Pomozte nám informovat miliony spotřebitelů po celém světě o tom, co jedí

group photo donation 2024
open food facts logo

Přispějte prosím do naší sbírky 2025

Vaše dary financují každodenní provoz našeho neziskového sdružení:

  • udržovat naši databázi otevřenou a přístupnou všem,
    • technická infrastruktura (web/mobilní aplikace) a malý stálý tým

  • zůstat nezávislí na potravinářském průmyslu,

  • zapojit komunitu angažovaných občanů,

  • podporovat pokrok ve výzkumu veřejného zdraví.

Každý dar se počítá! Vážíme si vaší podpory při zavádění další transparentnosti potravin ve světě.

arrow_upward

choco chip cookies – Schär – 33 gram

edit Upravit stránku

choco chip cookies – Schär – 33 gram

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód:
8008698013021(EAN / EAN-13)

Množství: 33 gram

Obal: Umělá hmota, 22 PAP, Lepenka, 21 PAP, en:pp-polypropylene, 07, Fsc, Green dot, Product

Značky: Schär

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, en:Biscuits and crackers, Sušenky, en:Chocolate biscuits, Cookies

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Veganské, EAC, Forest Stewardship Council / FSC, FSC Mix, Zelený bod, Bez laktózy, en:No wheat, Certifikováno rainforest alliance
Forest Stewardship Council / FSC Zelený bod Certifikováno rainforest alliance

Kód sledovatelnosti: FSC-C012270

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Francie, Nizozemsko, Polsko, Réunion, Rumunsko, Rusko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutri-Score E

    Nižší výživová kvalita
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0
    • icon

      Objevte nové Nutri-Score!

      Výpočet Nutri-Score se vyvíjí, aby poskytoval lepší doporučení založená na nejnovějších vědeckých důkazech.

      Hlavní vylepšení:

      • Lepší skóre pro některé tučné ryby a oleje bohaté na dobré tuky
      • Lepší skóre pro celé produkty bohaté na vlákninu
      • Horší skóre pro produkty obsahující hodně sůl nebo cukr
      • Horší skóre pro červené maso (ve srovnání s drůbežím)
    • icon

      Co je Nutri-Score?

      Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.

      Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).

      → Děkujeme

    icon

    Záporné body: 24/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2188kJ)

      Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.

    • icon

      Cukry

      6/15 points (21g)

      Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    • icon

      Sůl

      2/20 points (0.55g)

      Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

    icon

    Kladné body: 0/10

    • icon

      Vláknina

      0/5 points (2.8g)

      Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.

    • icon

      Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává

      ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

      Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

      Body za bílkoviny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

      Nutriční skóre: 24 (24 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (33 gram)     		Ve srovnání s: Cookies
    Energetická hodnota 2 188 kj
    (523 kcal)     		722 kj
    (173 kcal)     		+17 %
    Tuky 28 g 9,24 g +19 %
    Nasycené mastné kyseliny 15 g 4,95 g +43 %
    Sacharidy 62 g 20,5 g +20 %
    Cukry 21 g 6,93 g -8 %
    Vláknina 2,8 g 0,924 g
    Bílkoviny 4,3 g 1,42 g -24 %
    Sůl 0,55 g 0,182 g +91 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0,271 % 0,271 %
Velikost porce: 33 gram

Složení

  • icon

    20 přísad

    kukuřičný/kukuričný škrob, palmový tuk, kukuřičná/ kukuričná mouka/múka, čokoládové kousky/kúsky 12% (cukr/cukor, kakaová hmota 33%*, kakaové máslo/maslo*, emulgátor: sojový lecitin; přírodné aróma), cukr/or, maltodextrin, sójová mouka/muka, kokosové vločky, modifikovaný tapiokový škrob, kypřící/kypriací látky: hydrogenuhličitan amonný, hydrogenuhličitan sodný; súl/sol, přírodní/ prírodné aroma. Může/môže obsahovať stopy mléka/mlieka a vlčího/ vičieho bobu/bôbu. BEZ PŠENICE.
    Alergeny: Sójové boby
    Stopy: Vlčí bob, Mléko

    • Ingredient information

      • Kukuřičný škrob: 38.0% (estimate)

      • Palmový tuk: 25.0% (estimate)

      • Kukuřičná mouka: 20.7% (estimate)

