Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Oplatka s čokoládovou příchutí - Healthy co - 24 g
Oplatka s čokoládovou příchutí - Healthy co - 24 g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 7350021423474 (EAN / EAN-13)
Množství: 24 g
Značky: Healthy co
Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Wafers, en:Stuffed wafers
Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
19 přísad
Kokosový olej, sladidlo (isomalt, Maltitol), pšeničná mouka, inzulín, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (5,2 %), kokosový ořech, rýžová mouka, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (sójový lecitin), sůl, prášek do pečiva (hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný), aroma (vanilka). *Obsahuje přirozeně se vyskytující cukr.Alergeny: Lepek, Pšeničná-mouka
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E953 - Isomalt
- Aditivum: E965 - Maltitol
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Sladidlo
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E500 - Uhličitany sodné
Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.Zdroj: Wikipedia
-
E500ii - Hydrogenuhličitan sodný
Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.Zdroj: Wikipedia
-
E503 - Amoniakální uhličitany
Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.Zdroj: Wikipedia
-
E503ii - Hydrogenuhličitan amonný
Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.Zdroj: Wikipedia
-
E953 - Isomalt
Isomalt: Isomalt je náhražka cukru, avšak má jen malý vliv na hladinu glukózy v krvi a nepodporuje zubní kaz. Přidává se do potravin pro diabetiky. Má 2 kcal/g, polovinu kalorií cukrů. Jako u mnoha jiných náhradních sladidel hrozí při nadměrné konzumaci riziko žaludečních potíží, nadýmání a průjmu. V cukrářství a pekárenství se používá také jako protispékavá látka. Dále se tohle sladidlo využívá při výrobě čokolády a žvýkaček -hlavně těch bez cukru-. Ve členských státech EU se Isomalt označuje na výrobcích kódem E 953.Zdroj: Wikipedia
-
E965 - Maltitol
Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
Analýza složení
-
en:Palm oil content unknown
Nerozpoznané přísady: Inzulín, Modifikovaný-bramborový-škrob, Prášek-do-pečiva, Obsahuje-přirozeně-se-vyskytující-cukrNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Vegan
Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Nerozpoznané přísady: Inzulín, Modifikovaný-bramborový-škrob, Prášek-do-pečiva, Obsahuje-přirozeně-se-vyskytující-cukrNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Vegetariánský
Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady
Nerozpoznané přísady: Inzulín, Modifikovaný-bramborový-škrob, Prášek-do-pečiva, Obsahuje-přirozeně-se-vyskytující-cukrNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
cs: Kokosový olej, sladidlo (isomalt, Maltitol), _pšeničná mouka_, inzulín, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 5.2%, kokosový ořech, rýžová mouka, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (sójový lecitin), sůl, prášek do pečiva (hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný), aroma (vanilka), Obsahuje přirozeně se vyskytující cukr- Kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 79.2
- sladidlo -> en:sweetener - percent_min: 5.2 - percent_max: 42.2
- isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 42.2
- Maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.1
- _pšeničná mouka_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.2 - percent_max: 29.8666666666667
- inzulín -> cs:inzulín - percent_min: 5.2 - percent_max: 23.7
- kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
- kokosový ořech -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- rýžová mouka -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- modifikovaný bramborový škrob -> cs:modifikovaný-bramborový-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- prášek do pečiva -> cs:prášek-do-pečiva - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- hydrogenuhličitan sodný -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- hydrogenuhličitan amonný -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- vanilka -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Obsahuje přirozeně se vyskytující cukr -> cs:obsahuje-přirozeně-se-vyskytující-cukr - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 5
- Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
- Vláknina: 5 / 5 (hodnota: 9.5, zaokrouhlená hodnota: 9.5)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 17
- Energie: 6 / 10 (hodnota: 2142, zaokrouhlená hodnota: 2142)
- Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
- Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 31, zaokrouhlená hodnota: 31)
- Sodík: 1 / 10 (hodnota: 120, zaokrouhlená hodnota: 120)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (17 - 5)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (35%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (31%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v malé množství (0.5%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v mírné množství (0.3%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlProdaných
v jedné porci (24 g)Ve srovnání s: en:Stuffed wafers Energetická hodnota 2 142 kj
(512 kcal)514 kj
(123 kcal)-3 % Tuky 35 g 8,4 g +13 % Nasycené mastné kyseliny 31 g 7,44 g +77 % Sacharidy 51 g 12,2 g -6 % Cukry 0,5 g 0,12 g -98 % Vláknina 9,5 g 2,28 g +165 % Bílkoviny 4 g 0,96 g -37 % Sůl 0,3 g 0,072 g +88 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Životní prostředí
-
Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: B (Score: 77/100)
Kategorie: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
Kategorie: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
- Environmentální skóre PEF: 0.30 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 2.47 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
Malus: -15
⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: C (Score: 57/100)
Produkt: Oplatka s čokoládovou příchutí - Healthy co - 24 g
Skóre analýzy životního cyklu: 77
Součet bonusů a malusů: -20
Konečné skóre: 57/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 1.3 km v benzínovém autě
247 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Zdroje dat
Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxDeMWEjxLUHB3is2O11vjUCsLLXfRu_aLIH6s.