Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Čokoláda na vaření - Fin Carré - 200 g

Čokoláda na vaření - Fin Carré - 200 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20022471

Množství: 200 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene, en:Bag, en:05

Značky: Fin Carré, Lidl

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, Čokolády, Hořké čokolády

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Udržitelné zemědělství, Veganské, Zelený bod, en:Rainforest Alliance, UTZ certifikováno, UTZ Certified Cocoa

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Allemagne

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Chorvatsko, Česko, Francie, Španělsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    7 přísad


    Cukr, kakaová hmota*, kakaové máslo*, emulgátor: slunečnicový lecitin; vanilkový extrakt. Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 52%. *Certifikováno Rainforest Alliance. ra.org
    Stopy: Lepek, Mléko, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    en: sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifier (lecithins (sunflower)), natural vanilla flavour
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. natural vanilla flavour -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.8, zaokrouhlená hodnota: 4.8)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 26

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2276, zaokrouhlená hodnota: 2276)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 45.6, zaokrouhlená hodnota: 45.6)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 22, zaokrouhlená hodnota: 22)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (10g)
    Ve srovnání s: Hořké čokolády
    Energetická hodnota 2 276 kj
    (544 kcal)
    228 kj
    (54 kcal)
    -2 %
    Tuky 35 g 3,5 g -13 %
    Nasycené mastné kyseliny 22 g 2,2 g -7 %
    Sacharidy 48 g 4,8 g +25 %
    Cukry 45,6 g 4,56 g +48 %
    Vláknina - -
    Bílkoviny 4,8 g 0,48 g -35 %
    Sůl 0,01 g 0,001 g -77 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 52 % 52 % -20 %
Velikost porce: 10g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava