Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Pomazánka s tofu tataráček - Vemondo - 115 g

edit Upravit stránku

Pomazánka s tofu tataráček - Vemondo - 115 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489332664 (EAN / EAN-13)

Množství: 115 g

Obal: Umělá hmota, en:Metal, 22 PAP, en:pp-polypropylene, en:Recyclable Metals, Hliník

Značky: Vemondo

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Vegan vegetable spreads, hr:Plant based, hr:Vegan, hr:Vegan spread, hr:Vegeterian spread

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Původ produktu a/nebo jeho složek: Sójové boby z EU

Původ přísad: Evropská unie

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovakia

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Chorvatsko, Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    52 přísad

    Sterilovaná zelenina (11% okurky", 6% kapie", pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, koření, jedlá sůl), 16% tofu (57% sójové boby, pitná voda,), pitná voda, 11% okara - sójová drť (pitná voda, 14% sójové boby), 9% rajčatový protlak, hořčíce plnotučná (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, izoglukózový sirup, jedlá sůl, koření), řepkový olej, worchesterová omáčka (sójová omáčka (pitná voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice (bez lepku), jedlá sůl), ocet kvasný lihový, izoglukózový sirup, jedlá sůl, rajčatový protlak, jablečná štáva), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová omáčka (pitná voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice (bez lepku), jedlá sůl, 2% cibule, 1,1% česnek, paprika, jedlá súl, chilli, tabilizátor. xanthan. "Vztaženo na celý produkt.
    Alergeny: Hořčice, Sójové boby
    Stopy: Lepek, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E1422 - Acetylovaný zesíťovaný adipan škrobu
    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E1422 - Acetylovaný zesíťovaný adipan škrobu

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Hořčice
  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Hořčice
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    hr: povrće (krastavci 11%, crvena paprika 6%, voda, alkoholni ocat, šećer, papar, kuhinjska sol), tofu 16% (soja 9.12%, voda), voda, okara 11%, sojino meso (voda, soja), rajčice 9%, senf (voda, sjemenke gorušice, alkoholni ocat, glukozni sirup, kuhinjska sol, začini), repičino ulje, worcester umak (sojin umak (voda, soja, pšenica, kuhinjska sol), alkoholni ocat, glukozni sirup, kuhinjska sol, rajčice, sok od jabuke), šećer, modificirani kukuruzni škrob (e1422), sojin umak (voda, soja, pšenica, kuhinjska sol), luk 2%, češnjak 1.1%, paprika, kuhinjska sol, čili, stabilizator (ksantan guma (e415))
    1. povrće -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 28.9
      1. krastavci -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. crvena paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. alkoholni ocat -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      5. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.96666666666667
      6. papar -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.975
      7. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    2. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.12 - percent: 9.12 - percent_max: 9.12
      2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.88 - percent_max: 6.88
    3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 16
    4. okara -> en:okara - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. sojino meso -> en:okara - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9 - percent_max: 11
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.46 - percent_max: 9.74
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.26 - percent_max: 1.54
    6. rajčice -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    7. senf -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 2 - percent_max: 7.6
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 7.6
      2. sjemenke gorušice -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      3. alkoholni ocat -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.53333333333333
      4. glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      5. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      6. začini -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. repičino ulje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent_max: 6
    9. worcester umak -> en:worcestershire-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 4.85714285714286
      1. sojin umak -> en:soy-sauce - labels: en:no-gluten - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 4.85714285714286
        1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
        2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
        3. pšenica -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.61904761904762
        4. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. alkoholni ocat -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
      3. glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.61904761904762
      4. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. rajčice -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.971428571428571
      6. sok od jabuke -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.809523809523809
    10. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    11. modificirani kukuruzni škrob -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2 - percent_max: 3.33333333333333
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 3.33333333333333
    12. sojin umak -> en:soy-sauce - labels: en:no-gluten - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 2 - percent_max: 2.8
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.8
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      3. pšenica -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
      4. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    13. luk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    14. češnjak -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    15. paprika -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. kuhinjska sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. čili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. ksantan guma -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 60

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 2 / 5 (hodnota: 60.2434523809524, zaokrouhlená hodnota: 60.2)

    Záporné body: 7

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 625, zaokrouhlená hodnota: 625)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 5.3, zaokrouhlená hodnota: 5.3)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.7, zaokrouhlená hodnota: 0.7)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 520, zaokrouhlená hodnota: 520)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (115 g)     		Ve srovnání s: en:Salted spreads
    Energetická hodnota 625 kj
    (150 kcal)     		719 kj
    (172 kcal)     		-37 %
    Tuky 10 g 11,5 g -46 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 0,805 g -81 %
    Sacharidy 11 g 12,7 g +22 %
    Cukry 5,3 g 6,09 g +139 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 4 g 4,6 g -32 %
    Sůl 1,3 g 1,5 g +20 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 60,243 % 60,243 %
Velikost porce: 115 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle klaraf
Poslední editace stránky produktu podle dayhannah.
Stránka výrobku také upravoval(a) benbenben, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, risajanda, spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku