Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

milánská směs v čokoládě - orion - 90 g

edit Upravit stránku

milánská směs v čokoládě - orion - 90 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8593893003736 (EAN / EAN-13)

Množství: 90 g

Značky: Orion, Nestlé

Kategorie: Nutts in chocolatte

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká Republika

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    37 přísad

    cukr, rozinky 9 % arasšidy 7 %, proslazená pomerančová kira 6 % (pomerančová küra 45 96* dextróza, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulator kyselosti: kyselina citronová), kakaová hmota, kakaové máslo, persipánová hmota (cukr, persiko, glukózový sirup, sójová mouka, plně ztužený palmový tuk, konzervant: sorban draselný), sušené plnotučné mléko, maltodextrin, rostlinné tuky (palmový, Shea), mléčný tuk, kakaový prasek se sniženým obsahem tuku, tapiokový škrob, lešticí låtka (šelak) pražená mletá káva 0,29 %, rozpustná sušená káva 0,14 % , emulgátory (lecitiny,polyglycerylpolyricinoleát), sušená syrovátka, laktóza, vanikoy extrakt.(*vztaženo na složku proslazená pomerancová kůra)
    Alergeny: Mléko, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Laktóza
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E202 - Sorban draselný

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušené plnotučné mléko, Mléčný tuk, E904, Sušená syrovátka, Laktóza

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Nevegetarián

    Nevegetariánské přísady: E904

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : cukr, rozinky 9 % arasšidy 7%, proslazená pomerančová kira 6% (pomerančová küra 45 96* dextróza, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulator kyselosti (kyselina citronová)), kakaová hmota, kakaové máslo, persipánová hmota (cukr, persiko, glukózový sirup, sójová mouka, plně ztužený palmový tuk, konzervant (sorban draselný)), sušené plnotučné mléko, maltodextrin, rostlinné tuky (palmový, Shea), mléčný tuk, kakaový prasek se sniženým obsahem tuku, tapiokový škrob, lešticí låtka (šelak), pražená mletá káva 0.29%, rozpustná sušená káva 0.14%, emulgátory (lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), sušená syrovátka, laktóza, vanikoy extrakt (vztaženo na složku proslazená pomerancová kůra)
    1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 26.1572727272727 - percent_max: 83.67
    2. rozinky 9 % arasšidy -> cs:rozinky-9-arasšidy - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. proslazená pomerančová kira -> cs:proslazená-pomerančová-kira - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. pomerančová küra 45 96* dextróza -> cs:pomerančová-küra-45-96-dextróza - percent_min: 1.5 - percent_max: 6
      2. glukózo-fruktózový sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. regulator kyselosti -> cs:regulator-kyselosti - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. kakaová hmota -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    5. kakaové máslo -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    6. persipánová hmota -> cs:persipánová-hmota - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. persiko -> cs:persiko - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. sójová mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      5. plně ztužený palmový tuk -> cs:plně-ztužený-palmový-tuk - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. konzervant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. sorban draselný -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. sušené plnotučné mléko -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    8. maltodextrin -> cs:maltodextrin - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    9. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.145 - percent_max: 6
      2. Shea -> cs:shea - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. mléčný tuk -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    11. kakaový prasek se sniženým obsahem tuku -> cs:kakaový-prasek-se-sniženým-obsahem-tuku - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    12. tapiokový škrob -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.29 - percent_max: 6
    13. lešticí låtka -> cs:lešticí-låtka - percent_min: 0.29 - percent_max: 5.85272727272728
      1. šelak -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.29 - percent_max: 5.85272727272728
    14. pražená mletá káva -> cs:pražená-mletá-káva - percent_min: 0.29 - percent: 0.29 - percent_max: 0.29
    15. rozpustná sušená káva -> cs:rozpustná-sušená-káva - percent_min: 0.14 - percent: 0.14 - percent_max: 0.14
    16. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. polyglycerylpolyricinoleát -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    17. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    18. laktóza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    19. vanikoy extrakt -> cs:vanikoy-extrakt - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. vztaženo na složku proslazená pomerancová kůra -> cs:vztaženo-na-složku-proslazená-pomerancová-kůra - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 6.5, zaokrouhlená hodnota: 6.5)
    • Vláknina: 5 / 5 (hodnota: 6.7, zaokrouhlená hodnota: 6.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 23

    • Energie: 5 / 10 (hodnota: 1874, zaokrouhlená hodnota: 1874)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 53, zaokrouhlená hodnota: 53)
    • Nasycené tuky: 8 / 10 (hodnota: 8.5, zaokrouhlená hodnota: 8.5)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 32, zaokrouhlená hodnota: 32)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (23 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (18g)
    Energetická hodnota 1 874 kj
    (448 kcal)     		337 kj
    (80 kcal)
    Tuky 19 g 3,42 g
    Nasycené mastné kyseliny 8,5 g 1,53 g
    Sacharidy 59 g 10,6 g
    Cukry 53 g 9,54 g
    Vláknina 6,7 g 1,21 g
    Bílkoviny 6,5 g 1,17 g
    Sůl 0,08 g 0,014 g
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 18g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle clon
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) openfoodfacts-contributors.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku