Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Burger toustový sýr - Blaník - 130 g

Burger toustový sýr - Blaník - 130 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5901126013392 (EAN / EAN-13)

Množství: 130 g

Značky: Blaník

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Czech Republic

Prodejny: COOP

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    65 přísad


    Sýry 45%, voda, odstředěné sušené mléko, máslo, mléčná bílkovina, tavicí soli: E 331, E 339, E 450, E 452, sušená syrovátka, jedlá sůl, barvivo: E 160a. Baleno v ochranné atmosféře. SK TAVENÝ SYR - plátky. Tuk: 17%. Sušina: 47%. Zloženie: syry 45%, voda, odstredené sušené mlieko, maslo, mliečna bielkovina, taviace soli: E 331, E 339, E 450, E 452, sušená srvátka, jedlá soľ, farbivo: E 160a. Balené v ochrannej atmosfére. otevření spotřebujte během 2-3 dnů. Po otvorení spotrebujte OPEN do 2-3 dní. Minimální trvanlivost do: Minimálna trvanlivosť' do: 09.09.2023 0043/02/2 9 08:14 8 plátků/plátkov x 16,25g CLOSE 130g PL 28151603 WE Skladujte při teplotě / pri teplote: (4-10)°C. Výživové údaje na 100 g: Energie / Energia 1093 kJ/262 kcal. Tuky 17 g, z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny 15 g. Sacharidy 6,3 g, ? toho cukry 4,9 g. Bílkoviny / Bielkoviny 21 g. Sůl / Sol 2,5 g. ALIMPEX FOOD a.s. Českobrodská 1174, 198 00 Praha 9 - Kyje, Česká republika... 5 901126 013392 >
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E450 - E450 food additive
    • Aditivum: E452 - Polyfosforečnany
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E331 - E331 food additive


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E339 - Fosforečnan sodný


    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E452 - Polyfosforečnany


    E 452: E 452 je polyfosfát -polyfosforečnan-, jenž patří do skupiny povolených přídatných látek, které je možné použít při výrobě potravin. Jedná se buď o polyfosforečnan sodný, polyfosforečnan draselný, polyfosforečnan sodno-vápenatý nebo polyfosforečnan vápenatý.Polyfosforečnany se přidávají do masných výrobků a ryb, jelikož mají schopnost vázat a udržovat v nich vodu. Toho např. zneužívají někteří výrobci při tzv. křehčení masa či glazování ryb, kdy vpravují do výrobku více vody, než je technologicky nezbytné, ale též výrobci šunek, salámů, párků a dalších masných výrobků, ve kterých je maso nahrazeno náhražkami. Polyfosfáty se též používají jako tavicí soli v tavených sýrech a dalších výrobcích.V malých dávkách je považována E 452 za bezpečnou látku. Vysoké dávky však mohou v těle způsobit nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Máslo, Sušená syrovátka

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Sýry, Odstředěné-sušené-mléko, Mléčná-bílkovina, Baleno-v-ochranné-atmosféře, Sk-tavený-syr, Plátky, Sušina, Zloženie, Syry, Odstredené-sušené-mlieko, Maslo, Mliečna-bielkovina, Taviace-soli, Sušená-srvátka, Jedlá-soľ, Farbivo, Balené-v-ochrannej-atmosfére, Otevření-spotřebujte-během-2-3-dnů, Po-otvorení-spotrebujte-open-do-2-3-dní, Minimální-trvanlivost-do, Minimálna-trvanlivosť-do, 09-09-2023-0043, 02, 2-9-08, 14-8-plátků, Plátkov-x-16-25-close-130g-pl-28151603-we-skladujte-při-teplotě, Pri-teplote, C, Výživové-údaje-na, Energie, Energia-1093-kj, 262-kcal, Z-toho-nasycené, Nasýtené-mastné-kyseliny, Sacharidy, Toho-cukry, Bielkoviny, Sol, Alimpex-food-a-s, Českobrodská-1174, 198-00-praha-9, Kyje, Česká-republika, 5-901126-013392

