Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Rostlinná alternativa smetany - Oatly - 250 ml

Rostlinná alternativa smetany - Oatly - 250 ml

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 7394376617768 (EAN / EAN-13)

Množství: 250 ml

Obal: Tetra Pak, en:Fsc, Tetra Brik Aseptic

Značky: Oatly

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Plant-based creams

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, Forest Stewardship Council / FSC, FSC Mix, en:No milk, en:No soy

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Sweden

Kód sledovatelnosti: FSC-C014047

Prodejny: Puro shop

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    20 přísad


    Pitná voda, plně hydrogenované rostlinné oleje (kokosový olej, řepkový olej), OVESNÝ základ (OVES, pitná voda), maltodextrin, emulgátory (E472e, E435), sůl, regulátor kyselosti (E331), stabilizátory (E464, E418), barvící látka (beta karoten). Produkt obsahuje 5 % ovsa.
    Alergeny: Lepek

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E418 - Guma gellan
    • Aditivum: E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát
    • Aditivum: E464 - Hydroxypropylmethylcelulosa
    • Aditivum: E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E160ai - Beta-karoten


    Beta-karoten: Beta-karoten -též provitamin A- je významný karotenoid -tedy izoprenoid-, který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervené barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A -společně s alfa karotenem a lykopenem-. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitamínu A. Samostatně pak hraje důležitou roli jako antioxidant. DDD pro beta-karoten není přímo určena, ale přepočtem 6 : 1 dostaneme DDD 4‚8 mg β-karotenu, což je ekvivalent DDD 800 μg vitamínu A nebo 8 000 IU.
    Zdroj: Wikipedia
  • E331 - E331 food additive


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E418 - Guma gellan


    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E464 - Hydroxypropylmethylcelulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Plně-hydrogenované-rostlinné-oleje, Ovesný-základ, Maltodextrin, Emulgátory, Stabilizátory, Barvící-látka, Produkt-obsahuje-5-ovsa

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Plně-hydrogenované-rostlinné-oleje, Ovesný-základ, Maltodextrin, Emulgátory, Stabilizátory, Barvící-látka, Produkt-obsahuje-5-ovsa

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Pitná voda, plně hydrogenované rostlinné oleje (kokosový olej, řepkový olej), OVESNÝ základ (OVES, pitná voda), maltodextrin, emulgátory (e472e, e435), sůl, regulátor kyselosti (e331), stabilizátory (e464, e418), barvící látka (beta karoten), Produkt obsahuje 5 % ovsa
    1. Pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. plně hydrogenované rostlinné oleje -> cs:plně-hydrogenované-rostlinné-oleje - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. OVESNÝ základ -> cs:ovesný-základ - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. OVES -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. maltodextrin -> cs:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. e435 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    7. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    8. stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      1. e464 -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      2. e418 -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.105
    9. barvící látka -> cs:barvící-látka - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      1. beta karoten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    10. Produkt obsahuje 5 % ovsa -> cs:produkt-obsahuje-5-ovsa - percent_min: 0 - percent_max: 0.21

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 11

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 11.25, zaokrouhlená hodnota: 11.3)

    Záporné body: 13

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1045, zaokrouhlená hodnota: 1045)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.3, zaokrouhlená hodnota: 2.3)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 22, zaokrouhlená hodnota: 22)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 84, zaokrouhlená hodnota: 84)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (250 ml)
    Ve srovnání s: en:Plant-based creams
    Energetická hodnota 1 045 kj
    (253 kcal)
    2 610 kj
    (632 kcal)
    +91 %
    Tuky 23 g 57,5 g +100 %
    Nasycené mastné kyseliny 22 g 55 g +206 %
    Sacharidy 11 g 27,5 g +131 %
    Cukry 2,3 g 5,75 g +12 %
    Vláknina 0,5 g 1,25 g +49 %
    Bílkoviny < 0,5 g < 1,25 g -42 %
    Sůl 0,21 g 0,525 g +75 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 11,25 % 11,25 %
Velikost porce: 250 ml

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle foodvisor.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.