Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Thajské kari jackfruit - Globus - 400 g

Thajské kari jackfruit - Globus - 400 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4304218436337 (EAN / EAN-13)

Množství: 400 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: Globus

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meals

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    53 přísad


    55% zelená thajská kari omáčka s jackfruitem: pitná voda, kokosové mléko (kokosový extrakt, pitná voda), 16% jackfruit, paprika, SÓJOVÉ boby, ananasová šťáva z koncentrátu ananasové šťávy, hrášek, banánový nektar (pitná voda, banánová dužina, cukr, kyselina: kyselina citronová; vitamín C), modifikovaný škrob, zeleninový vývar (jedlá sůl, cukr, škrob, koření, zeleninová směs (pórek, cibule, mrkev), karamelizovaný cukr, extrakt z koření), thajská směs koření, řepkový olej, citronová šťáva z koncentrátu citronové šťávy, cukr, 0,5% zelená kari pasta (zelené chilli, koření, jedlá sůl, bylinky), jodizovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), česnek, směs koření kari, koření, zahušťovadlo: xanthan. 45% vařená rýže basmati: pitná voda, rýže basmati, řepkový olej, jodizovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný).
    Alergeny: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Zelená-thajská-kari-omáčka-s-jackfruitem, Kokosový-extrakt, Jackfruit, Ananasová-šťáva-z-koncentrátu-ananasové-šťávy, Hrášek, Banánový-nektar, Zeleninový-vývar, Zeleninová-směs, Karamelizovaný-cukr, Extrakt-z-koření, Thajská-směs-koření, Citronová-šťáva-z-koncentrátu-citronové-šťávy, Zelená-kari-pasta, Zelené-chilli, Bylinky, Jodizovaná-jedlá-sůl, Směs-koření-kari, Vařená-rýže-basmati, Rýže-basmati, Jodizovaná-jedlá-sůl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zelená-thajská-kari-omáčka-s-jackfruitem, Kokosový-extrakt, Jackfruit, Ananasová-šťáva-z-koncentrátu-ananasové-šťávy, Hrášek, Banánový-nektar, Vitamín C, Zeleninový-vývar, Zeleninová-směs, Karamelizovaný-cukr, Extrakt-z-koření, Thajská-směs-koření, Citronová-šťáva-z-koncentrátu-citronové-šťávy, Zelená-kari-pasta, Zelené-chilli, Bylinky, Jodizovaná-jedlá-sůl, Směs-koření-kari, Vařená-rýže-basmati, Rýže-basmati, Jodizovaná-jedlá-sůl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zelená-thajská-kari-omáčka-s-jackfruitem, Kokosový-extrakt, Jackfruit, Ananasová-šťáva-z-koncentrátu-ananasové-šťávy, Hrášek, Banánový-nektar, Vitamín C, Zeleninový-vývar, Zeleninová-směs, Karamelizovaný-cukr, Extrakt-z-koření, Thajská-směs-koření, Citronová-šťáva-z-koncentrátu-citronové-šťávy, Zelená-kari-pasta, Zelené-chilli, Bylinky, Jodizovaná-jedlá-sůl, Směs-koření-kari, Vařená-rýže-basmati, Rýže-basmati, Jodizovaná-jedlá-sůl

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : zelená thajská kari omáčka s jackfruitem 55% (pitná voda), kokosové mléko (kokosový extrakt, pitná voda), jackfruit 16%, paprika, SÓJOVÉ boby, ananasová šťáva z koncentrátu ananasové šťávy, hrášek, banánový nektar (pitná voda, banánová, cukr, kyselina (kyselina citronová), vitamín C), modifikovaný škrob, zeleninový vývar (jedlá sůl, cukr, škrob, koření, zeleninová směs (pórek, cibule, mrkev), karamelizovaný cukr, extrakt z koření), thajská směs koření, řepkový olej, citronová šťáva z koncentrátu citronové šťávy, cukr, zelená kari pasta 0.5% (zelené chilli, koření, jedlá sůl, bylinky), jodizovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), česnek, směs koření kari, koření, zahušťovadlo (xanthan, vařená rýže basmati), pitná voda, rýže basmati, řepkový olej, jodizovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný)
    1. zelená thajská kari omáčka s jackfruitem -> cs:zelená-thajská-kari-omáčka-s-jackfruitem - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 55 - percent_max: 55
    2. kokosové mléko -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 16 - percent_max: 23
      1. kokosový extrakt -> cs:kokosový-extrakt - percent_min: 8 - percent_max: 23
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
    3. jackfruit -> cs:jackfruit - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.5
    5. SÓJOVÉ boby -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.5
    6. ananasová šťáva z koncentrátu ananasové šťávy -> cs:ananasová-šťáva-z-koncentrátu-ananasové-šťávy - percent_min: 0.5 - percent_max: 7
    7. hrášek -> cs:hrášek - percent_min: 0.5 - percent_max: 5.5
    8. banánový nektar -> cs:banánový-nektar - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.5
      1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. banánová -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      5. vitamín C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.78571428571429
    10. zeleninový vývar -> cs:zeleninový-vývar - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.25
      1. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      3. škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.08333333333333
      4. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8125
      5. zeleninová směs -> cs:zeleninová-směs - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
        1. pórek -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
        2. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
        3. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      6. karamelizovaný cukr -> cs:karamelizovaný-cukr - percent_min: 0 - percent_max: 0.541666666666667
      7. extrakt z koření -> cs:extrakt-z-koření - percent_min: 0 - percent_max: 0.464285714285714
    11. thajská směs koření -> cs:thajská-směs-koření - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.83333333333333
    12. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
    13. citronová šťáva z koncentrátu citronové šťávy -> cs:citronová-šťáva-z-koncentrátu-citronové-šťávy - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.22727272727273
    14. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
    15. zelená kari pasta -> cs:zelená-kari-pasta - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
      1. zelené chilli -> cs:zelené-chilli - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.5
      2. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      4. bylinky -> cs:bylinky - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    16. jodizovaná jedlá sůl -> cs:jodizovaná-jedlá-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. jodičnan draselný -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    17. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. směs koření kari -> cs:směs-koření-kari - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    20. zahušťovadlo -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. vařená rýže basmati -> cs:vařená-rýže-basmati - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    21. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    22. rýže basmati -> cs:rýže-basmati - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    23. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    24. jodizovaná jedlá sůl -> cs:jodizovaná-jedlá-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. jodičnan draselný -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 22

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 1

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 2.6, zaokrouhlená hodnota: 2.6)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 22.6201171875, zaokrouhlená hodnota: 22.6)

    Záporné body: 9

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 497, zaokrouhlená hodnota: 497)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.6, zaokrouhlená hodnota: 2.6)
    • Nasycené tuky: 2 / 10 (hodnota: 2.1, zaokrouhlená hodnota: 2.1)
    • Sodík: 6 / 10 (hodnota: 560, zaokrouhlená hodnota: 560)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Meals
    Energetická hodnota 497 kj
    (119 kcal)
    -23 %
    Tuky 4,7 g -4 %
    Nasycené mastné kyseliny 2,1 g +84 %
    Sacharidy 16 g -20 %
    Cukry 2,6 g -21 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 2,6 g -51 %
    Sůl 1,4 g +36 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 22,62 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.