      • Chocolate chunk: 12.0%

      • — Cukr: 6.0% (estimate)

      • — Kakaová hmota: 4.0%

      • — Kakaové máslo: < 2% (estimate)

      • — Emulgátor: < 2% (estimate)

      • —— Sójový lecitin: < 2% (estimate)

      • — Přírodní aroma: < 2% (estimate)

      • Cukr: 2.2% (estimate)

      • Maltodextriny: < 2% (estimate)

      • Sójová mouka: < 2% (estimate)

      • Coconut flakes: < 2% (estimate)

      • Modified tapioca starch: < 2% (estimate)

      • curding-agents: < 2% (estimate)

      • — E503ii: < 2% (estimate)

      • E500ii: < 2% (estimate)

      • Sůl: < 2% (estimate)

      • Přírodní aroma: < 2% (estimate)

Průmyslové zpracování

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

  • E322i - Lecitin

    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

  • E500 - Uhličitany sodné

    Uhličitany sodné (E500) jsou sloučeniny běžně používané při přípravě potravin jako kypřící činidla, která pomáhají kynout pečivu uvolněním oxidu uhličitého při interakci s kyselinami.

    Často se vyskytují v jedlé sodě, regulují pH potravin a zabraňují tomu, aby se staly příliš kyselými nebo příliš zásaditými. V kulinářském světě mohou uhličitany sodné také zlepšit texturu a strukturu potravin, jako jsou nudle, úpravou lepkové sítě.

    Uhličitany sodné, obecně uznávané jako bezpečné, jsou netoxické, jsou-li konzumovány v typických množstvích vyskytujících se v potravinách.

  • E500ii - Hydrogenuhličitan sodný

    Hydrogenuhličitan sodný, také známý jako E500ii, je potravinářská přísada běžně používaná jako kypřící činidlo.

    Když se přidá do receptů, uvolňuje při vystavení teplu nebo kyselinám plynný oxid uhličitý, což způsobuje kynutí těsta a má za následek lehkou a nadýchanou strukturu pečiva.

    Je obecně uznáván jako bezpečný (GRAS) regulačními orgány, pokud je používán ve vhodných množstvích a nepředstavuje žádná významná zdravotní rizika, pokud je konzumován v typických potravinářských aplikacích.

  • E503 - Amoniakální uhličitany

    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia

  • E503ii - Hydrogenuhličitan amonný

    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: en:curding-agents

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: en:curding-agents

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    en: corn starch, palm fat, cornflour, chocolate pieces 12% (sugar, cocoa mass 3.96%, cocoa butter, emulsifier (soy lecithin), natural flavouring), sugar, maltodextrin, soy flour, coconut flakes, modified tapioca starch, curding agents (ammonium bicarbonate), sodium bicarbonate, salt, natural flavouring
    1. corn starch -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 12 – percent_max: 64
    2. palm fat -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 12 – percent_max: 38
    3. cornflour -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 12 – percent_max: 29.3333333333333
    4. chocolate pieces -> en:chocolate-chunk – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
      1. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3.96 – percent_max: 8.04
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 3.96 – percent: 3.96 – percent_max: 3.96
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 3.96
      4. emulsifier -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 2.04
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 2.04
      5. natural flavouring -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.36
    5. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    6. maltodextrin -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
    7. soy flour -> en:soya-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20900 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    8. coconut flakes -> en:coconut-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 0 – percent_max: 10.6666666666667
    9. modified tapioca starch -> en:modified-tapioca-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 9.14285714285714
    10. curding agents -> en:curding-agents – percent_min: 0 – percent_max: 8
      1. ammonium bicarbonate -> en:e503ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8
    11. sodium bicarbonate -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.11111111111111
    12. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.55
    13. natural flavouring -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.55

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Štítky

  • icon

    Certifikováno rainforest alliance

Nahlásit problém

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle bodysupport.
Stránka výrobku také upravoval(a) annelotte, anonymous-h4fe4z22fq, arc2, date-limite-app, eaglekoopman, ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, intolerapp, itatest, jacobss, kiliweb, macrofactor, packbot, risajanda, roboto-app, scanbot, sierigh, telperion87, yuka.YjZ3RUg2b3MvTkliaC9OaDR3bnZxL0pZN01DUUEzT3RDdUV1SVE9PQ.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku