Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20490706

Množství: 400 g

Obal: Umělá hmota, en:pe-polyethylene, en:hdpe-high-density-polyethylene, en:Frozen, en:container

Značky: Italiamo

Kategorie: en:Meats and their products, en:Frozen foods, en:Meals, en:Pizzas pies and quiches, en:Meals with meat, en:Pizzas, en:Pork meals, en:Frozen pizzas and pies, en:Frozen pizzas, en:Pizza with ham and cheese

Etikety, certifikáty, ocenění: Vyrobeno v Itálii, fr:Cuite au feu de bois

Prodejny: LIDL

Země prodeje: Česko, Estonsko, Francie, Německo, Itálie, Lotyšsko, Litva, Polsko, Španělsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    46 přísad


    Pizza s rajčatovou omáčkou, sýrem Mozzarella, uzenou vařenou šunkou s dodatkem vody, červenou cibulí, omáčkou na bázi "Crème fraîche" a uzenou sušenou šunkou. K dopečení, hluboce zmrazená. Složení: 50% těsto (pšeničná mouka, pitná voda, olivový olej, krupice z tvrdé pšenice, jedlá sůl, sušený pšeničný kvásek, dextróza, pšeničná sladová mouka, pekařské droždí), 17% rajčatová omáčka (11% rajčatový protlak, pitná voda, cukr, olivový olej, maltodextrin, extrakt z droždí, jedlá sůl, oregano), 13,7% sýr mozarella, 7,5% uzená dušená šunka (kousky vepřové kýty, pitná voda, jedlá sůl, dextróza, extrakty z bylin, antioxidant: askorban sodný; konzervant: dusitan sodný; kouř z bukového dřeva), 5% červená cibule, 5% smetanová omáčka (3,2% zakysaná smetana Crème fraîche, pitná voda, 0,45% sýr Mozarrella, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: xantan, mono - a diglyceridy mastných kyselin; emulgátor: polyfosforečnany; černý pepř), 1,2% uzená sušená šunka (vepřová kýta, jedlá sůl, cukr, dextróza, koření, antioxidant: askorban sodný, výtažky z rozmarýnu; konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný; kouř z bukového dřeva). Může obsahovat stopy ryb, korýšů, hořčice, sóji. Návod k přípravě: Předehřejte pečicí troubu (horní/spodní ohřev 200°C, horkovzdušná trouba 180°C, plynová trouba stupeň 4-5). Hluboce zmrazenou pizzu vyjměte z fólie a pečte na středním roštu při rovnoměrné teplotě do požadovaného stupně zhnědnutí a křupavosti. Optimálního výsledku pečení docílíte pečením po dobu 10-13 minut v pečicí troubě (horní/spodní ohřev).
    Alergeny: Lepek, Mléko
    Stopy: Korýši, Vejce, Ryby, Měkkýši, Hořčice, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Dextróza
    • Složka: Glukóza

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E250 - Dusitan sodný


    Dusitan sodný: Dusitan sodný NaNO2 je sodnou solí kyseliny dusité. Je to světle nažloutlá krystalická látka, hygroskopická, velmi dobře rozpustná ve vodě. Používá se ke konzervaci masa či jiných potravin -E 250-, ale jelikož jde o prudký jed, který je zároveň v podezření, že jde i ve velmi malých dávkách o látku způsobující rakovinu , bývá jeho doposud časté používání v potravinách považováno ze zdravotního hlediska za velmi nevhodné .
    Zdroj: Wikipedia
  • E301 - Askorban sodný


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: it:pasta-acida-di-frumento-essiccata, it:olio-di-oliva-maltodestrina, it:0-2-origano, it:caglio-microbica, it:prosciutto-cotto-affumicato-con-acqua-aggiunta, it:ch-fumo-del-legno-di-faggio, it:cipolle-rosse, it:salsa-base-di-creme-fraiche

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Mozzarella, Mléko, Vepřové maso, Crème fraîche, en:Raw ham, Vepřové maso

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Nevegetarián


    Nevegetariánské přísady: Vepřové maso, en:Raw ham, Vepřové maso

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : impasto 50% (farina di frumento, acqua, olio di oliva, semola di grano duro, sale da cucina, pasta acida di frumento essiccata, destrosio, farina di frumento maltato, lievito), salsa di pomodoro 17% (pomodoro 11%, acqua, zucchero, olio di oliva maltodestrina, estratto di lievito, sale da cucina, 0 02% origano), mozzarella 14.2% (latte, sale da cucina, caglio microbica, fermenti lattici), prosciutto cotto affumicato con acqua aggiunta 7.5% (carne suina 6.8%, sale da cucina, destrosio, piante aromatiche, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio, CH fumo del legno di faggio)), cipolle rosse 5%, salsa base di crème fraîche 3.3% (crème fraîche, fermenti lattici), prosciutto crudo 1.2%, carne suina, sale da cucina, zucchero, destrosio, spezie, antiossidanti (ascorbato di sodio), estratto di rosmarino
    1. impasto -> en:dough - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 50
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      6. pasta acida di frumento essiccata -> it:pasta-acida-di-frumento-essiccata - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      7. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      8. farina di frumento maltato -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      9. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    2. salsa di pomodoro -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 6
      3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      4. olio di oliva maltodestrina -> it:olio-di-oliva-maltodestrina - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      6. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      7. 0 02% origano -> it:0-2-origano - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10.81 - percent_max: 14.2
      2. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      3. caglio microbica -> it:caglio-microbica - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      4. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    4. prosciutto cotto affumicato con acqua aggiunta -> it:prosciutto-cotto-affumicato-con-acqua-aggiunta - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
      2. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.14 - percent_max: 0.7
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
      4. piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      5. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
        1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      6. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
        1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
        2. CH fumo del legno di faggio -> it:ch-fumo-del-legno-di-faggio - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    5. cipolle rosse -> it:cipolle-rosse - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. salsa base di crème fraîche -> it:salsa-base-di-creme-fraiche - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
      1. crème fraîche -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.65 - percent_max: 3.3
      2. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    7. prosciutto crudo -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28800 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    8. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.257142857142857 - percent_max: 1.2
    9. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    10. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    11. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    12. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    13. antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    14. estratto di rosmarino -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 16

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9.8, zaokrouhlená hodnota: 9.8)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 16.5555555555556, zaokrouhlená hodnota: 16.6)

    Záporné body: 9

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 848, zaokrouhlená hodnota: 848)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.5, zaokrouhlená hodnota: 2.5)
    • Nasycené tuky: 2 / 10 (hodnota: 3, zaokrouhlená hodnota: 3)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 452, zaokrouhlená hodnota: 452)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Připravené
    v jedné porci
    Ve srovnání s: en:Frozen pizzas
    Energetická hodnota 848 kj
    (202 kcal)
    3 394 kj
    (807 kcal)
    +7 %
    Tuky 6,3 g 25,2 g +19 %
    Nasycené mastné kyseliny 3 g 12 g +71 %
    Sacharidy 25,5 g 102 g -10 %
    Cukry 2,5 g 10 g -17 %
    Vláknina 0 g ?
    Bílkoviny 9,8 g 39,2 g +58 %
    Sůl 1,13 g 4,4 g +6 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 16,556 % ?
    Carbon footprint from meat or fish 8,88 g ?

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle arc2.
Stránka výrobku také upravoval(a) cporru, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, johnxx, mortuta, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sto, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJeQ8vUvAnbKBvRmlCM6fe-N7f1ONcts9n1E6o.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.