Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Gran Mare Herring fillets In Tomato Sauce - 200g
Gran Mare Herring fillets In Tomato Sauce - 200g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 4337256617673 (EAN / EAN-13)
Množství: 200g
Značky: Gran Mare
Kategorie: Mořské plody, en:Fishes and their products, en:Canned foods, Ryby, en:Fatty fishes, en:Canned fishes, en:Herring, en:Canned herrings
Etikety, certifikáty, ocenění:
en:Sustainable, en:Sustainable fishery, MSC
Původ přísad: Atlantský oceán, Severovýchodní Atlantik, Německo, Severní moře, FAO 27.5, FAO 27.5.a, FAO 27.7, FAO 27.7.a
Kód sledovatelnosti: MSC-C-51057, DE MV-EFB 008 EG, PL 22151811 WE
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E415 - Xanthan
- Složka: Zahušťovadlo
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E415 - Xanthan
Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:Palm oil content unknown
Nerozpoznané přísady: ro:fileuri-de-hering, ro:pulpă-de-roșii, ro:oțet-din-alcool, ro:amidon-de-orezNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Veganský status neznámý
Nerozpoznané přísady: ro:fileuri-de-hering, ro:pulpă-de-roșii, ro:oțet-din-alcool, ro:amidon-de-orezNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: ro:fileuri-de-hering, ro:pulpă-de-roșii, ro:oțet-din-alcool, ro:amidon-de-orezNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
ro: Fileuri de hering 60%, pulpă de roșii 14%, apă, ulei de rapiță, zahăr, oțet din alcool, amidon de orez, agent de îngroșare (gumă de xantan), condimente, sare- Fileuri de hering -> ro:fileuri-de-hering - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- pulpă de roșii -> ro:pulpă-de-roșii - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- apă -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.25 - percent_max: 14
- ulei de rapiță -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 13
- zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- oțet din alcool -> ro:oțet-din-alcool - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- amidon de orez -> ro:amidon-de-orez - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
- agent de îngroșare -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.04761904761905
- gumă de xantan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.04761904761905
- condimente -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.46938775510204
- sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
Nutriční hodnoty
-
Průměrná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 7Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 5
- Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9.9, zaokrouhlená hodnota: 9.9)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 7.35714285714286, zaokrouhlená hodnota: 7.4)
Záporné body: 8
- Energie: 2 / 10 (hodnota: 908, zaokrouhlená hodnota: 908)
- Cukry: 1 / 10 (hodnota: 5.7, zaokrouhlená hodnota: 5.7)
- Nasycené tuky: 2 / 10 (hodnota: 2.3, zaokrouhlená hodnota: 2.3)
- Sodík: 3 / 10 (hodnota: 360, zaokrouhlená hodnota: 360)
Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.
Nutriční skóre: (8 - 5)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v mírné množství (17%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v mírné množství (2.3%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v mírné množství (5.7%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v mírné množství (0.9%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Ve srovnání s: en:Canned fishes Energetická hodnota +14 % Tuky +55 % Nasycené mastné kyseliny +26 % Sacharidy +352 % Cukry +1 040 % Vláknina Bílkoviny -50 % Sůl -14 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)
Životní prostředí
-
Eco-Score A - Velmi nízký dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: B (Score: 76/100)
Kategorie: Atlantic herring, marinated, or rollmops
Kategorie: Atlantic herring, marinated, or rollmops
- Environmentální skóre PEF: 0.30 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 2.31 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Původ ingrediencí se středním dopadem
Bonus: +15
Environmentální politika: +4
Doprava: +11
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
-
Balení s nízkým dopadem
Malus: -3
Tvar Materiál Recyklace Dopad 1 conservă Těžký hliník Aluminiu Střední ⚠ ️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: A (Score: 98/100)
Produkt: Gran Mare Herring fillets In Tomato Sauce - 200g
Skóre analýzy životního cyklu: 76
Součet bonusů a malusů: +22
Konečné skóre: 98/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 1.2 km v benzínovém autě
231 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Atlantic herring, marinated, or rollmops (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení s nízkým dopadem
-
Díly obalů
1 x conservă 200g (Hliník)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Metal
-
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí se středním dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
Štítky
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Zdroje dat
Produkt přidán podle andrei777
Poslední editace stránky produktu podle sebleouf.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.