Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Sirup maracuja - Fruiss - 70 cl

Sirup maracuja - Fruiss - 70 cl

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 3217690054573 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Sirup s přídavkem maracujové šťávy

Množství: 70 cl

Obal: en:Bottle or vial, Sklo, en:Bottle

Značky: Fruiss

Kategorie: Nápoje, en:Sweeteners, Sirupy, en:Simple syrups, en:Flavoured syrups, en:Fruit syrups

Etikety, certifikáty, ocenění: Triman

Výrobní nebo zpracovatelská místa: France

Prodejny: Carrefour, Billa, Albert, Makro, Intermarché

Země prodeje: Česko, Francie, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    10 přísad


    Třtinový cukr, pitná voda, šťáva z maracuji z koncentrátu (10 %), regulátor kyselosti: kyselina citronová, přírodní aroma, barviva: karoteny, stabilizátor: E445

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E445 - Glycerolestery dřevných pryskyřic
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E160ai - Beta-karoten


    Beta-karoten: Beta-karoten -též provitamin A- je významný karotenoid -tedy izoprenoid-, který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervené barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A -společně s alfa karotenem a lykopenem-. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitamínu A. Samostatně pak hraje důležitou roli jako antioxidant. DDD pro beta-karoten není přímo určena, ale přepočtem 6 : 1 dostaneme DDD 4‚8 mg β-karotenu, což je ekvivalent DDD 800 μg vitamínu A nebo 8 000 IU.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E445 - Glycerolestery dřevných pryskyřic


    Glycerol ester of wood rosin: Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Možná vegan


    Ingredience, které nemusí být veganské: Přírodní aroma, E160ai
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    : sucre de canne, eau, fruit de la passion 10%, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, colorant (bêta carotène), stabilisant (e445)
    1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 80
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 45
    3. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. bêta carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (25 ml)
    Ve srovnání s: en:Simple syrups
    Energetická hodnota 1 362 kj
    (320 kcal)
    340 kj
    (80 kcal)
    +6 %
    Tuky 0 g 0 g -100 %
    Nasycené mastné kyseliny 0 g 0 g -100 %
    Sacharidy 80 g 20 g +5 %
    Cukry 80 g 20 g +17 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 0 g 0 g -100 %
    Sůl 0 g 0 g -100 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 10 % 10 %
Velikost porce: 25 ml

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle aproposnix.
Stránka výrobku také upravoval(a) jdud, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, roboto-app, sebleouf, yuka.ZllzSklac3Qvc0FGcGNNYzFRSFh3T0JyN3B5RVhFMndJTVl3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFFa-j5_g6ZMw7tnRKp7PHWI67ZbN5X87DmMas.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.