Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Veo Vanille Pudding - Ehrmann - 175 g

edit Upravit stránku

Veo Vanille Pudding - Ehrmann - 175 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4002971306200 (EAN / EAN-13)

Množství: 175 g

Obal: Umělá hmota, Pp 5 - polypropylen

Značky: Ehrmann

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Dairy substitutes, en:Desserts, en:Non-dairy desserts, Pudinky, en:Vegan creamy puddings, en:Vegan vanilla puddings

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Německo

Země prodeje: Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    34 přísad

    Němčina: Wasser, Zucker, Kokosnussmilch 6%, modifizierte Stärke, ganz gehäreres Kokosfett, Kichererbsen, pflanzliches ÖI (Sonnenblume), pfanzliches Fett (Kokosnuss), Oligofruktose, Stärke, Feuchthaltemittel (Sarbit), Glukosesirup, natürliches Aroma, Glukose, Verdickungsmittel (Carrageen), Emulgatoren (E 471, E 481, E 435, E 475), Stabilisatoren (E 460, E466, E 461), Salz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, E 339), extrahierte Vanilleschoten, Farbstoff (Carotin)
    Stopy: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E407 - Karagenan
    • Aditivum: E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát
    • Aditivum: E460 - Celulóza
    • Aditivum: E461 - Methylcelulóza
    • Aditivum: E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Aditivum: E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
    • Aditivum: E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Zvlhčující látka
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny

    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia

  • E331 - E331 food additive

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E339 - Fosforečnan sodný

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E407 - Karagenan

    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia

  • E460 - Celulóza

    Celulóza: Celulóza -dříve běžně celulosa- je polysacharid sestávající z beta-D-glukózy. Jednotlivé glukózové jednotky jsou spojené glykosidovou vazbou β-1‚4 a tvoří dlouhé, nerozvětvené řetězce, které jsou zcela nerozpustné ve vodě. Celulóza je hlavní stavební látkou rostlinných primárních buněčných stěn a spolu s ligninem a hemicelulózami se podílí na stavbě sekundárních buněčných stěn; celulóza je nejrozšířenějším biopolymerem na zemském povrchu, ročně jí vzniká až 1‚5×109 tun. Mimo to se však vyskytuje i u některých živočichů, konkrétně u pláštěnců -Tunicata-.Termín celulóza se často nesprávně používá pro označování papírenského polotovaru, který je směsí celulózy, hemicelulóz a zbytků ligninu a pro nějž papírenský průmysl již od první republiky používá termín "buničina".
    Zdroj: Wikipedia

  • E461 - Methylcelulóza

    Methylcelulóza: Methylcelulóza -též metylcelulóza- je organická polymerní sloučenina odvození od celulózy. V čisté formě je to hydrofilní bílý prášek. Rozpouští se ve studené -ale nikoli v horké- vodě a tvoří čirý viskózní roztok nebo gel. Prodává se pod řadou různých obchodních značek a používá se jako zahušťovadlo a emulgátor v různých výrobcích potravinářského a kosmetického průmyslu, též pro léčbu zácpy. Stejně jako celulóza je nestravitelná, netoxická a nealergenní.
    Zdroj: Wikipedia

  • E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy

    Karboxymethylcelulóza: Karboxymethylcelulóza -CMC- je derivát celulózy s karboxymethylovými skupinami --CH2-COOH- navázanými na některé z hydroxylových skupin glukopyranózových monomerů, které tvoří kostru polymeru. Často se používá i sodná sůl karboxymethylcelulózy.
    Zdroj: Wikipedia

  • E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: de:ganz-gehäreres-kokosfett, de:pflanzliches-öi, de:pfanzliches-kokosnussfett, de:sarbit

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: de:ganz-gehäreres-kokosfett, de:pflanzliches-öi, de:pfanzliches-kokosnussfett, de:sarbit

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    de: Wasser, Zucker, Kokosnussmilch 6%, modifizierte Stärke, ganz gehäreres Kokosfett, Kichererbsen, pflanzliches ÖI (Sonnenblume), pfanzliches Kokosnussfett, Oligofruktose, Stärke, Feuchthaltemittel (Sarbit), Glukosesirup, natürliches Aroma, Glukose, Verdickungsmittel (Carrageen), Emulgatoren (e471, e481, e435, e475), Stabilisatoren (e460, e466, e461), Salz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, e339), Vanilleschoten, Farbstoff (Carotin)
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 88
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 9
    3. Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    5. ganz gehäreres Kokosfett -> de:ganz-gehäreres-kokosfett - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. Kichererbsen -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. pflanzliches ÖI -> de:pflanzliches-öi - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. pfanzliches Kokosnussfett -> de:pfanzliches-kokosnussfett - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. Oligofruktose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    11. Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. Sarbit -> de:sarbit - percent_min: 0 - percent_max: 6
    12. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Glukose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. e435 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    17. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    18. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    19. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      2. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    20. Vanilleschoten -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    21. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. Carotin -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 9

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 1

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.9, zaokrouhlená hodnota: 0.9)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.6, zaokrouhlená hodnota: 1.6)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 9, zaokrouhlená hodnota: 9)

    Záporné body: 6

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 525, zaokrouhlená hodnota: 525)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 9, zaokrouhlená hodnota: 9)
    • Nasycené tuky: 4 / 10 (hodnota: 4.6, zaokrouhlená hodnota: 4.6)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 60, zaokrouhlená hodnota: 60)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Pudinky
    Energetická hodnota 525 kj
    (126 kcal)     		-11 %
    Tuky 7 g +133 %
    Nasycené mastné kyseliny 4,6 g +132 %
    Sacharidy 14 g -31 %
    Cukry 9 g +3 %
    Vláknina 1,6 g +181 %
    Bílkoviny 0,9 g -70 %
    Sůl 0,15 g -31 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 9 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle moon-rabbit.
Stránka výrobku také upravoval(a) anticultist, packbot, risajanda, roboto-app, skimu, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBfU4qBrhvUPAPVpUqZ3fqiIYHMbv4j-5WmGao.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku