Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Muller MIX Vanilla taste jogurt choco balls - Müller - 130g
Muller MIX Vanilla taste jogurt choco balls - Müller - 130g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 42373261
Běžné jméno: Jogurt o smaku waniliowym z kulkami zbożowymi oblanymi mleczną czekoladą
Množství: 130g
Značky: Müller
Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, en:Desserts, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, Jogurt
Původ přísad: Německo
Kód sledovatelnosti: DE SN 016 EG
Prodejny: Auchan
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
33 přísad
Polština: Jogurt, cukier, woda, mleko w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, mąka ryżowa, miazga kakaowa, pełnoziarnista mąka pszenna, skrobia modyfikowana, syrop glukozowy, substancja glazurująca: guma-arabska; słód jęczmienny, maką jęczmienna, emulgator: lecytyny (z soi); laktoza (z mleka), sól, białka mleka, substancja zagęszczająca: pektyny; roślinny koncentrat barwiący (z marchwi), kwas: kwas cytrynowy; regulator kwasowości: cytryniany sodu; wyekstrahowane nasiona wanilli, aromat. Może zawierać jaja, orzeszki ziemne, gorczycę, łubin, sezam, inne zboża zawierające gluten i orzechy.Alergeny: MlékoStopy: Vejce, Vlčí bob, Hořčice, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sezamová semena
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
- Aditivum: E322 - Lecitiny
- Aditivum: E414 - Arabská guma
- Aditivum: E440 - Pektin
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Lešticí látka
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
- Složka: Laktóza
- Složka: Mléčnou bílkovinu
- Složka: Zahušťovadlo
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E322 - Lecitiny
Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.Zdroj: Wikipedia
-
E330 - Kyselina citronová
Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.Zdroj: Wikipedia
-
E331 - E331 food additive
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E414 - Arabská guma
Arabská guma: Arabská guma je pryskyřice -klej- získávaná z mízy některých druhů akácií -akácie senegalská Acacia senegal a akácie arabská Acacia seyal-, které rostou v Severní Africe, jejím hlavním producentem je Súdán. Velkého významu má i v současném potravinářství a lékařství. Jde o dobře stravitelnou směs sacharidů a glykoproteinů, která se používá v potravinářství jako stabilizátor -E 414-.Zdroj: Wikipedia
-
E440 - Pektin
Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:Palm oil free
Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej
Nerozpoznané přísady: pl:pełnoziarnista-mąka-pszenna, pl:maką-jęczmienna, pl:wyekstrahowane-nasiona-wanilliNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Neveganová
Neveganské přísady: Jogurt, Sušené plnotučné mléko, Laktóza, Mléko, Mléčnou bílkovinuNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: pl:pełnoziarnista-mąka-pszenna, pl:maką-jęczmienna, pl:wyekstrahowane-nasiona-wanilliNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
pl: Jogurt, cukier, woda, mleko w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, mąka ryżowa, miazga kakaowa, pełnoziarnista mąka pszenna, skrobia modyfikowana, syrop glukozowy, substancja glazurująca (guma-arabska), słód jęczmienny, maką jęczmienna, emulgator (lecytyny (z soi)), laktoza (z mleka), sól, białka mleka, substancja zagęszczająca (pektyny), roślinny (z marchwi), kwas (kwas cytrynowy), regulator kwasowości (cytryniany sodu), wyekstrahowane nasiona wanilli, aromat, inne zboża zawierające gluten, orzechy- Jogurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 4 - percent_max: 100
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- mleko w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- mąka ryżowa -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- pełnoziarnista mąka pszenna -> pl:pełnoziarnista-mąka-pszenna - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- substancja glazurująca -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- guma-arabska -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- słód jęczmienny -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- maką jęczmienna -> pl:maką-jęczmienna - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- białka mleka -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- pektyny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- roślinny -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- z marchwi -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- kwas -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- cytryniany sodu -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- wyekstrahowane nasiona wanilli -> pl:wyekstrahowane-nasiona-wanilli - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- inne zboża zawierające gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- orzechy -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
Nutriční hodnoty
-
Průměrná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 2
- Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0.00147914886474609, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 7
- Energie: 1 / 10 (hodnota: 558, zaokrouhlená hodnota: 558)
- Cukry: 3 / 10 (hodnota: 14.5, zaokrouhlená hodnota: 14.5)
- Nasycené tuky: 3 / 10 (hodnota: 3.4, zaokrouhlená hodnota: 3.4)
- Sodík: 0 / 10 (hodnota: 64, zaokrouhlená hodnota: 64)
Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.
Nutriční skóre: (7 - 2)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v mírné množství (5.3%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v mírné množství (3.4%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (14.5%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.16%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlVe srovnání s: Jogurt Energetická hodnota 558 kj
(133 kcal)+43 % Tuky 5,3 g +38 % Nasycené mastné kyseliny 3,4 g +41 % Sacharidy 16,5 g +62 % Cukry 14,5 g +53 % Vláknina 0 g -100 % Bílkoviny 4 g -5 % Sůl 0,16 g +48 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0,001 %
Životní prostředí
-
Eco-Score B - Nízký dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Kategorie: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- Environmentální skóre PEF: 0.22 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 2.12 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Původ ingrediencí se středním dopadem
Bonus: +15
Environmentální politika: +4
Doprava: +11
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
-
Balení se středním dopadem
Malus: -11
Tvar Materiál Recyklace Dopad Pot PS 6 - polystyren Vysoká Film Lehký hliník Střední
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Muller MIX Vanilla taste jogurt choco balls - Müller - 130g
Skóre analýzy životního cyklu: 87
Součet bonusů a malusů: +4
Konečné skóre: 79/100 (Skóre produktů s nerecyklovatelnými a biologicky nerozložitelnými obalovými materiály je omezeno na 79 (stupeň B).)
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 1.1 km v benzínovém autě
212 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení se středním dopadem
-
Díly obalů
Pot (PS 6 - polystyren)
Film (Hliník)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Umělá hmota Metal Celkem
-
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí se středním dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.