Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tyčinka s kousky hořké čokolády, ovocem a lískovými oříšky - Celita - 40 g

Tyčinka s kousky hořké čokolády, ovocem a lískovými oříšky - Celita - 40 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594027779909 (EAN / EAN-13)

Množství: 40 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene, Green dot

Značky: Celita

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Bars

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Source of fibre, Veganské, Zelený bod, High fibres

Prodejny: Kaufland

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    45 přísad


    Horká čokoláda 17,4 % (kakaová hmota, cukr, rostlinný tuk (palmový, shea, illipe, sal, kokum, mango v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin], sójová mouka 17 %, stolní margarín [palmový tuk, řepkový olej, pitná voda, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin; jedlá sůl (0,25 %), konzervant: kyselina sorbová, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], sójová krupice 12 %, rozinky 9,8 % (rozinky, slunečnicový olej), jablka kostky 7,5 %, pitná voda, cukr, lísková jádra 5 %, glukózo-fruktózový sirup s obsahem maltózy, kukuřičný škrob, maltodextrin, emulgátor: sójový lecitin, zvlhčující látka: glycerol, aroma.* Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky.
    Alergeny: Skořápkové plody, Sójové boby
    Stopy: Mléko, Jádra podzemnice olejné

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E422 - Glycerol
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Zvlhčující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E160ai - Beta-karoten


    Beta-karoten: Beta-karoten -též provitamin A- je významný karotenoid -tedy izoprenoid-, který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervené barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A -společně s alfa karotenem a lykopenem-. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitamínu A. Samostatně pak hraje důležitou roli jako antioxidant. DDD pro beta-karoten není přímo určena, ale přepočtem 6 : 1 dostaneme DDD 4‚8 mg β-karotenu, což je ekvivalent DDD 800 μg vitamínu A nebo 8 000 IU.
    Zdroj: Wikipedia
  • E200 - Kyselina sorbová


    Kyselina sorbová: Kyselina sorbová je nenasycená karboxylová kyselina, jejíž název byl odvozen od odborného názvu jeřábu ptačího -Sorbus aucuparia-, z jehož plodů byla látka poprvé v roce 1859 izolována. Používá se jako konzervant v potravinářství, protože zabraňuje růstu plísní, kvasinek i některých kultur baktérií, které se mohou vyskytovat v sýrech, šťávách, marmeládách, džemech, víně či sušeném ovoci. Tradičně se přidává do nápojů, kečupů, majonéz, margarínů, sýrů a dalších mléčných výrobků, pekařských polotovarů a cukrovinek, masných výrobků, salátových zálivek a dresingů a nakládané zeleniny. Často se však používají jako aditiva spíše její soli -E 201, E 202, E 203 – sorbany- a to proto, že kyselina sorbová je špatně rozpustná ve vodě.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol neboli glycerín, systematickým názvem propan-1‚2,3-triol, je hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti. Je důležitou organickou sloučeninou, neboť je ve formě svých esterů součástí tuků.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej


    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový, Palmový tuk
  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Horká-čokoláda, Shea, Illipe, Sal, Kokum, Mango-v-různém-poměru, Stolní-margarín, Emulgátory, Sójová-krupice, Rozinky, Rozinky, Jablka-kostky, Lísková-jádra, Glukózo-fruktózový-sirup-s-obsahem-maltózy, Maltodextrin, Aroma-čokoláda-vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Horká-čokoláda, Shea, Illipe, Sal, Kokum, Mango-v-různém-poměru, Stolní-margarín, Emulgátory, Sójová-krupice, Rozinky, Rozinky, Jablka-kostky, Lísková-jádra, Glukózo-fruktózový-sirup-s-obsahem-maltózy, Maltodextrin, Aroma-čokoláda-vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Horká čokoláda 17.4%, kakaová hmota, cukr, rostlinný tuk (palmový, shea, illipe, sal, kokum, mango v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sójový lecitin), sójová mouka 17%, stolní margarín (palmový tuk, řepkový olej, pitná voda, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin), slunečnicový lecitin, jedlá sůl 0.25%, konzervant (kyselina sorbová), aroma, regulátor kyselosti (kyselina citronová), barvivo (beta-karoten)), sójová krupice 12%, rozinky 9.8% (rozinky, slunečnicový olej), jablka kostky 7.5%, pitná voda, cukr, lísková jádra 5%, glukózo-fruktózový sirup s obsahem maltózy, kukuřičný škrob, maltodextrin, emulgátor (sójový lecitin), zvlhčující látka (glycerol), aroma.* Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky
    1. Horká čokoláda -> cs:horká-čokoláda - percent: 17.4
    2. kakaová hmota -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. rostlinný tuk -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. shea -> cs:shea
      3. illipe -> cs:illipe
      4. sal -> cs:sal
      5. kokum -> cs:kokum
      6. mango v různém poměru -> cs:mango-v-různém-poměru
    5. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    6. emulgátor -> en:emulsifier
      1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    7. sójová mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent: 17
    8. stolní margarín -> cs:stolní-margarín
      1. palmový tuk -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. emulgátory -> cs:emulgátory
        1. mono- a diglyceridy mastných kyselin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. slunečnicový lecitin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.25
      7. konzervant -> en:preservative
        1. kyselina sorbová -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. barvivo -> en:colour
        1. beta-karoten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    9. sójová krupice -> cs:sójová-krupice - percent: 12
    10. rozinky -> cs:rozinky - percent: 9.8
      1. rozinky -> cs:rozinky
      2. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. jablka kostky -> cs:jablka-kostky - percent: 7.5
    12. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. lísková jádra -> cs:lísková-jádra - percent: 5
    15. glukózo-fruktózový sirup s obsahem maltózy -> cs:glukózo-fruktózový-sirup-s-obsahem-maltózy
    16. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    17. maltodextrin -> cs:maltodextrin
    18. emulgátor -> en:emulsifier
      1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    19. zvlhčující látka -> en:humectant
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. aroma.* Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky -> cs:aroma-čokoláda-vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 14.3, zaokrouhlená hodnota: 14.3)
    • Vláknina: 5 / 5 (hodnota: 9.6, zaokrouhlená hodnota: 9.6)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 20

    • Energie: 5 / 10 (hodnota: 2010, zaokrouhlená hodnota: 2010)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 26.7, zaokrouhlená hodnota: 26.7)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 10.5, zaokrouhlená hodnota: 10.5)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 36, zaokrouhlená hodnota: 36)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Bars
    Energetická hodnota 2 010 kj
    (480 kcal)
    +12 %
    Tuky 28,3 g +46 %
    Nasycené mastné kyseliny 10,5 g +30 %
    Sacharidy 47,4 g -7 %
    Cukry 26,7 g -21 %
    Vláknina 9,6 g +41 %
    Bílkoviny 14,3 g +61 %
    Sůl 0,09 g -56 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
    Cocoa (minimum) 50 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle ecoscore-impact-estimator.
Stránka výrobku také upravoval(a) packbot, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.