Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Asijský salát - Ugo - 250 g

Asijský salát - Ugo - 250 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594183205496 (EAN / EAN-13)

Množství: 250 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Ugo

Kategorie: en:Meals, en:Prepared salads

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, Zelený bod

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká Republika

Prodejny: rohlik.cz

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    52 přísad


    Mrkev 32 % (červená, žlutá), směs listových salátů 24 % (salát římský, salát ledový, salát frisée, salát radicchio, salát endivie v různém poměru), marinované veggie kousky 20 % (veggie kousky [rehydrovaný SÓJOVÝ proteinový koncentrát (voda, SÓJOVÝ proteinový koncentrát), řepkový olej, vinný ocet, extrakt z kvasnic, aroma], sójová omáčka (voda, sůl, SOJOVE boby, PSENICE), voda, SEZAM), teriyaki zálivka 16 % (slunečnicový olej, vinný ocet, voda, třtinový cukr, teriyaki marináda [cukr, sójová omáčka (voda, SÓJOVÉ boby, sůl, kukuřičný škrob), voda, rýžový ocet (voda, rýže, sůl), rajčatový protlak, kukuřičný škrob, zázvor, cibule, česnekový prášek], SEZAM, zahušťovadlo: xanthan), salát pak choi 8 %, chilli papričky <1%.
    Alergeny: Lepek, Sezamová semena, Sójové boby
    Stopy: Vejce, Ryby, Mléko, Hořčice, Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Složka: Aroma
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Červená, Žlutá, Směs-listových-salátů, Salát-římský, Salát-ledový, Salát-frisée, Salát-radicchio, Salát-endivie-v-různém-poměru, Marinované-veggie-kousky, Veggie-kousky, Rehydrovaný-sójový-proteinový-koncentrát, Sójový-proteinový-koncentrát, Extrakt-z-kvasnic, Sojove-boby, Psenice, Teriyaki-zálivka, Teriyaki-marináda, Rýžový-ocet, Česnekový-prášek, Salát-pak-choi, Chilli-papričky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Červená, Žlutá, Směs-listových-salátů, Salát-římský, Salát-ledový, Salát-frisée, Salát-radicchio, Salát-endivie-v-různém-poměru, Marinované-veggie-kousky, Veggie-kousky, Rehydrovaný-sójový-proteinový-koncentrát, Sójový-proteinový-koncentrát, Extrakt-z-kvasnic, Sojove-boby, Psenice, Teriyaki-zálivka, Teriyaki-marináda, Rýžový-ocet, Česnekový-prášek, Salát-pak-choi, Chilli-papričky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Červená, Žlutá, Směs-listových-salátů, Salát-římský, Salát-ledový, Salát-frisée, Salát-radicchio, Salát-endivie-v-různém-poměru, Marinované-veggie-kousky, Veggie-kousky, Rehydrovaný-sójový-proteinový-koncentrát, Sójový-proteinový-koncentrát, Extrakt-z-kvasnic, Sojove-boby, Psenice, Teriyaki-zálivka, Teriyaki-marináda, Rýžový-ocet, Česnekový-prášek, Salát-pak-choi, Chilli-papričky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Mrkev 31.6831683168317% (červená, žlutá), směs listových salátů 23.7623762376238% (salát římský, salát ledový, salát frisée, salát radicchio, salát endivie v různém poměru), marinované veggie kousky 19.8019801980198% (veggie kousky (rehydrovaný SÓJOVÝ proteinový koncentrát (voda, SÓJOVÝ proteinový koncentrát), řepkový olej, vinný ocet, extrakt z kvasnic, aroma), sójová omáčka (voda, sůl, SOJOVE boby, PSENICE), voda, SEZAM), teriyaki zálivka 15.8415841584158% (slunečnicový olej, vinný ocet, voda, třtinový cukr, teriyaki marináda (cukr, sójová omáčka (voda, SÓJOVÉ boby, sůl, kukuřičný škrob), voda, rýžový ocet (voda, rýže, sůl), rajčatový protlak, kukuřičný škrob, zázvor, cibule, česnekový prášek), SEZAM, zahušťovadlo (xanthan)), salát pak choi 7.92079207920792%, chilli papričky 0.99009900990099%
    1. Mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 31.6831683168317 - percent: 31.6831683168317 - percent_max: 31.6831683168317
      1. červená -> cs:červená - percent_min: 15.8415841584158 - percent_max: 31.6831683168317
      2. žlutá -> cs:žlutá - percent_min: 0 - percent_max: 15.8415841584158
    2. směs listových salátů -> cs:směs-listových-salátů - percent_min: 23.7623762376238 - percent: 23.7623762376238 - percent_max: 23.7623762376238
      1. salát římský -> cs:salát-římský - percent_min: 4.75247524752475 - percent_max: 23.7623762376238
      2. salát ledový -> cs:salát-ledový - percent_min: 0 - percent_max: 11.8811881188119
      3. salát frisée -> cs:salát-frisée - percent_min: 0 - percent_max: 7.92079207920792
      4. salát radicchio -> cs:salát-radicchio - percent_min: 0 - percent_max: 5.94059405940594
      5. salát endivie v různém poměru -> cs:salát-endivie-v-různém-poměru - percent_min: 0 - percent_max: 4.75247524752475
    3. marinované veggie kousky -> cs:marinované-veggie-kousky - percent_min: 19.8019801980198 - percent: 19.8019801980198 - percent_max: 19.8019801980198
      1. veggie kousky -> cs:veggie-kousky - percent_min: 4.95049504950495 - percent_max: 19.8019801980198
