, Palmový
  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušené plnotučné mléko, Sušená syrovátka, Sušené odstředěné mléko, Sušené plnotučné mléko, en:Egg yolk powder

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: de:milch-kakaobeschichtung, de:und-shea-pflanzenfett, de:fettreduzierter-kakao, de:und-kokosnuss-pflanzenfett, de:fettreduzierter-kakao

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    de: Milch-Kakaobeschichtung 29% (Zucker, Palm, und Shea-Pflanzenfett, Vollmilchpulver 12%, fettreduzierter Kakao 7%, Molkenpulver, Emulgator (e442), e476, Aromen), Palm, und Kokosnuss Pflanzenfett, Weizenmehl, Zucker, geröstete Erdnüsse 11%, Magermilchpulver 4%, Vollmilchpulver 4%, Sojamehl, fettreduzierter Kakao 2%, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithine), Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Eigelbpulver
    1. Milch-Kakaobeschichtung -> de:milch-kakaobeschichtung - percent: 29
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. und Shea-Pflanzenfett -> de:und-shea-pflanzenfett
      4. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent: 12
      5. fettreduzierter Kakao -> de:fettreduzierter-kakao - percent: 7
      6. Molkenpulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      7. Emulgator -> en:emulsifier
        1. e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. und Kokosnuss Pflanzenfett -> de:und-kokosnuss-pflanzenfett
    4. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. geröstete Erdnüsse -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15037 - percent: 11
    7. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent: 4
    8. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent: 4
    9. Sojamehl -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    10. fettreduzierter Kakao -> de:fettreduzierter-kakao - percent: 2
    11. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    12. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. Backtriebmittel -> en:raising-agent
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Eigelbpulver -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 11

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 10, zaokrouhlená hodnota: 10)
    • Vláknina: 4 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 11, zaokrouhlená hodnota: 11)

    Záporné body: 24

    • Energie: 7 / 10 (hodnota: 2353, zaokrouhlená hodnota: 2353)
    • Cukry: 7 / 10 (hodnota: 34, zaokrouhlená hodnota: 34)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 22, zaokrouhlená hodnota: 22)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 40, zaokrouhlená hodnota: 40)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (24 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (50 g)     		Ve srovnání s: en:Pastries
    Energetická hodnota 2 353 kj
    (565 kcal)     		1 180 kj
    (282 kcal)     		+42 %
    Tuky 37 g 18,5 g +162 %
    Nasycené mastné kyseliny 22 g 11 g +199 %
    Sacharidy 46 g 23 g -23 %
    Cukry 34 g 17 g +20 %
    Vláknina 4 g 2 g +81 %
    Bílkoviny 10 g 5 g +103 %
    Sůl 0,1 g 0,05 g -66 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 11 % 11 %
Velikost porce: 50 g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle predatorix
Poslední editace stránky produktu podle predatorix.
Stránka výrobku také upravoval(a) spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku