Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Mascarpone - GLOBUS SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG - 250 g

Mascarpone - GLOBUS SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG - 250 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4304218434272 (EAN / EAN-13)

Množství: 250 g

Značky: GLOBUS SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr, en:Italian cheeses, en:Cream cheeses, en:Mascarpone

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Bez palmového oleje, Nutriscore, Nutriscore D, de:Gelbe Tonnd

Kód sledovatelnosti: IT 0374 CE

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    2 přísad


    Němčina: Pasteurisierte SAHNE, Citronensäure
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Kategorie: Sýr

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    de: SAHNE, Citronensäure
    1. SAHNE -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 6, zaokrouhlená hodnota: 6)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 14

    • Energie: 4 / 10 (hodnota: 1625, zaokrouhlená hodnota: 1625)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.5, zaokrouhlená hodnota: 2.5)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 28, zaokrouhlená hodnota: 28)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 28, zaokrouhlená hodnota: 28)

    Body za proteiny se počítají, protože výrobek je v kategorii sýry.

    Nutriční skóre: (14 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (50 g)
    Ve srovnání s: en:Cream cheeses
    Energetická hodnota 1 625 kj
    (394 kcal)
    812 kj
    (197 kcal)
    +138 %
    Tuky 40 g 20 g +231 %
    Nasycené mastné kyseliny 28 g 14 g +220 %
    Sacharidy 2,5 g 1,25 g -25 %
    Cukry 2,5 g 1,25 g -25 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 6 g 3 g -22 %
    Sůl 0,07 g 0,035 g -86 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 50 g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle maxine-mann.
Stránka výrobku také upravoval(a) alexfauquette, kiliweb, raturibot, roboto-app, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJreMjEhBzlJg34mU_W4_6kB6bycPpUudelAqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.