        1. rehydrovaný SÓJOVÝ proteinový koncentrát -> cs:rehydrovaný-sójový-proteinový-koncentrát - percent_min: 0.99009900990099 - percent_max: 19.8019801980198
          1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.495049504950495 - percent_max: 19.8019801980198
          2. SÓJOVÝ proteinový koncentrát -> cs:sójový-proteinový-koncentrát - percent_min: 0 - percent_max: 9.9009900990099
        2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.9009900990099
        3. vinný ocet -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6006600660066
        4. extrakt z kvasnic -> cs:extrakt-z-kvasnic - percent_min: 0 - percent_max: 4.95049504950495
        5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.96039603960396
      2. sójová omáčka -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 9.9009900990099
        1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.9009900990099
        2. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        3. SOJOVE boby -> cs:sojove-boby - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        4. PSENICE -> cs:psenice - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6006600660066
      4. SEZAM -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 4.95049504950495
    4. teriyaki zálivka -> cs:teriyaki-zálivka - percent_min: 15.8415841584158 - percent: 15.8415841584158 - percent_max: 15.8415841584158
      1. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.26308345120226 - percent_max: 15.8415841584158
      2. vinný ocet -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 7.92079207920792
      3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.28052805280528
      4. třtinový cukr -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.96039603960396
      5. teriyaki marináda -> cs:teriyaki-marináda - percent_min: 0 - percent_max: 3.16831683168317
        1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.16831683168317
        2. sójová omáčka -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58415841584158
          1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58415841584158
          2. SÓJOVÉ boby -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.792079207920792
          3. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
          4. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.396039603960396
        3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05610561056106
        4. rýžový ocet -> cs:rýžový-ocet - percent_min: 0 - percent_max: 0.792079207920792
          1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.792079207920792
          2. rýže -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.396039603960396
          3. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.264026402640264
        5. rajčatový protlak -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 0.633663366336634
        6. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.528052805280528
        7. zázvor -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.452616690240453
        8. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.396039603960396
        9. česnekový prášek -> cs:česnekový-prášek - percent_min: 0 - percent_max: 0.352035203520352
      6. SEZAM -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 2.64026402640264
      7. zahušťovadlo -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.26308345120226
        1. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26308345120226
    5. salát pak choi -> cs:salát-pak-choi - percent_min: 7.92079207920792 - percent: 7.92079207920792 - percent_max: 7.92079207920792
    6. chilli papričky -> cs:chilli-papričky - percent_min: 0.99009900990099 - percent: 0.99009900990099 - percent_max: 0.99009900990099

Nutriční hodnoty

  • icon

    Velmi dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 34

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.4, zaokrouhlená hodnota: 3.4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 34.5711412659123, zaokrouhlená hodnota: 34.6)

    Záporné body: 3

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 485, zaokrouhlená hodnota: 485)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 4.3, zaokrouhlená hodnota: 4.3)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.8, zaokrouhlená hodnota: 0.8)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 240, zaokrouhlená hodnota: 240)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (3 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Prepared salads
    Energetická hodnota 485 kj
    (117 kcal)
    -26 %
    Tuky 7,7 g -16 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,8 g -27 %
    Sacharidy 5,6 g -50 %
    Cukry 4,3 g -12 %
    Vláknina 3,4 g +128 %
    Bílkoviny 4,7 g +2 %
    Sůl 0,6 g -43 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 34,571 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.