Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Rybí salát v majonéze - Rybex - 150 g

Rybí salát v majonéze - Rybex - 150 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8595190703654 (EAN / EAN-13)

Množství: 150 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Rybex

Kategorie: en:Fish salad

Původ přísad: en:Made in Czech Republic

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    47 přísad


    Rybí salát v majonéze 150g Spotřebujte do:09.05.2022 D2 Složení: majonéza 41% (řepkový olej, pitná voda, modifikovaný bramborový škrob, stabilizátory: guma guar, xanthan, jedlá sůl, sušené vaječné žloutky, ocet kvasný lihový), marinované sledové filety 31% (sled obecný (Clupea harengus - oblast výlovu FAO 27), ocet kvasný lihový, jedlå sůl, cukr, koření), sterilovaná zelenina (okurky, mrkev, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sùl), marinovaná cibule (cibule, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá súl, antioxidant: disiñičitan draselný), cukr, hrášek, pepř čermý mletý, konzervanty: benzoan sodný, sorban draselný Může obsahovat stopy mlėka, hořčice, celeru, sezamu a sóji. Výrobek s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin (MK). Průměrné výživové hodnoty ve 100g: Énergie 1048KJ/
    Alergeny: Ryby
    Stopy: Hořčice

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E415 - Xanthan

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E211 - Benzoan sodný


    Benzoát sodný: Benzoát sodný je sodná sůl kyseliny benzoové -kyseliny benzenkarboxylové-. V potravinářství je známa pod svým E kódem E 211. Dále má také své uplatnění v pyrotechnice.
    Zdroj: Wikipedia
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Rybí-salát-v-majonéze-150g-spotřebujte-do, 09-05-2022-d2-složení, Modifikovaný-bramborový-škrob, Stabilizátory, Sušené-vaječné-žloutky, Ocet-kvasný-lihový, Marinované-sledové-filety, Sled-obecný, Oblast-výlovu-fao-27, Ocet-kvasný-lihový, Jedlå-sůl, Sterilovaná-zelenina, Okurky, Ocet-kvasný-lihový, Jedlá-sùl, Marinovaná-cibule, Ocet-kvasný-lihový, Jedlá-súl, Disiñičitan-draselný, Hrášek, Pepř-čermý-mletý, Konzervanty, Sorban-draselný-může-obsahovat-stopy-mlėka, Celeru, Sezamu-a-sóji, Výrobek-s-vysokým-obsahem-omega-3-mastných-kyselin, Průměrné-výživové-hodnoty-ve, Énergie-1048kj

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sleď obecný

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Nevegetarián


    Nevegetariánské přísady: Sleď obecný

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Rybí salát v majonéze 150g Spotřebujte do (09.05.2022 D2 Složení), majonéza 41% (řepkový olej, pitná voda, modifikovaný bramborový škrob, stabilizátory (guma guar), xanthan, jedlá sůl, sušené vaječné žloutky, ocet kvasný lihový), marinované sledové filety 31% (sled obecný (Clupea harengus, oblast výlovu FAO 27), ocet kvasný lihový, jedlå sůl, cukr, koření), sterilovaná zelenina (okurky, mrkev, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sùl), marinovaná cibule (cibule, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá súl, antioxidant (disiñičitan draselný)), cukr, hrášek, pepř čermý mletý, konzervanty (benzoan sodný), sorban draselný Může obsahovat stopy mlėka, hořčice, celeru, sezamu a sóji, Výrobek s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, Průměrné výživové hodnoty ve (Énergie 1048KJ)
    1. Rybí salát v majonéze 150g Spotřebujte do -> cs:rybí-salát-v-majonéze-150g-spotřebujte-do
      1. 09.05.2022 D2 Složení -> cs:09-05-2022-d2-složení
    2. majonéza -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent: 41
      1. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. modifikovaný bramborový škrob -> cs:modifikovaný-bramborový-škrob
      4. stabilizátory -> cs:stabilizátory
        1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. sušené vaječné žloutky -> cs:sušené-vaječné-žloutky
      8. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
    3. marinované sledové filety -> cs:marinované-sledové-filety - percent: 31
      1. sled obecný -> cs:sled-obecný
        1. Clupea harengus -> en:atlantic-herring - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011
        2. oblast výlovu FAO 27 -> cs:oblast-výlovu-fao-27
      2. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
      3. jedlå sůl -> cs:jedlå-sůl
      4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sterilovaná zelenina -> cs:sterilovaná-zelenina
      1. okurky -> cs:okurky
      2. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
      5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. jedlá sùl -> cs:jedlá-sùl
    5. marinovaná cibule -> cs:marinovaná-cibule
      1. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
      4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. jedlá súl -> cs:jedlá-súl
      6. antioxidant -> en:antioxidant
        1. disiñičitan draselný -> cs:disiñičitan-draselný
    6. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. hrášek -> cs:hrášek
    8. pepř čermý mletý -> cs:pepř-čermý-mletý
    9. konzervanty -> cs:konzervanty
      1. benzoan sodný -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sorban draselný Může obsahovat stopy mlėka -> cs:sorban-draselný-může-obsahovat-stopy-mlėka
    11. hořčice -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    12. celeru -> cs:celeru
    13. sezamu a sóji -> cs:sezamu-a-sóji
    14. Výrobek s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin -> cs:výrobek-s-vysokým-obsahem-omega-3-mastných-kyselin
    15. Průměrné výživové hodnoty ve -> cs:průměrné-výživové-hodnoty-ve
      1. Énergie 1048KJ -> cs:énergie-1048kj

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 20

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 20.5, zaokrouhlená hodnota: 20.5)

    Záporné body: 11

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1048, zaokrouhlená hodnota: 1048)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 4.1, zaokrouhlená hodnota: 4.1)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.9, zaokrouhlená hodnota: 1.9)
    • Sodík: 7 / 10 (hodnota: 680, zaokrouhlená hodnota: 680)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Energetická hodnota 1 048 kj
    (253 kcal)
    Tuky 23 g
    Nasycené mastné kyseliny 1,9 g
    Sacharidy 6,1 g
    Cukry 4,1 g
    Vláknina ?
    Bílkoviny 4,7 g
    Sůl 1,7 g
    Alkohol 0 % vol
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 20,5 %
Velikost porce: 150

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.