Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Celi Hope s Amarantom - Pečivárne Liptovský Hrádok - 25 g

edit Upravit stránku

Celi Hope s Amarantom - Pečivárne Liptovský Hrádok - 25 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8586008107849 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: kávová oplatka

Množství: 25 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Pečivárne Liptovský Hrádok

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Specific products, en:Biscuits and cakes, en:Products for specific diets, Sušenky, Bezlepkové potraviny, Bezlepkové sušenky

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovensko

Země prodeje: Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    25 přísad

    Rostlinný tuk (palmový, shea), fruktóza, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sójová mouka, sušená syrovátka, amarantová mouka 5,4 %, kukuřičná mouka, káva 2,7 %, rostlinný olej (řepkový), pražená jádra lískových ořechů, sušené mléko odstředěné, kakao se sníženým obsahem tuku, zahuštovadlo (guma guar), kypřicí látky (uhličitany sodné a amonné), aroma, emulgátor (lecitiny), pražené arašídy, kyselina listová.
    Alergeny: Mléko, Sójové boby
    Stopy: Vejce, Sezamová semena

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Sušená syrovátka

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Shea, Amarantová-mouka, Řepkový, Pražená-jádra-lískových-ořechů, Sušené-mléko-odstředěné, Kakao-se-sníženým-obsahem-tuku, Zahuštovadlo, Kypřicí-látky, Uhličitany-sodné-a-amonné, Kyselina listová

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Rostlinný tuk (palmový, shea), fruktóza, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sójová mouka, sušená syrovátka, amarantová mouka 5.4%, kukuřičná mouka, káva 2.7%, rostlinný olej (řepkový), pražená jádra lískových ořechů, sušené mléko odstředěné, kakao se sníženým obsahem tuku, zahuštovadlo (guma guar), kypřicí látky (uhličitany sodné a amonné), aroma, emulgátor (lecitiny), arašídy, kyselina listová
    1. Rostlinný tuk -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5.4 - percent_max: 62.2
      1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 2.7 - percent_max: 62.2
      2. shea -> cs:shea - percent_min: 0 - percent_max: 31.1
    2. fruktóza -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5.4 - percent_max: 33.8
    3. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 5.4 - percent_max: 24.3333333333333
    4. bramborový škrob -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5.4 - percent_max: 19.6
    5. sójová mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 5.4 - percent_max: 16.76
    6. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.4 - percent_max: 14.8666666666667
    7. amarantová mouka -> cs:amarantová-mouka - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
    8. kukuřičná mouka -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 2.7 - percent_max: 5.4
    9. káva -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
    10. rostlinný olej -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. řepkový -> cs:řepkový - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    11. pražená jádra lískových ořechů -> cs:pražená-jádra-lískových-ořechů - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    12. sušené mléko odstředěné -> cs:sušené-mléko-odstředěné - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    13. kakao se sníženým obsahem tuku -> cs:kakao-se-sníženým-obsahem-tuku - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    14. zahuštovadlo -> cs:zahuštovadlo - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    15. kypřicí látky -> cs:kypřicí-látky - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. uhličitany sodné a amonné -> cs:uhličitany-sodné-a-amonné - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    16. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    17. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    18. arašídy -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    19. kyselina listová -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.7

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 10, zaokrouhlená hodnota: 10)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 22

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2246, zaokrouhlená hodnota: 2246)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 23, zaokrouhlená hodnota: 23)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 16, zaokrouhlená hodnota: 16)
    • Sodík: 1 / 10 (hodnota: 112, zaokrouhlená hodnota: 112)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (22 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (25g)     		Ve srovnání s: en:Products for specific diets
    Energetická hodnota 2 246 kj
    (538 kcal)     		562 kj
    (134 kcal)     		+50 %
    Tuky 32 g 8 g +162 %
    Nasycené mastné kyseliny 16 g 4 g +403 %
    Sacharidy 53 g 13,2 g +14 %
    Cukry 23 g 5,75 g +125 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 10 g 2,5 g +18 %
    Sůl 0,28 g 0,07 g -11 %
    Vitamin B9 (Folic acid) 200 000 000 µg 50 000 000 µg
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 25g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, off.72f9a979-6eed-4725-8c26-c181676d1258, packbot, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku