Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Kuřecí grill - - 190 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594010431654 (EAN / EAN-13)

Množství: 190 g

Etikety, certifikáty, ocenění: Zelený bod

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká republika

Prodejny: Penny

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    46 přísad

    Pšeničná mouka, řepkový olej, pekařské droždí, ječná sladová mouka, ječný slad], látky zvýrazňující chuť a vůni, sójová mouka, řepkový olej, ječná sladová mouka, směs koření, dresink 18 % [řepkový olej, pitná voda, ocet kvasný lihový, rajčatový protlak, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, koření), modifikovaný škrob, sušené vaječné žloutky, cibule, stabilizátory: guma guar, xanthan; jedlá sůl, cukr, mrkev, celer, petržel, koření, laktóza, regulátor kyselosti: kyselina citronová; látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; konzervant: sorban draselný; extrakt koření, barvivo: riboflavin], čínské zelí 8 %. Výrobek může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů.
    Alergeny: Celer, Lepek, Hořčice

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E101 - Riboflavin
    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Aditivum: E621 - Glutaman sodný
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Látka zvýrazňující chuť a vůni
    • Složka: Laktóza

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E101 - Riboflavin

    Riboflavin: Riboflavin -vitamín B2, vitamín G, ovoflavin, laktoflavin- je žluté až oranžově žluté přírodní barvivo slabě rozpustné ve vodě. Patří mezi flaviny. Fluoreskuje, je odolný vůči vysokým teplotám, ale rozkládá se působením světla. Strukturu riboflavinu tvoří heterocyklické isoalloxazinové jádro a cukerný alkohol ribitol.
    Zdroj: Wikipedia

  • E101i - Riboflavin

    Riboflavin: Riboflavin -vitamín B2, vitamín G, ovoflavin, laktoflavin- je žluté až oranžově žluté přírodní barvivo slabě rozpustné ve vodě. Patří mezi flaviny. Fluoreskuje, je odolný vůči vysokým teplotám, ale rozkládá se působením světla. Strukturu riboflavinu tvoří heterocyklické isoalloxazinové jádro a cukerný alkohol ribitol.
    Zdroj: Wikipedia

  • E202 - Sorban draselný

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

  • E621 - Glutaman sodný

    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Ječná-sladová-mouka, Ječný-slad, Látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, Ječná-sladová-mouka, Směs-koření, Dresink, Ocet-kvasný-lihový, Hořčičné-semeno, Kvasný-ocet-lihový, Sušené-vaječné-žloutky, Stabilizátory, Čínské-zelí, Výrobek-může-obsahovat-stopy-sezamu-a-skořápkových-plodů

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Laktóza

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Ječná-sladová-mouka, Ječný-slad, Látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, Ječná-sladová-mouka, Směs-koření, Dresink, Ocet-kvasný-lihový, Hořčice, Hořčičné-semeno, Kvasný-ocet-lihový, Sušené-vaječné-žloutky, Stabilizátory, Čínské-zelí, Výrobek-může-obsahovat-stopy-sezamu-a-skořápkových-plodů

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Pšeničná mouka, řepkový olej, pekařské droždí, ječná sladová mouka, ječný slad, látky zvýrazňující chuť a vůni, sójová mouka, řepkový olej, ječná sladová mouka, směs koření, dresink 18% (řepkový olej, pitná voda, ocet kvasný lihový, rajčatový protlak, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, koření), modifikovaný škrob, sušené vaječné žloutky, cibule, stabilizátory (guma guar), xanthan, jedlá sůl, cukr, mrkev, celer, petržel, koření, laktóza, regulátor kyselosti (kyselina citronová), látka zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), konzervant (sorban draselný), koření, barvivo (riboflavin)), čínské zelí 8%, Výrobek může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů
    1. Pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    3. pekařské droždí -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    4. ječná sladová mouka -> cs:ječná-sladová-mouka
    5. ječný slad -> cs:ječný-slad
    6. látky zvýrazňující chuť a vůni -> cs:látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni
    7. sójová mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    8. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. ječná sladová mouka -> cs:ječná-sladová-mouka
    10. směs koření -> cs:směs-koření
    11. dresink -> cs:dresink - percent: 18
      1. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový
      4. rajčatový protlak -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      5. hořčice -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
        1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. hořčičné semeno -> cs:hořčičné-semeno
        3. kvasný ocet lihový -> cs:kvasný-ocet-lihový
        4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        5. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        6. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      7. sušené vaječné žloutky -> cs:sušené-vaječné-žloutky
      8. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      9. stabilizátory -> cs:stabilizátory
        1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      12. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      13. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      14. celer -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      15. petržel -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      16. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. laktóza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      18. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. látka zvýrazňující chuť a vůni -> en:flavour-enhancer
        1. glutaman sodný -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      20. konzervant -> en:preservative
        1. sorban draselný -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      21. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      22. barvivo -> en:colour
        1. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    12. čínské zelí -> cs:čínské-zelí - percent: 8
    13. Výrobek může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů -> cs:výrobek-může-obsahovat-stopy-sezamu-a-skořápkových-plodů

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Tuky ?
    Nasycené mastné kyseliny ?
    Sacharidy ?
    Cukry ?
    Vláknina ?
    Bílkoviny ?
    Sůl ?
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 25,446 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle spotter
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku