Lasagne Bolognese - Chef Select - 1 kg

Průmyslové zpracování

• 

  Ultra zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

  • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  Potřebujeme vaši pomoc!

  ---

  Některé ingredience nelze rozpoznat.

  Potřebujeme vaši pomoc!

  Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

  • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
  • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

  Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  : Pitná voda, vepřové maso 24%, krupice z tvrdé pšenice, zahuštěný rajčatový protlak 6.2%, sýr Ementál 5.4%, pšeničná mouka, řepkový olej, modifikovaný škrob, sušené odstředěné mléko, jedlá sůl, cibule 0.7%, koření, bylinky, česnek, cukr, odpovídá 16% tepelně upraveného masa, Může obsahovat sóju a ryby

  1. Pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24 - percent_max: 54
  2. vepřové maso -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
  3. krupice z tvrdé pšenice -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 6.2 - percent_max: 24
  4. zahuštěný rajčatový protlak -> cs:zahuštěný-rajčatový-protlak - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
  5. sýr Ementál -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
  6. pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.4
  7. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.4
  8. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.4
  9. sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.4
  10. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.7 - percent_max: 0.9
  11. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
  12. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  13. bylinky -> cs:bylinky - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  14. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  15. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  16. odpovídá 16% tepelně upraveného masa -> cs:odpovídá-16-tepelně-upraveného-masa - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  17. Může obsahovat sóju a ryby -> cs:může-obsahovat-sóju-a-ryby - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutriční hodnoty

• 

  Průměrná nutriční kvalita

  ---

  ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.

  ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 3

  Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

  Kladné body: 4

  • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 7.6, zaokrouhlená hodnota: 7.6)
  • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
  • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 3.75, zaokrouhlená hodnota: 3.8)

  Záporné body: 8

  • Energie: 2 / 10 (hodnota: 712, zaokrouhlená hodnota: 712)
  • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.4, zaokrouhlená hodnota: 2.4)
  • Nasycené tuky: 3 / 10 (hodnota: 3.2, zaokrouhlená hodnota: 3.2)
  • Sodík: 3 / 10 (hodnota: 360, zaokrouhlená hodnota: 360)

  Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

  Nutriční skóre: (8 - 4)

  Nutri-Score:

  → Další informace o Nutri-Score

• 

  Množství živin

  ---

  • 

    Tuky v mírné množství (9.3%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Nasycené mastné kyseliny v mírné množství (3.2%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry v malé množství (2.4%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů

    • Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
    • Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sůl v mírné množství (0.9%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
    • Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
    • Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin

    • Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
    • Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.

    Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Prodaných v jedné porci (333g)	Ve srovnání s: en:Prepared lasagne
  Energetická hodnota	712 kj (171 kcal)	2 370 kj (569 kcal)	+31 %
  Tuky	9,3 g	31 g	+61 %
  Nasycené mastné kyseliny	3,2 g	10,7 g	+75 %
  Sacharidy	13,5 g	45 g	+2 %
  Cukry	2,4 g	7,99 g	-3 %
  Vláknina	?	?
  Bílkoviny	7,6 g	25,3 g	+61 %
  Sůl	0,9 g	3 g	+18 %
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	3,75 %	3,75 %
  Carbon footprint from meat or fish	177,6 g	591 g

Uhlíková stopa

• 

  Rovná se ujetí 2.7 km v benzínovém autě

  514 g CO2 na 100 g produktu

  ---

  Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

  Fáze	Dopad
  Zemědělství	77.1 %
  Zpracování	13.8 %
  Obal	3.5 %
  Doprava	4.6 %
  Distribuce	0.5 %
  Spotřeba	0.3 %

Obal

• 

  Balení se středním dopadem

  ---

  • Díly obalů

    ---

    

    (Hliník)
    

    ---

    

    (07 OTHER)
    

    ---

  • Obalové materiály

    ---

    Materiál	%	Hmotnost balení	Hmotnost balení na 100 g produktu
    Umělá hmota
    Metal
    Celkem

Doprava

• 

  Výrobní nebo zpracovatelské místo

  ---

• 

  Původ přísad

  Chybějící informace o původu ingrediencí

  ---

  ⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
  
  Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
  
  Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

  Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt