Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tatranky s arašídovou příchutí - Opavia - 47 g

Tatranky s arašídovou příchutí - Opavia - 47 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8593894813259 (EAN / EAN-13)

Množství: 47 g

Značky: Opavia

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česko

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    33 přísad


    Pšeničná mouka, rostlinné tuky a olej (palmový, řepkový, kokosový, palmojádrový v různém poměru), cukr, tmavá poleva 7,2 % [cukr, rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (sójový lecitin, e 476), aroma], pšeničné klíčky, sušená syrovátka (z mléka), sójová mouka, sušené odstředěné mléko, laktóza (z mléka), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, aroma (arašídové), jedlá sůl, kypřicí látky (e 504, e 503, e 500), emulgátor (sójový lecitin)
    Alergeny: Lepek

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Laktóza
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E500 - Uhličitany sodné


    Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.
    Zdroj: Wikipedia
  • E503 - Amoniakální uhličitany


    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia
  • E504 - Uhličitany hořečnaté


    Uhličitan hořečnatý: Uhličitan hořečnatý -MgCO3- je bílá práškovitá látka, nerozpustná ve vodě, v kyselinách a nerozpustná v hydroxidech. Při rozpouštění uhličitanu hořečnatého v kyselinách vznikají hořečnaté soli, oxid uhličitý a voda.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sušená syrovátka, Sušené odstředěné mléko, Laktóza

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Rostlinné-tuky-a-olej, Řepkový, Kokosový, Palmojádrový-v-různém-poměru, Tmavá-poleva, Palmojádrový, Emulgátory, Pšeničné-klíčky, Z-mléka, Z-mléka, Arašídové, Kypřicí-látky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Pšeničná mouka, rostlinné tuky a olej (palmový, řepkový, kokosový, palmojádrový v různém poměru), cukr, tmavá poleva 7.2% (cukr, rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (sójový lecitin, e476), aroma), pšeničné klíčky, sušená syrovátka (z mléka), sójová mouka, sušené odstředěné mléko, laktóza (z mléka), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, aroma (arašídové), jedlá sůl, kypřicí látky (e504, e503, e500), emulgátor (sójový lecitin)
    1. Pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.2 - percent_max: 78.4
    2. rostlinné tuky a olej -> cs:rostlinné-tuky-a-olej - percent_min: 7.2 - percent_max: 42.8
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1.8 - percent_max: 42.8
      2. řepkový -> cs:řepkový - percent_min: 0 - percent_max: 21.4
      3. kokosový -> cs:kokosový - percent_min: 0 - percent_max: 14.2666666666667
      4. palmojádrový v různém poměru -> cs:palmojádrový-v-různém-poměru - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.2 - percent_max: 30.9333333333333
    4. tmavá poleva -> cs:tmavá-poleva - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.44 - percent_max: 7.2
      2. rostlinný tuk -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
        1. palmojádrový -> cs:palmojádrový - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      3. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      4. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
    5. pšeničné klíčky -> cs:pšeničné-klíčky - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    6. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      1. z mléka -> cs:z-mléka - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    7. sójová mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    8. sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    9. laktóza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      1. z mléka -> cs:z-mléka - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    10. kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    11. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. arašídové -> cs:arašídové - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. kypřicí látky -> cs:kypřicí-látky - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e504 -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    14. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Tuky ?
    Nasycené mastné kyseliny ?
    Sacharidy ?
    Cukry ?
    Vláknina ?
    Bílkoviny ?
    Sůl ?
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle inf
Poslední editace stránky produktu podle spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.