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Sýry 45%, voda, odstředěné sušené mléko, máslo, mléčná bílkovina, tavicí soli (e331), e339, e450, e452, sušená syrovátka, jedlá sůl, barvivo (e160a, Baleno v ochranné atmosféře, SK TAVENÝ SYR), plátky, Tuk 47% (Sušina), Zloženie (syry 45%), voda, odstredené sušené mlieko, maslo, mliečna bielkovina, taviace soli (e331), e339, e450, e452, sušená srvátka, jedlá soľ, farbivo (e160a, Balené v ochrannej atmosfére, otevření spotřebujte během 2-3 dnů, Po otvorení spotrebujte OPEN do 2-3 dní, Minimální trvanlivost do), Minimálna trvanlivosť' do (09.09.2023 0043, 02, 2 9 08), 14 8 plátků, plátkov x 16.25% CLOSE 130g PL 28151603 WE Skladujte při teplotě, pri teplote (°C, Výživové údaje na), Energie, Energia 1093 kJ, 262 kcal, Tuky, z toho nasycené, nasýtené mastné kyseliny, Sacharidy 6.3%, ? toho cukry 4.9%, Bílkoviny, Bielkoviny, Sůl, Sol 2.5%, ALIMPEX FOOD a.s, Českobrodská 1174, 198 00 Praha 9, Kyje, Česká republika, 5 901126 013392 >
    1. Sýry -> cs:sýry - percent: 45
    2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. odstředěné sušené mléko -> cs:odstředěné-sušené-mléko
    4. máslo -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    5. mléčná bílkovina -> cs:mléčná-bílkovina
    6. tavicí soli -> en:emulsifying-salts
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    11. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. barvivo -> en:colour
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. Baleno v ochranné atmosféře -> cs:baleno-v-ochranné-atmosféře
      3. SK TAVENÝ SYR -> cs:sk-tavený-syr
    13. plátky -> cs:plátky
    14. Tuk -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 47
      1. Sušina -> cs:sušina
    15. Zloženie -> cs:zloženie
      1. syry -> cs:syry - percent: 45
    16. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. odstredené sušené mlieko -> cs:odstredené-sušené-mlieko
    18. maslo -> cs:maslo
    19. mliečna bielkovina -> cs:mliečna-bielkovina
    20. taviace soli -> cs:taviace-soli
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. sušená srvátka -> cs:sušená-srvátka
    25. jedlá soľ -> cs:jedlá-soľ
    26. farbivo -> cs:farbivo
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. Balené v ochrannej atmosfére -> cs:balené-v-ochrannej-atmosfére
      3. otevření spotřebujte během 2-3 dnů -> cs:otevření-spotřebujte-během-2-3-dnů
      4. Po otvorení spotrebujte OPEN do 2-3 dní -> cs:po-otvorení-spotrebujte-open-do-2-3-dní
      5. Minimální trvanlivost do -> cs:minimální-trvanlivost-do
    27. Minimálna trvanlivosť' do -> cs:minimálna-trvanlivosť-do
      1. 09.09.2023 0043 -> cs:09-09-2023-0043
      2. 02 -> cs:02
      3. 2 9 08 -> cs:2-9-08
    28. 14 8 plátků -> cs:14-8-plátků
    29. plátkov x 16.25% CLOSE 130g PL 28151603 WE Skladujte při teplotě -> cs:plátkov-x-16-25-close-130g-pl-28151603-we-skladujte-při-teplotě
    30. pri teplote -> cs:pri-teplote
      1. °C -> cs:c
      2. Výživové údaje na -> cs:výživové-údaje-na
    31. Energie -> cs:energie
    32. Energia 1093 kJ -> cs:energia-1093-kj
    33. 262 kcal -> cs:262-kcal
    34. Tuky -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    35. z toho nasycené -> cs:z-toho-nasycené
    36. nasýtené mastné kyseliny -> cs:nasýtené-mastné-kyseliny
    37. Sacharidy -> cs:sacharidy - percent: 6.3
    38. ? toho cukry -> cs:toho-cukry - percent: 4.9
    39. Bílkoviny -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    40. Bielkoviny -> cs:bielkoviny
    41. Sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    42. Sol -> cs:sol - percent: 2.5
    43. ALIMPEX FOOD a.s -> cs:alimpex-food-a-s
    44. Českobrodská 1174 -> cs:českobrodská-1174
    45. 198 00 Praha 9 -> cs:198-00-praha-9
    46. Kyje -> cs:kyje
    47. Česká republika -> cs:česká-republika
    48. 5 901126 013392 > -> cs:5-901126-013392

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: Sýr
    Tuky ?
    Nasycené mastné kyseliny ?
    Sacharidy ?
    Cukry ?
    Vláknina ?
    Bílkoviny ?
    Sůl ?
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle spotter
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.