Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Plant based cheddar flavour - Nurishh - 120 g

Plant based cheddar flavour - Nurishh - 120 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 3073781174250 (EAN / EAN-13)

Množství: 120 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Nurishh

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Dairy substitutes, en:Cheese substitutes

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, en:No artificial flavors, Veganské, High in calcium, en:No artificial colors, en:No artificial colours or flavours, Bez laktózy, Rich in vitamin B12, The Vegan Society

Prodejny: Tamda

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    13 přísad


    Pitná voda, modifikovaný škrob, kokosový olej (20%), regulátory kyselosti: (citronany vápenaté, kyselina citronová), barviva: (paprikový extrakt, beta-karoten), jedlá sůl, přírodní aromata, olivový extrakt, vitamin B12.

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E160c - Paprikový extrakt
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E160ai - Beta-karoten


    Beta-karoten: Beta-karoten -též provitamin A- je významný karotenoid -tedy izoprenoid-, který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervené barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A -společně s alfa karotenem a lykopenem-. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitamínu A. Samostatně pak hraje důležitou roli jako antioxidant. DDD pro beta-karoten není přímo určena, ale přepočtem 6 : 1 dostaneme DDD 4‚8 mg β-karotenu, což je ekvivalent DDD 800 μg vitamínu A nebo 8 000 IU.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Citronany-vápenaté, Barviva, Olivový-extrakt, Vitamin-b12

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Citronany-vápenaté, Barviva, Olivový-extrakt, Vitamin-b12

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Pitná voda, modifikovaný škrob, kokosový olej 20%, regulátory kyselosti (citronany vápenaté), kyselina citronová, barviva (paprikový extrakt), beta-karoten, jedlá sůl, přírodní aromata, olivový extrakt, vitamin B12
    1. Pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20 - percent_max: 60
    2. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 20 - percent_max: 40
    3. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. citronany vápenaté -> cs:citronany-vápenaté - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. barviva -> cs:barviva - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. paprikový extrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. beta-karoten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. olivový extrakt -> cs:olivový-extrakt - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. vitamin B12 -> cs:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 20

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1175, zaokrouhlená hodnota: 1175)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 18, zaokrouhlená hodnota: 18)
    • Sodík: 7 / 10 (hodnota: 720, zaokrouhlená hodnota: 720)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (20 g)
    Ve srovnání s: en:Cheese substitutes
    Energetická hodnota 1 175 kj
    (281 kcal)
    235 kj
    (56 kcal)
    -
    Tuky 20 g 4 g -10 %
    Nasycené mastné kyseliny 18 g 3,6 g +5 %
    Sacharidy 25 g 5 g +33 %
    Cukry 0,5 g 0,1 g +17 %
    Vláknina 0 g 0 g
    Bílkoviny 0,5 g 0,1 g -59 %
    Sůl 1,8 g 0,36 g -
    Vitamin B12 (cobalamin) 1,5 µg 0,3 µg
    Vápník 650 mg 130 mg
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 20 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle kiliweb.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmseVfjk-yCbEyPnh3Oi4fuyMYbUQvdM77rAbqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.