Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Instantní nudlová polévka kuřecí příchuť - Kempy - 60

Instantní nudlová polévka kuřecí příchuť - Kempy - 60

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8590421626696 (EAN / EAN-13)

Množství: 60

Obal: Umělá hmota

Značky: Kempy

Kategorie: en:Meals, en:Soups, Instantní polévka

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    27 přísad


    Služení: instantní bezvaječné nudle 92,5 % pšeničná mouka, palmový tuk, jedlá sůl, cukr, regulátory kyselosti: uhličitany sodné, uhličitany draselné; zahušťovadlo: guma guar), sypký kořenící přípravek [jedlá sůl, maltodextrin, látky zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, 5 ribonukleotidy sodné; sušená zelenina 3,9 % (mrkev 2 %, cibule, pastinák, česnek 0,45 %), cukr, aroma, koření 0,6 % (kurkuma, petržel nať 0,3%), kvasnicový extrakt)
    Stopy: Celer, Vejce, Ryby, Mléko, Sójové boby, Oxid siřičitý a siřičitany

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E621 - Glutaman sodný
    • Složka: Aroma
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia
  • E621 - Glutaman sodný


    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Veganský status neznámý


    Nerozpoznané přísady: Služení, Instantní-bezvaječné-nudle-92-5-pšeničná-mouka, Uhličitany-sodné, Uhličitany-draselné, Sypký-kořenící-přípravek, Maltodextrin, Látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, 5-ribonukleotidy-sodné, Petržel-nať

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Služení, Instantní-bezvaječné-nudle-92-5-pšeničná-mouka, Uhličitany-sodné, Uhličitany-draselné, Sypký-kořenící-přípravek, Maltodextrin, Látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, 5-ribonukleotidy-sodné, Petržel-nať

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Služení (instantní bezvaječné nudle 92.5% pšeničná mouka), palmový tuk, jedlá sůl, cukr, regulátory kyselosti (uhličitany sodné), uhličitany draselné, zahušťovadlo (guma guar), sypký kořenící přípravek, jedlá sůl, maltodextrin, látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), 5 ribonukleotidy sodné, zelenina 3.9% (mrkev 2%, cibule, pastinák, česnek 0.45%), cukr, aroma, koření 0.6% (kurkuma, petržel nať 0.3%), kvasnicový extrakt
    1. Služení -> cs:služení
      1. instantní bezvaječné nudle 92.5% pšeničná mouka -> cs:instantní-bezvaječné-nudle-92-5-pšeničná-mouka
    2. palmový tuk -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    3. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator
      1. uhličitany sodné -> cs:uhličitany-sodné
    6. uhličitany draselné -> cs:uhličitany-draselné
    7. zahušťovadlo -> en:thickener
      1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sypký kořenící přípravek -> cs:sypký-kořenící-přípravek
    9. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. maltodextrin -> cs:maltodextrin
    11. látky zvýrazňující chuť a vůni -> cs:látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni
      1. glutaman sodný -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. 5 ribonukleotidy sodné -> cs:5-ribonukleotidy-sodné
    13. zelenina -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.9
      1. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 2
      2. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      3. pastinák -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181
      4. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 0.45
    14. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
      1. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      2. petržel nať -> cs:petržel-nať - percent: 0.3
    17. kvasnicový extrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 3

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9.8, zaokrouhlená hodnota: 9.8)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3, zaokrouhlená hodnota: 3)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 3.9, zaokrouhlená hodnota: 3.9)

    Záporné body: 24

    • Energie: 5 / 10 (hodnota: 2005, zaokrouhlená hodnota: 2005)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 9 / 10 (hodnota: 9.9, zaokrouhlená hodnota: 9.9)
    • Sodík: 10 / 10 (hodnota: 2840, zaokrouhlená hodnota: 2840)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (24 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Soups
    Energetická hodnota 2 005 kj
    (478 kcal)
    +321 %
    Tuky 21 g +518 %
    Nasycené mastné kyseliny 9,9 g +1 002 %
    Sacharidy 61 g +279 %
    Cukry 0,5 g -82 %
    Vláknina 3 g +73 %
    Bílkoviny 9,8 g +182 %
    Sůl 7,1 g +259 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 3,9 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle oliver551
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.