Buchty s povidlovou náplní - Clever - 360 g

Průmyslové zpracování

• 

  Ultra zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

  • Aditivum: E440 - Pektin
  • Složka: Želírující látka
  • Složka: Inverzní cukr

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  Potřebujeme vaši pomoc!

  ---

  Některé ingredience nelze rozpoznat.

  Potřebujeme vaši pomoc!

  Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

  • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
  • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

  Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  : Povidlová náplň 50% (povidla 46.5% (švestkový protlak, cukr, sušené švestky, želírující látka (pektiny), pitná voda), strouhanka (PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), PŠENIČNÁ sladová mouka, JEČNÝ sladový extrakt)), PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, sirup z invertního cukru, cukr, pitná pekařské droždí, částečně fermentovaná PŠENIČNÁ mouka, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), zlepšující přípravek (PŠENIČNA mouka, JEČNÁ sladová mouka, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová)), Na 100g povidel bylo použito 187 g švestkového protlaku a 20g sušených švestek

  1. Povidlová náplň -> cs:povidlová-náplň - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
     1. povidla -> cs:povidla - percent_min: 46.5 - percent: 46.5 - percent_max: 46.5
        1. švestkový protlak -> cs:švestkový-protlak - percent_min: 9.3 - percent_max: 46.5
        2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 23.25
        3. sušené švestky -> cs:sušené-švestky - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
        4. želírující látka -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.625
           1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.625
        5. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
     2. strouhanka -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 3.5 - percent_max: 3.5
        1. PŠENIČNÁ mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.5
        2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
        3. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        4. pekařské droždí -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
        5. jedlá sůl s jódem -> cs:jedlá-sůl-s-jódem - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
           1. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
           2. jodičnan draselný -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        6. PŠENIČNÁ sladová mouka -> cs:pšeničná-sladová-mouka - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
        7. JEČNÝ sladový extrakt -> cs:ječný-sladový-extrakt - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
  2. PŠENIČNÁ mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 50
  3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 22.7272727272727
  5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15.1515151515152
  6. sirup z invertního cukru -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3636363636364
  7. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  8. pitná pekařské droždí -> cs:pitná-pekařské-droždí - percent_min: 0 - percent_max: 7.57575757575758
  9. částečně fermentovaná PŠENIČNÁ mouka -> cs:částečně-fermentovaná-pšeničná-mouka - percent_min: 0 - percent_max: 6.49350649350649
  10. jedlá sůl s jódem -> cs:jedlá-sůl-s-jódem - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. jodičnan draselný -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
  11. zlepšující přípravek -> cs:zlepšující-přípravek - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. PŠENIČNA mouka -> cs:pšenična-mouka - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. JEČNÁ sladová mouka -> cs:ječná-sladová-mouka - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
         1. kyselina L-askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
  12. Na 100g povidel bylo použito 187 g švestkového protlaku a 20g sušených švestek -> cs:na-100g-povidel-bylo-použito-187-g-švestkového-protlaku-a-20g-sušených-švestek - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Ve srovnání s: en:Pastries
  Energetická hodnota	1 326 kj (314 kcal)	-20 %
  Tuky	4,4 g	-69 %
  Nasycené mastné kyseliny	0,5 g	-93 %
  Sacharidy	62 g	+4 %
  Cukry	39 g	+37 %
  Vláknina	?
  Bílkoviny	4,7 g	-5 %
  Sůl	0,4 g	+35 %
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	6,057 %

Doprava

• 

  Původ přísad

  Chybějící informace o původu ingrediencí

  ---

  ⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
  
  Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
  
  Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

  Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt