Rybí salát s jogurtem - Gran mare - 135 g

Průmyslové zpracování

• 

  Běžně zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

  • Aditivum: E202 - Sorban draselný
  • Kategorie: Meals
  • Složka: Sůl
  • Složka: Cukr
  • Složka: Omáčka

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  Potřebujeme vaši pomoc!

  ---

  Některé ingredience nelze rozpoznat.

  Potřebujeme vaši pomoc!

  Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

  • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
  • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

  Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  : Marinované sleďové filé 32% (pitná voda, sled obecný (Clupea harengus, oblast výlovu FAO 27), ocet kvasný lihový, jedlá sůl, cukr, koření), jogurt 30%, sterilovaná zelenina (zelí, okurky, mrkev, pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, jedlá sůl), majonéza (řepkový olej, pitná voda, stabilizátor (modifikovaný bramborový škrob), sušené vaječné žloutky, ocet kvasný lihový, jedlá sůl), marinovaná cibule (cibule, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, disiřičitan draselný), cukr, sorban draselný

  1. Marinované sleďové filé -> cs:marinované-sleďové-filé - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
     1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 32
     2. sled obecný -> cs:sled-obecný - percent_min: 0 - percent_max: 16
        1. Clupea harengus -> en:atlantic-herring - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent_min: 0 - percent_max: 16
        2. oblast výlovu FAO 27 -> cs:oblast-výlovu-fao-27 - percent_min: 0 - percent_max: 8
     3. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
     4. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
     5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
     6. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  2. jogurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
  3. sterilovaná zelenina -> cs:sterilovaná-zelenina - percent_min: 7.6 - percent_max: 30
     1. zelí -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent_min: 1.08571428571429 - percent_max: 30
     2. okurky -> cs:okurky - percent_min: 0 - percent_max: 15
     3. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 10
     4. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
     5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
     6. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 5
     7. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  4. majonéza -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent_min: 2 - percent_max: 19
     1. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 19
     2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
     3. stabilizátor -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
        1. modifikovaný bramborový škrob -> cs:modifikovaný-bramborový-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
     4. sušené vaječné žloutky -> cs:sušené-vaječné-žloutky - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
     5. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
     6. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  5. marinovaná cibule -> cs:marinovaná-cibule - percent_min: 0 - percent_max: 12
     1. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 12
     2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6
     3. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 4
     4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
     5. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
     6. disiřičitan draselný -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  6. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
  7. sorban draselný -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6

Nutriční hodnoty

• 

  Průměrná nutriční kvalita

  ---

  ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.

  ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 19

  Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

  Kladné body: 3

  • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 6, zaokrouhlená hodnota: 6)
  • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
  • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 19.7488095238095, zaokrouhlená hodnota: 19.7)

  Záporné body: 8

  • Energie: 1 / 10 (hodnota: 563, zaokrouhlená hodnota: 563)
  • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 5.6, zaokrouhlená hodnota: 5.6)
  • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
  • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 520, zaokrouhlená hodnota: 520)

  Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

  Nutriční skóre: (8 - 3)

  Nutri-Score:

  → Další informace o Nutri-Score

• 

  Množství živin

  ---

  • 

    Tuky v mírné množství (9.2%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Nasycené mastné kyseliny v mírné množství (1.5%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry v mírné množství (5.6%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů

    • Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
    • Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sůl v mírné množství (1.3%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
    • Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
    • Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin

    • Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
    • Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.

    Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Prodaných v jedné porci (135g)	Ve srovnání s: en:Prepared salads
  Energetická hodnota	563 kj (136 kcal)	760 kj (184 kcal)	-14 %
  Tuky	9,2 g	12,4 g	-
  Nasycené mastné kyseliny	1,5 g	2,02 g	+36 %
  Sacharidy	6,9 g	9,32 g	-39 %
  Cukry	5,6 g	7,56 g	+15 %
  Vláknina	?	?
  Bílkoviny	6 g	8,1 g	+30 %
  Sůl	1,3 g	1,76 g	+23 %
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	19,749 %	19,749 %

Obal

• 

  Chybí informace o balení tohoto produktu

  ---

  ⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.

  Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci

Doprava

• 

  Původ přísad

  Chybějící informace o původu ingrediencí

  ---

  ⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
  
  Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
  
  Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

  Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt

Štítky

• 

  MSC

  ---